Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

Bozok · Cuma saat 13:27'de

Otodidaktik7' Alıntı:
ilk ve son sanalbaharat siparişimi değerlendirmem gerekirse; monteblanco geisha gayet güzel bir içime sahipti. Orta bir gövde ile meyvemsi tatlılık ve yasemin kokusu harikaydı.
Sidra’nın ise elimdeki kavrumundan acılığı ekarte etmek mümkün olmadı.
Buraya kadar fiyat performans düzeyini düşünüp gözardı edilebilirdi ama 3 ayrı taşın tek paketten çıkması bence kabul edilemez.
Çünkü bir değirmenin 10.000 tl civarına geldiği bir devirde 200 300 tl ucuza çekirdek alalım derken değirmenden olmak akıl işi değil gibi geldi bana. Ben daha az satışı olan ancak biraz daha titiz kavrum ve ayıklama yapan firmalardan devam ediyor olacağım .

En son yanlış hatırlamıyorsam coffeedepartmenttenden aylık alımda birinin paketinden taş çıkmıştı. Sanalbaharattan her paketten mi taş çıkıyor, sıklığı nedir? Bunu da göz ardı etmemek lazım. Başka firmalarda da taş çıkmış olabilir. Hatta bir yorumda birisi böcek çıkmış sonradan mı girmiş diye emin olamamıştı. Kısacası paketteki kahveleri tekrar gözden geçirmekte fayda var.

Otodidaktik7 · Cuma saat 13:33'de

AhmetS' Alıntı:
Taşların resmi var mı? Son zamanlarda sanalbaharat paketlerinden taş çıkan insan sayısı artmaya başladı, merakımdan soruyorum. Şahsen ben de kahveyi tartıp ayıklamadan öğütücüye atıyorum. Sene oldu olacak 2025 her tartımda kahveyi kontrol mü edeyim? Umarım paketlerimde taş yoktur…

Maalesef attım taşları ancak gri renkte küçük taşlardı üçü de.
Böyle burnu havada züppe müşteri hareketlerini sevmem ama o taşın da ciddi maddi zararları olabilir.

toy01 · Cuma saat 14:52'de

Otodidaktik7' Alıntı:
Maalesef attım taşları ancak gri renkte küçük taşlardı üçü de.
Böyle burnu havada züppe müşteri hareketlerini sevmem ama o taşın da ciddi maddi zararları olabilir.

Bu tür yorumları gördüğüm için tüm paketleri boşaltıp hepsini kontrol ettim . Bilgi verdiğiniz için teşekkürler (hiç birsey çıkmadı)

BahtsizBarista · Cuma saat 15:57'de

Aynen bende wush wush da yaptim, 6-7 parca cekirdek vardi emin olamadigim onlari ayikladim

KahveTuttkunu · Cuma saat 18:03'de

Ya mantıken taş çuvalın dibinde birikiyor çuvalın bitmesine yakın kavrumlarda çıkması daha yüksek ihtimal oluyor zaten çıkan kişilerde bende dahil 3 civarı taş çıkıyor burada yapılacak şey firmadan birdaha alışveriş yapmamak yerine çekirdekleri geldiği gibi açıp seçmek bu her zaman işinize yarayacak bişey gidip kilosu 10k kahve alsanız yine içinden taş çıkmama ihtimali yok kimsenin değirmeninizide düşüneceği yoktur diye düşünüyorum yarın başka firmadan alacağınız kahveyi öğütürken gırç diye bir ses gelince diğer firmada bizim paketten çıkmaz diyecek ki bu olmuştu birisinde öyle hatırlıyorum firma adıda vermiyecem ama öyle oluyor genellikle

Haggard1963 · Cuma saat 18:50'de

Son dönemde kilolarca Sanalbaharat kahvesi tükettim, hiç taş çıkmadı. Fakat biri forumlarda aktif ve sevilen, diğeri de daha genel kitleye hitap eden ama yine de nitelikli bir kahveci olan iki farklı kavurucunun paketlerinden taş çıkmıştı. Biri bildiğiniz uzun formda bir beton parçasıydı, sanırım yıkama istasyonundan kopup pakete kadar girmeyi başarmış. Diğer taş ise hafif yapıda ve koyu renkliydi, neyse ki kahve çekirdeğine göre biraz büyük olduğu için elektrikli değirmenin dişleri arasına girmeyince fark etmiştim.
İki kavurucuya da paketten çıkan taştan dolayı geri dönüş yapmadım hatta forumlarda da dile getirmedim çünkü yıllardır ilk defa böyle bir durum yaşadım. Bazı şeyler şans açıkçası.

pepukkahve · Cuma saat 19:57'de

SanalBaharat ve Brownberry Coffee’den Mustafa Sait Durak ile konuşurken sağ olsun kendisi co fermentasyon ile ilgili çok güzel görseller gönderdi. Aşağıda görüleceği üzere varillere La Loma çiftliğinde Mango, Ananas meyveleri ve meyve suyunun yanısıra maya kültürü ekleyerek yapılan fermantasyon süreçlerini görebilirsiniz. Kendinlerime bu bilgilendirme içim çok teşekkür ederiz

AhmetS · Cuma saat 20:01'de

pepukkahve' Alıntı:
SanalBaharat ve Brownberry Coffee’den Mustafa Sait Durak ile konuşurken sağ olsun kendisi co fermentasyon ile ilgili çok güzel görseller gönderdi. Aşağıda görüleceği üzere varillere La Loma çiftliğinde Mango, Ananas meyveleri ve meyve suyunun yanısıra maya kültürü ekleyerek yapılan fermantasyon süreçlerini görebilirsiniz. Kendinlerime bu bilgilendirme içim çok teşekkür ederiz

Ekli dosyayı görüntüle 24225
Ekli dosyayı görüntüle 24226
Ekli dosyayı görüntüle 24227

Ekli dosyayı görüntüle 24224

Her seye ellerini sokmalarının bi anlamı var mı acaba?

DragonFly · Cuma saat 20:02'de

AhmetS' Alıntı:
Her seye ellerini sokmalarının bi anlamı var mı acaba?

Daha fazla bakteri kültürü için.

Haggard1963 · Cuma saat 20:10'de

Sosa süt koymüyür

pepukkahve · Cuma saat 20:10'de

Hocam rica ettik sağ olsunlar süreci bizler için fotoğrafladılar.

Gerçekten çok ilginç bir süreç Rodrigo ve Elkin’inden içtiğimiz kahvelerin sürecini görmek çok heyecanlandırdı.

BahtsizBarista · Cuma saat 20:42'de

Hep Tas dedik, az once La Loma oguturken ogutucuden karton parcasi cikti. Kahveyi koyarken nasil gormedim bilmiyorum.

DtB · Cuma saat 22:41'de

AhmetS' Alıntı:
Her seye ellerini sokmalarının bi anlamı var mı acaba?

Rodrigo Sanchez ve Elkin Guzman'ın Hindistan'da çiftliği mi varmış

Ustalarım şifa hazırlıyor ya

Bu arada ciddili bilgi,el lezzeti kanıtlanmış bir husustur

TierArtzt · Cuma saat 22:55'de

DtB' Alıntı:
Rodrigo Sanchez ve Elkin Guzman'ın Hindistan'da çiftliği mi varmış Ustalarım şifa hazırlıyor ya Bu arada ciddili bilgi,el lezzeti kanıtlanmış bir husustur

şifa ustam şifa

toy01 · Cuma saat 23:48'de

BahtsizBarista' Alıntı:
Hep Tas dedik, az once La Loma oguturken ogutucuden karton parcasi cikti. Kahveyi koyarken nasil gormedim bilmiyorum.

Sen seversin böyle aksilikleri , ben artık senin hobi olarak sakarlık yaptığını düşünüyorum 🫣🫣🫣

BahtsizBarista · Cuma saat 23:56'de

toy01' Alıntı:
Sen seversin böyle aksilikleri , ben artık senin hobi olarak sakarlık yaptığını düşünüyorum 🫣🫣🫣

Hobi bos vakitte, sakarlik her zaman yapilir

KahveTuttkunu · Dün 20:11 da

Her ne kadar wush wush yoğun bir fermantasyondan geçmemiş olsada ben inanmadım yoğun bir anaerobik fermantasyona tabi tutulmuş gibi ağır fermente tatlar var ve daha önce hiç bu kadar birbirine benzeyen bir çekirdek görmedim spada san bernardo ile birbirini gösteren spiderman gibiler
Yoğun fermente tatlarla beraber kakao ve şeker kamışı tatlarını sevenler bence denemeliler

Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

Bozok

Yeni Demleyici

Otodidaktik7

Yeni Demleyici

toy01

Tecrübeli Demleyici

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici

KahveTuttkunu

Yeni Kahvesever

Haggard1963

Profesyonel Demleyici

pepukkahve

Kahve Masası

AhmetS

Aktif Demleyici

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Haggard1963

Profesyonel Demleyici

pepukkahve

Kahve Masası

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici

DtB

Joker

TierArtzt

Aktif Demleyici

toy01

Tecrübeli Demleyici

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici

KahveTuttkunu

Yeni Kahvesever