Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

nuwanda212

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Haz 2018
bende ilk defa kahve alayım dedim ,yeşil çekirdek 1 kg ücretsiz kargo yanına da deneme maksatlı 250 gr etiyopya almak istedim , 250 gr kahve için ekstradan kargo parası istedi,
müşteri hizmetlerini aradım zaten ücretsiz kargo gönderiyosunuz bunun için neden kargo parası istiyorsunuz diye , telefondaki kişi sistem böyle işliyor, daha öncede benzer şikayetler geldi yöneticilerimiz mevcut durumu değiştirmediler dedi, bu kargo mevzusu bana mantıklı gelmiyor bir türlü , bu soruna verdikleri dönüşte çok da müşteri memnuniyeti odaklı değildi
siparişi iptal ettim şimdilik, sakinleşince belki alırım en azından yeşil çekirdeği
 

Bugrafurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
9 May 2017
Bence bu yorumunuzu başlığın en başına taşımak ve sabitlemek gerekiyor. Bende çok uzun süredir buradan alışveriş yapıyorum ve bahsettiğiniz gibi yapılan bu anlamsız kıyaslamaları anlamıyorum. Yaşanılan en ufak sıkıntıda dahi çok hızlı çözüm getiriyorlar kendilerine usta kavurucu diyenlere kıyasla. 80 TL'lik bir alışverişimde bahsedilen usta kavuruculardan birinden aldığım ve memnun kalmadığım kahveyle ilgili şikayetimi benimle alay eder gibi cevaplayan bir işletmeye nazaran, burası "beğenmediyseniz yenisini yollayabiliriz" diye anında dönüş yapıyorsa bende buranın bu kadar gömülmesine izin vermem.
Bu yapılan olumsuz yorumlar bana hep şunu hatırlatıyor: Ünlü birini instagramda takip edip her fotoğrafında ona geçiren, sürekli olumsuz yapan birine "Neden takip ediyorsun o zaman?" dendiğindeki durum. Memnun değilsen buradan alışveriş yapmayabilirsin? Zaten kendilerininde biz mükemmel kavrum yapıyoruz, şahane ürünler çıkırıyoruz gibi bir iddaaları yok.

Son aldığım "Colombia Excelso"yu önce koyu kavrum sonra açık kavrum almıştım. Açık kavrum açık ara en iyi sonucu verdi bana göre. Denemek isteyen olursa açık kavrum almasını öneririm.

Kahveye ilk başladığımda keşfetmiştim burasını, aldığım ilk Starbucs kahvesinden sonra çok güzel gelmişti hatta forumda tavsiye de bile bulunmuştum. Bir kaç alışverişten sonra ve damak tadı oluşmaya başladıkça ( hala oluşmuş değil ) ve de diğer kavurucuların çekirdeklerinin profillerini tattıkça buradan soğudum. Açık kavrum istesem de çekirdek farketmeksizin hep koyu kavrum ve ağızda yanık tadı geliyordu. Buradan alışveriş yapanlara saygım var 1 yıldır hiç alışveriş yapmadım ama burası kahve kavrum atöyesi değil bildiğin baharatçı bunu da gözönünde bulunduralım. Ayrıca ben forumu takip ediyorum bu konu üst sıralara geldikçe de deneyimlerimi paylaşıyorum siteyi takip etmiyorum.
 
Son düzenleme:

paradise83

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Tem 2018
herkes görüşlerini paylaşmalı, marka fanatizmi gibi olmasın, ama eleştirileri de dozunda yapmak lazım. ben herkesin görüşüne değer veriyorum. şu an için ucuz yoldan taze kavrulmuş kahve almanın en iyi yolu sanalbaharat sitesi. 3.dalgacıyız diye geçinen bir sürü coffee shop da buradan kahvelerini alıyor. sonra 1kg için sanalbaharata 40 tl vermeyip, gidip coffee shoptan -sanalbaharattan alınmış kahvenin- 250gr'ına 40 tl vermeyin diye söylüyorum.
 

nuwanda212

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Haz 2018
sanalbaharat a aynı zamanda mail atmıştım cevap vermişler, yukarıda belirttiğim kargo fiyatı ile alakalı, yine aynı cevabı vermişler sistemsel olarak otomatik kargo parası alınıyor diye, ama havale ile ödeme yaparsanız kargo ücreti ödemeden gönderme imkanı sağlayabiliriz dediler, sonuçta bir çözüm sundular bu beni memnun etti bir müşteri olarak
fakat iletişim formunda derdinizi anlatmak için çok şey yazmayın nedense 250 karakter ile sınırlamışlar buna da bir anlam veremedim açıkcası
 

sdcvn

Yeni Demleyici
Katılım
21 Tem 2018
Olumlu yorumlar kadar olumsuz yorumlar da şirket/firmanın kalitesi için gereklidir..
Kavrumlar bazen çok koyu/dark roast olabiliyor ki yorumlar bu yönde..Bunu söyleyip, kahve alacaklara standart değil bir altı Açık Kavrum almalarını hatırlatmak vatandaşlık görevi olsa gerek..
 

corvo

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Eyl 2018
Merhaba buradan 4x250 gr şeklinde(sanırım en az böyle alınıyor) kahve almayı düşünüyorum. Genelde french press te içeceğim.
Sanırım açık kavrum almayı öneriyorsunuz, şu ana kadar sadece kolombiya kahvesi denedim. Bana önerebileceğiniz çekirdekler var mıdır teşekkürler
 

sdcvn

Yeni Demleyici
Katılım
21 Tem 2018
Koyu kavrum kahve "içilemez" diye bir şey yok, tersine "içilmemeli"..
Koyu kavruma geçtikçe çekirdek, olması gereken meyve tadları, asidite denilen denge kaybolur, acılık-bitterlik başlar..Birisinin deyimi ile ilaç acılığı..tabi belki dil bunu çikolata-bitter olarak algılıyor olabilir ama ilgisi yok
Daha önce de yazdığım gibi, koyu kavrum kahve, kahvedeki kusurları örtmeye, kahvenin daha uzun saklanmasına yarar
*Herkes istediği kavrumda kahve içmekte serbest ama açık kavrum isteyene açık, orta isteyene orta kavrum, dark-koyu isteyene de bunu vermek gerekir..Problem bu kısaca..
Kavurma işi o kadar basit olsa, yeşil çekirdek alır, tavada kavurup demlerdik..Tam olması gereken Sıcaklık dereceleri ve soğutma, nem alma vs vs karışık etkileşimler var..Her kahvenin kavurma profili de değişik
 

yunusyalova

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Tem 2018
Cevap: Sanalbaharat.com sitesi


Sitede birçok kahve çeşidi ve kavrum seçeneği var,
Ürünlerimiz
Yöresel kahvelerde kavurma seçeneği yok çünkü espresso kıvamında yani orta-koyu arası yapılıyor dolayısıyla kömür gibi aşırı koyu olması imkansız. Dediğim gibi iade edin hataları varsa görsünler, paranız boşa gitmemiş olur.
Türkiye'de hem ithalatçı hem kavurmacı çok az sayıda firma var, hepsi birbirini bilir, hepsi alanında başarılı firmalar bu kadar kolay hata yapmazlar, olursa da telafi ederler. Tek bir seferlik kahve ile genelleme yanlış olur kanaatindeyim
ben iki çeşit haricinde bütün kahveleri denedim, hepsini açık kavrum olarak sipariş ettim fakat forumda dikkat ettiyseniz herkesin sanalbaharat dan şikayet ettiği konu kavurma sorunu , benimde aldığım bütün kahvelerde azda olsa yanık kokusu ve tadı var ve bu kahvenin aromasını kokusunu bozuyor. ben bir siparişte 5 çeşit kahve alıyorum bunların hepsini iade etmem demek satın alacağım yeri de değiştirmem demek oluyor, elimdeki kahve bitmek üzere şimdi nerden alıcağımı düşünüyorum.

elin gavuru beni ihya eden müşterimdir diyerek her türlü hizmeti alıyor ama bu ülkede kendi paramızla rezil oluyoruz ne yapalım yurt dışından mı sipariş verelim
 

yunusyalova

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Tem 2018
Özellikle ortadaki fotoğraf çok koyu görünüyor. Alttaki ile aynı ile aynı fotoğrafmış, belli ki ışık yanıltıyor. Hangisi gerçeğe yakın acaba.

Bir sonraki tercihim Colombia Supremo Açık Kavrum olacak sanırım.

Yine de sanalbaharattan F. Press ve Pour Over için Guatemala, YigraCheffe harici ne tavsiye edersiniz?

son siparişimde bende YigraCheffe aldım yanık tadı var ben bütün çeşitlrinden aldım supremo iyidi
 

yunusyalova

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Tem 2018
Merhaba buradan 4x250 gr şeklinde(sanırım en az böyle alınıyor) kahve almayı düşünüyorum. Genelde french press te içeceğim.
Sanırım açık kavrum almayı öneriyorsunuz, şu ana kadar sadece kolombiya kahvesi denedim. Bana önerebileceğiniz çekirdekler var mıdır teşekkürler
1kg supremo al bence diğer kahverin hepsini açık kavrum istesende yanık tadından başka bir tad alamazsın makineyi temizlemiyorlar heralde
 

Bugrafurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
9 May 2017
ben iki çeşit haricinde bütün kahveleri denedim, hepsini açık kavrum olarak sipariş ettim fakat forumda dikkat ettiyseniz herkesin sanalbaharat dan şikayet ettiği konu kavurma sorunu , benimde aldığım bütün kahvelerde azda olsa yanık kokusu ve tadı var ve bu kahvenin aromasını kokusunu bozuyor. ben bir siparişte 5 çeşit kahve alıyorum bunların hepsini iade etmem demek satın alacağım yeri de değiştirmem demek oluyor, elimdeki kahve bitmek üzere şimdi nerden alıcağımı düşünüyorum.

elin gavuru beni ihya eden müşterimdir diyerek her türlü hizmeti alıyor ama bu ülkede kendi paramızla rezil oluyoruz ne yapalım yurt dışından mı sipariş verelim
Hocam yapmayın yurt içinde de güzel kavurucularımız var. Sanalbaharat baharatçı kahve kavurucu değil.
 

cemeray

Yeni Demleyici
Katılım
21 Eki 2016
ağustos başında aldığım nikaragua açık kavrumu gelince 4 e böldüm, ilk paket güzel başladı ama sonu ve sonraki paketler eziyet oldu. hala bir miktar duruyor kenarda. kahvenin aynı ay içerisinde bu kadar değişmesi normal mi? soğuk demleme de dahil her denemede içilemeyen garip bir tat oluştu. nikaragua tanıdığım içtiğim en sevdiğim çekirdektir.
 

biunlu

Yeni Demleyici
Katılım
3 Eki 2018
son siparişimde bende YigraCheffe aldım yanık tadı var ben bütün çeşitlrinden aldım supremo iyidi

Ben Yirgacheffe’de yanık tadı almadım ama is kokusu vardı. O koku da 2 kullanımdan sonra kayboldu.

Ben lezzet olarak çekirdeği yadırgadım.
Sebebini şimdiye kadar neredeyse hep Guatemala içmeme bağlıyorum. Damağım hep o tadı aradı.

Nota açıklamalarına göre c. supremo bana uygun görünüyor. Birkaç güne siparişini vereceğim. Hatta yarısını başka çekirdek isteyebilirim.
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
ağustos başında aldığım nikaragua açık kavrumu gelince 4 e böldüm, ilk paket güzel başladı ama sonu ve sonraki paketler eziyet oldu. hala bir miktar duruyor kenarda. kahvenin aynı ay içerisinde bu kadar değişmesi normal mi? soğuk demleme de dahil her denemede içilemeyen garip bir tat oluştu. nikaragua tanıdığım içtiğim en sevdiğim çekirdektir.
Ben 15 gunden sonra bariz şekilde hissediyorum tadlar kaçıyor.
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
koyu kavrumlardan sonra ilk kez açık kavrum almıştım başlangıç sonrası memnun kalmadım,ihtiyacım olmadığından bir daha sipariş vermedim. şuan ne durumdadır bilmiyorum ama evde kavurduğumdan çok çok daha memnunum.
Tabi bu sadece sanalbaharat icin gecerli değil diğer kavurucularda da geçerli.
 

yunusyalova

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Tem 2018
Hocam yapmayın yurt içinde de güzel kavurucularımız var. Sanalbaharat baharatçı kahve kavurucu değil.
Haklisin ama o yurtici dedigin yerlerde kilosunu 50tl ye vermiyor bizim bulabildiginiz 100tl civarlari varsa bildigin bu fiyatlarda kaliteli kavurma yapan herkes merakla senin cevabini bekliyor ve eger varsa sanalbaharat bundan sonra kavrulmus kahve satamaz zaten
 
Üst