florence
Yeni Demleyici
- Katılım
- 23 Mar 2019
Kahvenin tabii ki biraz daha dinlendirilmesi iyi olur fakat fazla kavrulmuş çekirdekler. Daha önce de aynı çekirdeği satın aldım. Kavrumlarda tutarsızlık bariz durumda.
Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat
- Konbuyu başlatan Maranki
- Başlangıç tarihi
Sidra la loma var şuan bende 21 günün sonunda aralıklarla demleme yapıyorum ilk günlerde acı tat vardı ( nane gibi ) fakat 1 aya yaklaşıyor artık kahveden şeftali notası ve limon otu notası gelmeye başladı acilik azaldı. Geisha yi da bu gün denedim onun 21. Günüydü bu gün aynı seyler onun için de geçerli. Anladığım kadarıyla sb çekirdeklerini 1 ay bekleyip öyle denemek gerekiyor. Degass a inanmayanlara da Sanalbaharat çekirdeği ile deneyim yapmalarını önermek lazım
aykuttasdelen
Aktif Demleyici
- Katılım
- 5 Ağu 2023
En son verdiğim sidra/geisha 1.5 ay oldu, Daha tam oturmamışlar şimdi tekrar kapatıp ağzını attım köşeye 
Diğerlerini 2 ay bekletmiştim....
Sanal baharatın degass süreçleri aşırı uzun bencede ve oradan alınca artık 2 hafta bekleyip direkt açmıyorum
2 ay yatıyorlar neredeyse...
Araya diğer firmaları koyuyorum dönüşümlü yuvarlanıyoruz
Diğerlerini 2 ay bekletmiştim....
Sanal baharatın degass süreçleri aşırı uzun bencede ve oradan alınca artık 2 hafta bekleyip direkt açmıyorum
2 ay yatıyorlar neredeyse...Araya diğer firmaları koyuyorum dönüşümlü yuvarlanıyoruz
Son düzenleme:
Haggard1963
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
Tüm kahveleri değil ama rum barrel, anaerobik gibi işlemlerden geçmiş kahveleri en az 1 ay bekleyince adeta başka bir kahveye dönüşüyor. Bu gibi işlenmiş kahveleri zaten diğer kavurucular da 1 ay bekletin diyor.