Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

pazar günü sipariş geçtim 1 kg yirga g1 1kg de ev için türk kahvesi(öğütülmüş yorumlar ona göre)
7 sinde geçilen sipariş 8inde kavrulmuş gözüküyor ve 10unda elimdeydi(9unda en yakın şubeye ulaşmış gözüküyordu)
french press vidasız öğütüm 92-95 derece civarı su ( ölçmedim ) 20 gram kahve 320 gram su olmak üzere denedim şuana kadar denediğim en güzel sanalbaharat kahvesi. olumsuz yorum olarak ilk açtığımda yine açık kavrum yazmasına rağmen koyu gözüküyordu ve 3 günlük kahve olmasına rağmen güzel bir blooming olmadı. yanında da küçük bir paket djimmah gr5 göndermişler(80 gram kadar olması gerek ) . bi kaç gün içinde 3 ünüde deneyimleyip ayrıntılı yorum geçerim.
https://www.sanalbaharat.com/Kahve-Etiyopya-Yirgacheffe-1kg,PR-219.html
https://www.sanalbaharat.com/Yirgacheffe-Gr1-250gr,PR-223.html
sonuç olarak kilosu 65 250 gramı 20 lira bir kahve için oldukça iyi diyorum.
şu vakitler 35 altına kahve bulunamıyor galiba.
hele üst seviye etiyopyalar 40-60 arası

İlk alışverişimi yaptım. 16.10'da verdiğim sipariş için kavrum tarihi 16.10 olarak belirtilmiş paketlerin üstünde.
4 zipli paket ve 1 kg kahve blend attım sepete ve açıklamada 4 farklı pakete ayrı origin kahveler koymalarını rica ettim.Sağolsunlar tam istediğim gibi hazırlamışlar. herşey dahil 66 TL'ye mal oldu bana.

Şimdi fiyat/kavrum tarihi vs ortadayken sanal baharat'ın rakibi olacağını sanmıyorum.

250 gr'lık kahveler bu fiyata satılırken 1 kg kahve aldım. Lezzetini denediğimde ayrıca belirtirim ancak kötü birşey beklemiyorum açıkçası.

elimdeki kahveler:

Etiyopya Djimmah
Nicaragua SHG
Colombia Supremo
Guatemala Arabica

Kahve fiyatları ortalama 90-100 civarı gezerken burada 40-60 arası geziyor neden bu kadar uygun ki ?

Ağustosun ilk haftadi sanalbaharat yöneticisi 250 gr. şeklinde satislarinin olacağını söylemiş ancak henüz satışlarda böyle bir gelişme yok. Satışlarıniz ne zaman başlayacak bir bilgi verirseniz çok sevinirim.

Alptanju' Alıntı:

Ağustosun ilk haftadi sanalbaharat yöneticisi 250 gr. şeklinde satislarinin olacağını söylemiş ancak henüz satışlarda böyle bir gelişme yok. Satışlarıniz ne zaman başlayacak bir bilgi verirseniz çok sevinirim.

Genişletmek için tıkla ...

Çok uzun süredir aynı şey söyleniyor. Yeni makine alındığın, yeni ambalajlarda sunulacağı ama hala bekliyoruz.

paradise83' Alıntı:

İlk alışverişimi yaptım. 16.10'da verdiğim sipariş için kavrum tarihi 16.10 olarak belirtilmiş paketlerin üstünde.
4 zipli paket ve 1 kg kahve blend attım sepete ve açıklamada 4 farklı pakete ayrı origin kahveler koymalarını rica ettim.Sağolsunlar tam istediğim gibi hazırlamışlar. herşey dahil 66 TL'ye mal oldu bana.

Şimdi fiyat/kavrum tarihi vs ortadayken sanal baharat'ın rakibi olacağını sanmıyorum.

250 gr'lık kahveler bu fiyata satılırken 1 kg kahve aldım. Lezzetini denediğimde ayrıca belirtirim ancak kötü birşey beklemiyorum açıkçası.

elimdeki kahveler:

Etiyopya Djimmah
Nicaragua SHG
Colombia Supremo
Guatemala Arabica

Genişletmek için tıkla ...

Yorumlarınızı alabilirmiyim ( şu sıralar 250gram guatemala ve 250gr sumatraya toplam 82 lira verdim sanal baharqtta 1 kilo 64 lira )

Bende geçen hafta çarşamba açık kavrum 1 kg santos sipariş ettim. Cuma kargoyu aldım.
Düne kadar bekleyip ,açtım. Daha önce açık kavrumların biraz daha açık olmasını ve halen koyu olduğunu belirtmiştik. Ciddi manada iyileştirme yapmışlar, Önceki açık kavrumlara göre daha açık kavrulmuş

4 gün önce Etiyopya Yirgacheffe aldım 2 adet 250gr.
Bir tek o 250gr lık paketlerle satılıyor.
Kiloluk paketlere göre biraz daha pahalıya geliyor.
Şöyle ki:

1kg 64.79tl + (Torba) 4 x 2.36tl = 9.44tl Toplamda 74.23tl

250gr paket 19.98.
4 paket alsak 79.92tl ye geliyor.

Yakın zamanda bir daha Yirgacheffe almak istemem. Diğerlerini denemek istesem 1kg’ı 1 ayda bitirmem biraz zor. En kısa sürede diğer çekirdeklerin de 250grlık paketlerde satılmasını çok isterim.

Ayrıca orta kavrum seçeneği de eklecek denmişti hatırlatmak isterim.

Ben de bu gün 3 kg kahve satın aldım yeşil çekirdek.

Brezilya Santos
Colombian Supremo
Colombian Excelso

3 ü de gerçekten güzeldi çok memnun kaldım.
Standart kavrum numune istemiştim buradaki yorumları merak edip 1 ay önce kavrulmuş numunelerdi. Kavrum düzeyleri Full City kıvamındaydı exelco ve Supremo hemen hemen aynı şekilde kavrulmuş süre-derece vs Espressoda yoğun bir bittersweet notası hakimdi. Süt ile uyumu harika Kavurmalarında sanki biraz Ror crash olmuş gibi geldi ama şu fiyatlara şu kahveleri içebilmek büyük nimet.

Ben son alımımda tüm kahveleri 250gr paketler halinde almıştım. Hatta başka bir arkadaş ta öyle almıştı. 1 kg alıp 4 adet paket ekleyip nota istediğiniz kahveleri yazarsanız 4x250 gönderiyorlar.

Bence piyasa şartlarımda rakibi yok gibi.. 1-2 istisna dışında ne aldıysam memnun kaldım, onlarda büyük ihtimal damak zavkimize uygun değildi. Ben bir ayda 1kg civarı kahve tüketiyorum. 4 paket olarak alıyorum ve tek tek açınca bir bayatlama durumu da olmuyor..

Henüz açmadığınız paketleri kuru serin ve karanlık bir yerde saklarsanız 1 aydan birşey olmaz

Arkadaşlar ben robusta ve hindistan kahvesi hariç hepsinden denedim kalite olarak bir sorun yok fakat tek problem kavurmada , az kavrum istiyorum fakat kahvelerin hepsinde yanığa yakın bir tat ve koku var

Sanalbaharattan 1 kg kahve içeceğime diğer kavurucularda yarım kg içerim. Çok koyu kavrumları var ve hala düzeldiğini düşünmüyorum.

Bugrafurkan' Alıntı:

Sanalbaharattan 1 kg kahve içeceğime diğer kavurucularda yarım kg içerim. Çok koyu kavrumları var ve hala düzeldiğini düşünmüyorum.

Genişletmek için tıkla ...

fiyat uygun diye alıyoruz ama kahvenin tadına varamadık bir türlü ya sanal baharattan yeşil kahve alıp kendimiz kavuracağız yada paraya kıyıp daha iyi kavrulmuş kahve alacağız

Hocam benim de bütçem çok geniş değil ama sanalbaharattan aldığım çekirdekler çok kötü, Kenya 74 Etiyopya 67 tl kg bazında ucuz gibi ama az içerim öz içerim.

Bugrafurkan' Alıntı:

Hocam benim de bütçem çok geniş değil ama sanalbaharattan aldığım çekirdekler çok kötü, Kenya 74 Etiyopya 67 tl kg bazında ucuz gibi ama az içerim öz içerim.

Genişletmek için tıkla ...

O kadar kötü mü?

morpheus' Alıntı:

O kadar kötü mü?

Genişletmek için tıkla ...

Ben espressoda kullanıyorum memnunum. Filtre için açık kavrulmuş seçenlerden memnun kalan da var. Deneyip görmek lazım.

Ara ara bu sitenin başlığına yazma ihtiyacı hissediyorum çünkü bazen fazla gömüyorsunuz bu arkadaşları...

Kavurma dereceleri konusunda güzel iyileştirmeler yaptılar ve her geçen gün kendilerini geliştiriyorlar. Ben 1-2 senedir buradan düzenli alışveriş yapıyorum ve daha bir sorunla karşılamadım.

250gr 60tl olan x satıcısındaki bir çekirdek ile 1kg 39tl olan bu satıcıdaki çekirdeklerin karşılaştırılmasını da benim aklım almıyor alamıyacak kimse kusura bakmasın!

Filtre demleme olarak çoğu çekirdek içilebilecek kıvamda oluyor. Peki bu içilebilirlik kime göre? Kahveye yeni başlayan arkadaşlara zaten damağı alışana kadar taze çekirdek olduğu için çok enfes gelecek. Bizim gibi hemen hemen her kavurucudan alışveriş yapmış damağı belli bir seviyeye gelmişlere ise (bir iki çekirdek dışında) kötü gelecek. Ben %95 oranında buradan latte için çekirdek alıyorum misafirlerime ikram etmek için ve bazı siparişlerimde yeni çekirdek geldiyse açık kavrum numune talep ediyorum denemek için istediğim kıvamda bir kavurma ve tat yakalarsam hemen ona döneceğim çünkü..

Geçenlerde söylenen yeni bir kavurma makinesine (butik) geçme çabaları vardı. İnşallah o makine ile çok güzel işler çıkartırlar da bu fiyatlara güzel filtre demleme kahveler içebiliriz.

morpheus' Alıntı:

O kadar kötü mü?

Genişletmek için tıkla ...

Hocam kötü derken; kavurma profillerinden dolayı içmeden koyu olduğunu gözle bile anlıyorsunuz. Yanık tadından başka aroma beklemeyin ayrıca çekirdekler fire de veriyor ee ne anladık biz bu işten nerde kaldı ucuzluğu ki bana göre fp açısından ucuz değil.

Starbucks çekirdeklerinden sonra Sanalbaharat çekirdekleri kahve keyfimi baya yükseklere taşıdı.

Ancak ben çekirdekler arası büyük bir elek farkı olduğunu gözlemledim.

Bu bir kaşık kahveden rastgele seçilmiş tanecikler özenle aramadım.



Ayrıca son siparişimde orta kavrum sipariş etmiştim ne dersiniz ortayı yine biraz geçmiş sanırım?