nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Hario Metal kullanan arkadaşlar memnun musunuz? Dripper'ın sizce bir kusuru veya zorluğu var mı? Holder kısmının silikon olmasından dolayı sert plastiğe nazaran bir tık daha dengesiz duruşa neden olabileceğine dair bir yorum okudum. Sürahiye oturttuktan sonra dripper'ın düz durmadığından ya da kolayca kaykılabildiğinden endişe ettiğiniz oldu mu?

@pepukkahve @Shepherd
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Hario Metal kullanan arkadaşlar memnun musunuz? Dripper'ın sizce bir kusuru veya zorluğu var mı? Holder kısmının silikon olmasından dolayı sert plastiğe nazaran bir tık daha dengesiz duruşa neden olabileceğine dair bir yorum okudum. Sürahiye oturttuktan sonra dripper'ın düz durmadığından ya da kolayca kaykılabildiğinden endişe ettiğiniz oldu mu?

@pepukkahve @Shepherd

Hocam selamlar, holder kısmı direkt içine oturuyor ve etrafını sıkıca tutup sarıyor. Yani şöyle örnekleyebilirim. Origami gibi tutacak içinde hareket edebileceği bir alan yok. Valla gözüm gibi bakıyorum. Sıcaklık kontrolü efsane :D
 

Tamar

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Mar 2023
Hocam selamlar, holder kısmı direkt içine oturuyor ve etrafını sıkıca tutup sarıyor. Yani şöyle örnekleyebilirim. Origami gibi tutacak içinde hareket edebileceği bir alan yok. Valla gözüm gibi bakıyorum. Sıcaklık kontrolü efsane :D
Msj ları okuduktan sonra sipariş geçtim 02 metal ve bir sitede çok uyguna buldum bende ne zamandır değişiklik olsun Dripper alayım diyordum normalde seramik kullanıyorum. konuyu görmem iyi oldu hocam teşekkür ederim ☺️
 
Son düzenleme:

Tamar

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Mar 2023
Güzel günlerde kullanın hocam metal candır :D
Çok teşekkür ederim üstadım sayende :D Arkadaşlar aldığım yerin linkini soranlar olmuş burayada paylaşıyım almak isteyen arkadaşlar olur ise birçok yere baktım fiyatlar yüksekti en düşük burada buldum

 

Tamar

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Mar 2023
Güzel günlerde kullanın hocam metal candır :D
Üstadım birde ısı kaybı için demişsin ben ekipmanlarımı ilk alırken Bushcraft - Kamp aktivitilerini sevdiğim için o mantık ile şöyle bir server almıştım hatta geçenlerde indirimde yakaladım bir adette yedek aldım çok memnunum hiç ısı kaybı olmuyor yani kahveyi biraz bekletsem bile soğumadığı gibi lezzet olarak da Daha iyi bir duruma geliyor sizlerede tavsiye ederim indirimde yakalanınca alınabilir Hepsiburada geçenlerde 650 TL gibi bir rakama çekti …



 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Dist. sitesi ise burası https://harioturkiye.com/shop/hario-v60-02-metal-dripper/

Ama orjinal ise şu aşağıdaki linkteki çok iyimiş decanderin metaliymiş.

https://www.trendyol.com/hario/v60-...-dripper-li-kahve-demleme-surahisi-p-43134279
Üstadım birde ısı kaybı için demişsin ben ekipmanlarımı ilk alırken Bushcraft - Kamp aktivitilerini sevdiğim için o mantık ile şöyle bir server almıştım hatta geçenlerde indirimde yakaladım bir adette yedek aldım çok memnunum hiç ısı kaybı olmuyor yani kahveyi biraz bekletsem bile soğumadığı gibi lezzet olarak da Daha iyi bir duruma geliyor sizlerede tavsiye ederim indirimde yakalanınca alınabilir Hepsiburada geçenlerde 650 TL gibi bir rakama çekti …



Güzel fiyatmış. 650 çok iyi bence
 

Tamar

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Mar 2023
Çok teşekkür ederim üstadım sayende :D Arkadaşlar aldığım yerin linkini soranlar olmuş burayada paylaşıyım almak isteyen arkadaşlar olur ise birçok yere baktım fiyatlar yüksekti en düşük burada buldum

Arkadaşlar sitede stokları bitirmişsiniz ve yeni stok içinde zam yapılmış :D
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
En doğru başlık burası gibi geldi o yüzden burada paylaşıyorum.

The Coffee Chronicler's List:

1- Hario Metal
2- Kalita Wave Tsubame
3- Hario Immersion Switch
4- Timemore B75
5- Tetra Drip

Videoyu izlemenizi de tavsiye ediyorum ama özetle hafiflik, dayanıklılık, termal stabilite ve çok yönlülük olarak bütüncül bir bakış açısıyla sıralamış.
Tetra Drip'i at cebe götür kolaylığında dolayı listeye almış gibi duruyor, onun dışındaki ekipmanlardan tsubame hariç hepsi var bende. Şahsen benim de favori ekipmanlarım onlar oldu, çok küçük demlemeler yapmadığım sürece üçü arasında dönüp duruyorum desem yeridir ve videoda söylediklerini birebir yaşıyorum. Tsubame ile ilgili de çok kişili demlemelerde büyük rahatlık olduğu için tercih ettiğini söylemiş.

 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Dripperlarla ilgili de birkaç tüyo vermek istiyorum, 33/500 Kasuya metodu demlemeyi bile kaldırıyor 01 Plastik dripperlar, şaşırtıcı ama gerçek :D

IMG_20230218_134524.jpg IMG_20230219_131254.jpg

Aynı zamanda kimin işine yarar bu bilgi bilmiyorum ama kalita wave 185 filtresiyle de biraz ortasından bastırarak 01'de kullanmak mümkün, kimse böyle bir yokluk yaşamasın ben denemek için yaptım. :D

IMG_20230218_203035.jpg IMG_20230218_164104.jpg

Ayrıca Osmotic flow demlemeleri bazen 01 dripperla yapıyorum, 36gr'a kadar yolu var diyebilirim, yatağa çok yakın olduğumuz için dökme kontrollü döküş imkanı da sağlıyor.
 
Son düzenleme:

ikoh

Profesyonel Demleyici
Katılım
25 May 2021
En doğru başlık burası gibi geldi o yüzden burada paylaşıyorum.

The Coffee Chronicler's List:

1- Hario Metal
2- Kalita Wave Tsubame
3- Hario Immersion Switch
4- Timemore B75
5- Tetra Drip

Videoyu izlemenizi de tavsiye ediyorum ama özetle hafiflik, dayanıklılık, termal stabilite ve çok yönlülük olarak bütüncül bir bakış açısıyla sıralamış.
Tetra Drip'i at cebe götür kolaylığında dolayı listeye almış gibi duruyor, onun dışındaki ekipmanlardan tsubame hariç hepsi var bende. Şahsen benim de favori ekipmanlarım onlar oldu, çok küçük demlemeler yapmadığım sürece üçü arasında dönüp duruyorum desem yeridir ve videoda söylediklerini birebir yaşıyorum. Tsubame ile ilgili de çok kişili demlemelerde büyük rahatlık olduğu için tercih ettiğini söylemiş.



Bu videoyla ilgili en çok ilgimi çeken şey v60 materyaliyle ilgili söyledikleri. Bu mevzu sürekli kafamı karıştırıyor. James hoffman, scott rao, jonathan gagne gibi isimler ısı korunumu olarak en iyisi plastik diyor. Ama bazı kişiler de ısrarla metalin de aynı seviyede ısıyı koruduğunu iddia ettiğini görüyoruz. Burada da "fark yok, zaten metal malzeme de çok hafif" denmiş ama daha hızlı şekilde ısıyı emdiği ve çevreye yaydığı da söyleniyor. Şaşırdığım şey, hala ayrıntılı bir test sonucu göremememiz. Halbuki bi önden ısıtarak, bi ısıtmadan gibi koşullarla her ekipmanda ısı ölçümü yapılsa kolayca sonuca ulaşılabilir herhalde.

Testlerin sonuçları da değişiyor, kimi testte seramiğin en iyi ısı koruduğu sonucu çıkıyor ki bu bütün bildiğimize aykırı. Bu konunun hala netleşmemiş olması çok garip
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
V60 a giriş yapmak istiyorum. Hario V60 02 plastik alıcam. Kuğu boyunlu ve ısı ayarlı bir kettelım yok ama elimdeki çaydanlığın boynuda o tip. Başlangıç olarak idare eder mi sizce. Tartım ve değirmenim var.
Ayrıca forumda filtrelerle ilgili harionun 40 lık ve 100luk filtrelerinin kalitesinin aynı olmadığını okumuştum hangisini almamı önerirsiniz
 

Coffeedcoffee

Tecrübeli Demleyici
Katılım
24 Ara 2022
Konum
İstanbul
Bu videoyla ilgili en çok ilgimi çeken şey v60 materyaliyle ilgili söyledikleri. Bu mevzu sürekli kafamı karıştırıyor. James hoffman, scott rao, jonathan gagne gibi isimler ısı korunumu olarak en iyisi plastik diyor. Ama bazı kişiler de ısrarla metalin de aynı seviyede ısıyı koruduğunu iddia ettiğini görüyoruz. Burada da "fark yok, zaten metal malzeme de çok hafif" denmiş ama daha hızlı şekilde ısıyı emdiği ve çevreye yaydığı da söyleniyor. Şaşırdığım şey, hala ayrıntılı bir test sonucu göremememiz. Halbuki bi önden ısıtarak, bi ısıtmadan gibi koşullarla her ekipmanda ısı ölçümü yapılsa kolayca sonuca ulaşılabilir herhalde.

Testlerin sonuçları da değişiyor, kimi testte seramiğin en iyi ısı koruduğu sonucu çıkıyor ki bu bütün bildiğimize aykırı. Bu konunun hala netleşmemiş olması çok garip
Aslında Gagne tam olarak V60 çeşitleri üzerinden olmasa da konuyla ilgili bir test yapmış. Konuda testleri stag x, seramik V60 ve plastik V60 üzerinden gerçekleştirmiş. Bu noktada çıkan sonuç, double wall metal olan stag x, ısıtılmış olarak plastik V60 sıcaklığına çıkabiliyor ve ısısını daha iyi koruyabiliyor. Fakat burada stag x‘in sahip olduğu double wall yapıyı unutmamak gerekli. Metal V60 kullanmadım fakat tek katlı ince bir yapısının olduğunu düşünürsek, demleyici doğrudan dış kısmından oda sıcaklığına maruz kalacaktır. Bu nedenle plastik olanın V60 özelinde sıcaklığı daha iyi tutacağı kanaatindeyim. Bu arada tabloda plastik V60 için ön ısıtmanın diğer materyallere kıyasla daha az etkisi olduğu gösterilmiş. Seramik içinse yine tabloya göre hem ısıtılmış hem de ısıtılmamış halde sıcaklığı koruma kısmında diğerlerine göre geride kaldığı görülüyor.
İlgilenenler için bahsi geçen grafik Coffeeadastra Stag X Konusu
 

LMiura

Aktif Demleyici
Katılım
4 Şub 2023
Konum
Antalya
V60 a giriş yapmak istiyorum. Hario V60 02 plastik alıcam. Kuğu boyunlu ve ısı ayarlı bir kettelım yok ama elimdeki çaydanlığın boynuda o tip. Başlangıç olarak idare eder mi sizce. Tartım ve değirmenim var.
Ayrıca forumda filtrelerle ilgili harionun 40 lık ve 100luk filtrelerinin kalitesinin aynı olmadığını okumuştum hangisini almamı önerirsiniz
Selamlar,
Seramik V60 ve Timemore Crystal Eye 02'im var. Kuğu boyunlu kettle ya da ibriğim yok. Çok güzel kahveler içebiliyorum. Bir çok yerde yazılmış, kuğu boyunlu zorunlu değil. Akışı yaymayan bir çaydanlık da çok güzel iş görüyor. Sadece biraz su döküş hızına dikkat etmeniz, elinizin alışması gerekiyor.

Bende hem Timemore filtresi, hem 40lık, hem de 100lük filtreler var. Ben aralarındaki farkın çok olduğunu düşünmüyorum. Bazı yerlerde tıkanıklık ile ilgili problemleri yazmışlar ancak ben yaşamadım. Tad olarak fark ettirdiğini söyleyenler var ancak ben onu fark edemedim :D. Ben de daha yeniyim buralarda bunu da belirtmiş olayım.
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Selamlar,
Seramik V60 ve Timemore Crystal Eye 02'im var. Kuğu boyunlu kettle ya da ibriğim yok. Çok güzel kahveler içebiliyorum. Bir çok yerde yazılmış, kuğu boyunlu zorunlu değil. Akışı yaymayan bir çaydanlık da çok güzel iş görüyor. Sadece biraz su döküş hızına dikkat etmeniz, elinizin alışması gerekiyor.

Bende hem Timemore filtresi, hem 40lık, hem de 100lük filtreler var. Ben aralarındaki farkın çok olduğunu düşünmüyorum. Bazı yerlerde tıkanıklık ile ilgili problemleri yazmışlar ancak ben yaşamadım. Tad olarak fark ettirdiğini söyleyenler var ancak ben onu fark edemedim :D. Ben de daha yeniyim buralarda bunu da belirtmiş olayım.
Böyle bir set buldum indirimde 336 TL normalde dripper ve 40 lı filtre 230 liraya geliyor biraz daha fazla verip sürahi almaya gerek var mı sizce ihtiyaç oluyor mu
 

LMiura

Aktif Demleyici
Katılım
4 Şub 2023
Konum
Antalya
Böyle bir set buldum indirimde 336 TL normalde dripper ve 40 lı filtre 230 liraya geliyor biraz daha fazla verip sürahi almaya gerek var mı sizce ihtiyaç oluyor mu
Valla benim sürahim var ama bence zaruri değil. Kavanoza bile yapabilirsiniz kahveyi :D. Ama bütçenizi yormayacaksa alışken set halinde almak daha güzel olur takım olacağı için. Estetik olarak güzel olur yani. Bu arada attığınız setteki filtreler 100lü filtreden çıkan filtre. Bilginiz olsun.
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Valla benim sürahim var ama bence zaruri değil. Kavanoza bile yapabilirsiniz kahveyi :D. Ama bütçenizi yormayacaksa alışken set halinde almak daha güzel olur takım olacağı için. Estetik olarak güzel olur yani. Bu arada attığınız setteki filtreler 100lü filtreden çıkan filtre. Bilginiz olsun.
Almışken tam olsun dedim set olarak aldım. 2 kişilik demlemelerde daha rahat olur idye
 
Üst