Sanalbaharat.com sitesi

aykuttasdelen · Cumartesi saat 23:58'de

Mitsuko' Alıntı:
Buna izin veremem Sidra kollari başkanı oldum Biraz reçeteye revize lazımsa destek vereyim nedense Sidra olsun istiyorum en sevilen

Hahahha

Tarifi alayım yarın ki tarifi ona göre yapayım

teyyaredenkahve · Dün 00:22 da

KahveTuttkunu' Alıntı:
26/09 yeni kavrum ama et/et suyu vs tatları pek degas geçtikten sonra gidecek tatlar değil bence (bence tabiki)
Çünkü kendimde yeşil çekirdek kavuruyorum ve kavurduğum gibi demlemelerde yaptığım oldu hiç bu tarz tatlara rastlamadım

Siz yine 2 hafta süre verin, sonra deneyin.

Şu aşamada is kokuları baskın olabilir, bitişte kuruluk kaçınılmazdır.

DtB · Dün 00:47 da

PisMoruk' Alıntı:
Kavurucu olarak ışıklı tosun babayı transfer etmişler. İlikli gemük olayı ondandır.

Tadım notaları şey mi "badem şekeri,Hacı Bekir lokumu,gulugulugulu" brownberry,içen de ölüyor içmeyen de...

KahveTuttkunu · Dün 11:07 da

teyyaredenkahve' Alıntı:
Siz yine 2 hafta süre verin, sonra deneyin.

Şu aşamada is kokuları baskın olabilir, bitişte kuruluk kaçınılmazdır.

Peki hocam dediğiniz gibi birkaç hafta zaman vereyim

KahveTuttkunu · Dün 12:28 da

Maksat deneme olsun diye bi geshayı deniyim dedim o da 26/09 kavrumlu
Cmd 8klik
Kahve/18gr
1/16 munzur 96 derece
30ml su 40 saniye bloom ardından tek döküş bitiş 2:45

klasik bir gesha diyebilirim tatlarda hafif çilek, kakule, lavanta vardı
Onun dışında kavrum çok yerindeydi ne fazla ne az kavrulmuştu
Bir kahve için harcayacağınız en iyi 160tl olabilir

Afatsum · Dün 14:24 da

KahveTuttkunu' Alıntı:
El jardin i aldım demledim içiyorum.
Ama tam olarak güzel yanı neresi onu bulabilmiş değilim açıkçası
Kahvede inanılmaz defect tadı ve kokusu var (seçmeme rağmen)
Onun dışında ilikli kemik suyu tadı var yani çözemedim bi et tadı var ortada
Demleyen arkadaşların reçetelerini rica edebilirmiyim

Bahsetmis oldugun El Jardin anaerobik olani ise suan seckideki favori cekirdek benim icin hatta Guatemala serisinden cok cok daha iyi diyebilirim , Guatemala anaerobigi begendim potansiyeli var ancak anlam veremedigim rahatsiz edici bir tatta aliyorum sorun kavrum mu yoksa fermantasyon sureciyle alakali bir durum mu bilemedim , Guatemala serisi alimini bir kac ay erteleyecegim forumdaki geri bildirimlere gore hareket edecegim ama Honduras anaerobicten kesin alacagim
Recete olarak ince ogutum - 94 derece sicaklik ve hedef sure olarak 2 - 2 20 arasi sure tavsiyemdir , bunu th3 kagidi icin soyluyorum Bol poset hario veya abaca plus icin standart v60 ogutum araligi ve 95 - 96 lara cikilabilir sicaklik olarak

KahveTuttkunu · Dün 14:47 da

Afatsum' Alıntı:
Bahsetmis oldugun El Jardin anaerobik olani ise suan seckideki favori cekirdek benim icin hatta Guatemala serisinden cok cok daha iyi diyebilirim , Guatemala anaerobigi begendim potansiyeli var ancak anlam veremedigim rahatsiz edici bir tatta aliyorum sorun kavrum mu yoksa fermantasyon sureciyle alakali bir durum mu bilemedim , Guatemala serisi alimini bir kac ay erteleyecegim forumdaki geri bildirimlere gore hareket edecegim ama Honduras anaerobicten kesin alacagim
Recete olarak ince ogutum - 94 derece sicaklik ve hedef sure olarak 2 - 2 20 arasi sure tavsiyemdir , bunu th3 kagidi icin soyluyorum Bol poset hario veya abaca plus icin standart v60 ogutum araligi ve 95 - 96 lara cikilabilir sicaklik olarak

Merhaba
Aynen bahsettim anaerobik olanı şuan için kavrum çok taze dün denemesini yaptığımda söylediğim tarzda kahvede aranmaması gereken tatlar geliyordu 3 4 hafta degastan sonra o tatlar giderse içilebilir ama
Onun dışında geshadan daha yüksek bir asiditesi vardı (yada yeterince çözünmemiştir ama sanmıyorım) ve natural olanınıda aldım ama çekirdekleri yan yana koyunca ikisi tamamen farklı geliyor anaerobik biraz daha buruşuk delik defect oranı yüksekiken natural daha iri taneli daha kusursuz çekirdekler natural olanı demlemedim daha ama görsel açıdan daha iyi gözüküyor

aykuttasdelen · Dün 15:58 da

Kahve Çekirdekleri için bazı vesikalıklar ekliyorum, Almayan arkadaşlara fikir olması adına.

Afatsum · Dün 20:23 da

KahveTuttkunu' Alıntı:
Merhaba
Aynen bahsettim anaerobik olanı şuan için kavrum çok taze dün denemesini yaptığımda söylediğim tarzda kahvede aranmaması gereken tatlar geliyordu 3 4 hafta degastan sonra o tatlar giderse içilebilir ama
Onun dışında geshadan daha yüksek bir asiditesi vardı (yada yeterince çözünmemiştir ama sanmıyorım) ve natural olanınıda aldım ama çekirdekleri yan yana koyunca ikisi tamamen farklı geliyor anaerobik biraz daha buruşuk delik defect oranı yüksekiken natural daha iri taneli daha kusursuz çekirdekler natural olanı demlemedim daha ama görsel açıdan daha iyi gözüküyor

Hocam eski kavrumlardan memnun kalmayan arkadaslar vardi hatta bendeki yeni kavrumu gosterdim , ondakinin alakasi olmadigini belirtmisti Seninki yeni kavrum oldugu icin degass sonrasi seni mutlu edebilir , beklet bakalim umarim iyi sonuç cikar

FerhanBey · Dün 20:57 da

Honduras El Jardin stardart kavrumdan espresso çıkar mı? 12/08 kavrum tarihli. Şahsen ben ne yaptıysam da çok ekşi çıktılar elde ettim. V60 veya filtre olarak tüketmek için tarif ve tavsiyelere açığım.

KahveTuttkunu · Dün 20:59 da

Afatsum' Alıntı:
Hocam eski kavrumlardan memnun kalmayan arkadaslar vardi hatta bendeki yeni kavrumu gosterdim , ondakinin alakasi olmadigini belirtmisti Seninki yeni kavrum oldugu icin degass sonrasi seni mutlu edebilir , beklet bakalim umarim iyi sonuç cikar

Aynen biraz beklemeliyim bir iki hafta bakalım nolucak

Ama şu geshadan bi 600 700gram alıp kenara atmayı düşünüyorum zaten 100er gramlık paket ara ara aç bitir sucuk salam gibi açar açar bitiririm çok beğendim

Ama geshalarda sevmediğim özellik su oranını 1/12 düşürsen bile kahve çok gövdesiz kalıyor yoğunluğu çok az oluyor ama aroma olarak istenileni veriyor

PisMoruk · Dün 22:59 da

FerhanBey' Alıntı:
Honduras El Jardin stardart kavrumdan espresso çıkar mı? 12/08 kavrum tarihli. Şahsen ben ne yaptıysam da çok ekşi çıktılar elde ettim. V60 veya filtre olarak tüketmek için tarif ve tavsiyelere açığım.

Ben denemiştim. Ki espressoda single ile aram pek iyi değildir. Kötü olmadı. Sigri ile %50/50 karıştırdığım shot'ı daha çok beğendim ama.

KahveTuttkunu · Bugün 13:52

Bugünde sidrayı aynı parametrelerle demledim tamamen aynı tek değişken kahve olarak

Sidra geshaya göre bir tık daha gövdeli asidite olarak daha ön plandaydı

Aromalar geshaya göre biraz daha arkadan geliyor ama çilek çok daha belirgin sidrada bunun yanısıra ılıyıp soğudukça fuse tea karpuz aroması geliyor beğendim ama gesha daha güzeldi bana kalırsa

Dip not: çok belirgin olmasada hanımeli

Mitsuko · Bugün 14:02

KahveTuttkunu' Alıntı:
Bugünde sidrayı aynı parametrelerle demledim tamamen aynı tek değişken kahve olarak

Sidra geshaya göre bir tık daha gövdeli asidite olarak daha ön plandaydı

Aromalar geshaya göre biraz daha arkadan geliyor ama çilek çok daha belirgin sidrada bunun yanısıra ılıyıp soğudukça fuse tea karpuz aroması geliyor beğendim ama gesha daha güzeldi bana kalırsa

Dip not: çok belirgin olmasada hanımeli

Ben bu Sidra işini akşama müsait olursam çözmeyi çok istiyorum

Afiyet olsun yahu lafım şaka gesha da harika Pink bourbon da ayrıca bu hizmete bu sonuç her türlü kaymaklı kadayıf geliyor bana.

KahveTuttkunu · Bugün 14:30

Mitsuko' Alıntı:
Ben bu Sidra işini akşama müsait olursam çözmeyi çok istiyorum
Afiyet olsun yahu lafım şaka gesha da harika Pink bourbon da ayrıca bu hizmete bu sonuç her türlü kaymaklı kadayıf geliyor bana.

Hocam pink bourbon kalmadığından deneme fırsatı bulamadım ama ikisi arasında tercih yapıp alım yapacaksam gesha alırdım haa bu demek değilki sidra kötü ki benim sözümün pek değeri yok ben kendi damak tadıma göre yorum yapıyorum

Bu tarz bişeyde olmuş olabilir bana gelen geshanın kavrumu daha optimum iken sidra öyle olmayabilir size gelen sidra daha optimum iken bana gelen daha az performanslı olabilir

Onu geçtim herkesin fikrine alımına saygı duyarım ama bu fiyatlandırma durumunda sanal baharat dışında başka kavurucudan alışveriş yapmam daha heleki aynı çekirdeğin 200gramını 745tlden satan kavurucular piyasada varken

Keşke herzaman böyle 3 5 yüksek variyeteleri getirip kavurup koysalar

kahvekahve · Bugün 15:28

Övgülere dayanamayıp ben de yeni çekirdeklerden sipariş verdim.

AhmetS · Bugün 15:42

Monteblanco setin içinden Pink Bourbon’ı birinci sıraya koyan tek ben miyim?

DtB · Bugün 15:53

AhmetS' Alıntı:
Monteblanco setin içinden Pink Bourbon’ı birinci sıraya koyan tek ben miyim?

Bende de 1 ya da 2 ydi herhalde ya da bitince kıymete bindi bilemiyorum

AhmetS · Bugün 18:59

DtB' Alıntı:
Bende de 1 ya da 2 ydi herhalde ya da bitince kıymete bindi bilemiyorum

Bence pink bourbonın hepsini çalışanlar içti, o yüzden sidra ve geisha kaldı

kahvekahve · 47 dakika önce

Ben en iyisi bu başlığı takibe alayım, pink bourbonu kaçırmışız

Sanalbaharat.com sitesi

Yeni Demleyici

Kahve Masası ✈️

Joker

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Aktif Demleyici

Yeni Kahvesever

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Yeni Kahvesever

Profesyonel Demleyici

Ekli dosyalar

Aktif Demleyici

Joker

Aktif Demleyici

Profesyonel Demleyici