Ultra Coffee Roastery

Siteden doğrudan kopyalamışsınız. Okumakta zorlandım. En önemli kısım kopyalanmamış.

NOT ; Ürün yalnızca 1500 gr çekirdek olarak satışa sunulmuştur.
​

Biraz önce, Guji Gigesa - Natural demledim. Son zamanlarda içtiğim en iyi kahveyi yudumladım. Kesinlikle öneriyorum.

Aeroporess düz yöntem, çift filtre
13/225
Sultan su/95C
50 gr, 30 sn bloom
1,50 snde dairesel sallama
2,30'da press başlangıcı, 3:00'da bitiş.
Kakao ve yaban mersini kokusu enfesti. Tatta da yine aynı ikili baskın arkadan early grey+ bergamotumsu çay tadı belli belirsiz geliyor. Bayıldım. @emreobuz kavuran elleriniz dert görmesin.

Uzun zamandır sipariş vermek istiyorum az öncede kahveleri sipariş ettim çekirdek kahveler içinde %5 indirim çok şık

MustafaTemel' Alıntı:

Biraz önce, Guji Gigesa - Natural demledim. Son zamanlarda içtiğim en iyi kahveyi yudumladım. Kesinlikle öneriyorum.

Aeroporess düz yöntem, çift filtre
13/225
Sultan su/95C
50 gr, 30 sn bloom
1,50 snde dairesel sallama
2,30'da press başlangıcı, 3:00'da bitiş.
Kakao ve yaban mersini kokusu enfesti. Tatta da yine aynı ikili baskın arkadan early grey+ bergamotumsu çay tadı belli belirsiz geliyor. Bayıldım. @emreobuz kavuran elleriniz dert görmesin.

Genişletmek için tıkla ...

Merhabalar Mustafa Bey

Begenmenize cok sevindik . Bizi onore ettiniz . Eksik olmayın. Guzel yorumunuz ve guzel dilekleriniz icin Cok Teşekkür ederiz .
@MustafaTemel

heisenbergg34' Alıntı:

Uzun zamandır sipariş vermek istiyorum az öncede kahveleri sipariş ettim çekirdek kahveler içinde %5 indirim çok şık

Genişletmek için tıkla ...

Merhabalar

Siparişiniz için teşekkür ederiz . Bu Meyveyi aşığız ve Saygı duyuyoruz . Kahvenin daha dogru bilinçli bir şekilde tuketilmesi ve anlatılması için calismalarimizi surduruyoruz . Bu dogrultuda " Her eve Değirmen " kampanyasi adı altında kahvelerini çekirdek olarak alan ve çekirdek olarak almak isteyip değirmeni olmayan dostlarımıza , hem degirmene butce ayirmslari hemde farkindslik olusturmak icin kendi üstümüze düşeni yapmak istedik . Ultra Coffee olarak kahveleri çekirdek olarak alan dostlarımıza her Siparişlerin de yüzde 5 indirimimiz süresiz devam edecektir. Bu konudaki mesajınız için teşekkür ederiz

Az önce damo siparişi verdim ben de Emre beye nezaketi için ayrıca teşekkür ediyorum. Çok müsait olmayan bir anında aradım sanırım ama sorularıma yardımcı oldu.

Ventigrammi' Alıntı:

Az önce damo siparişi verdim ben de Emre beye nezaketi için ayrıca teşekkür ediyorum. Çok müsait olmayan bir anında aradım sanırım ama sorularıma yardımcı oldu.

Genişletmek için tıkla ...

Ventigrammi' Alıntı:

Az önce damo siparişi verdim ben de Emre beye nezaketi için ayrıca teşekkür ediyorum. Çok müsait olmayan bir anında aradım sanırım ama sorularıma yardımcı oldu.

Genişletmek için tıkla ...

Merhaba Emre Bey

Yardımcı olabildiysek ne mutlu bize . Güzel yorumlarını ve iyi dilekleriniz için teşekkür ederiz .

Gördüğüm kadarıyla bir takım değişiklikler var. Yeni logo da güzel olmuş. Yeni kahveler de gelecekmiş Hayırlı olsun @Ultracoffee

teyyaredenkahve' Alıntı:

Gördüğüm kadarıyla bir takım değişiklikler var. Yeni logo da güzel olmuş. Yeni kahveler de gelecekmiş Hayırlı olsun @Ultracoffee

Genişletmek için tıkla ...

Çoookkkk Teşekkürler Levent Bey Eksik olmayın @teyyaredenkahve
Yeni kahveler önümüzdeki hafta belli olucak tamamiyle. Burdan Spoiler olsun üst düzey bir kahveyi yeni Logomuz için indirimli fiyat ile tüm kahve severlere buluşturmak istiyoruz .

Ultracoffee' Alıntı:

Çoookkkk Teşekkürler Levent Bey Eksik olmayın @teyyaredenkahve
Yeni kahveler önümüzdeki hafta belli olucak tamamiyle. Burdan Spoiler olsun üst düzey bir kahveyi yeni Logomuz için indirimli fiyat ile tüm kahve severlere buluşturmak istiyoruz .

Genişletmek için tıkla ...

Kahve belli. İndirim oranını merakla bekliyoruz..

İnternet siteniz ne zaman faaliyette olacak? Yapım aşamasında görünüyor halen.

drjazz' Alıntı:

İnternet siteniz ne zaman faaliyette olacak? Yapım aşamasında görünüyor halen.

Genişletmek için tıkla ...

Daunterm' Alıntı:

Kahve belli. İndirim oranını merakla bekliyoruz..

Genişletmek için tıkla ...

@Daunterm

drjazz' Alıntı:

İnternet siteniz ne zaman faaliyette olacak? Yapım aşamasında görünüyor halen.

Genişletmek için tıkla ...

Merhabalar.

Pazartesi veya Salı günü aktif olacak . Çok teşekkür ederiz ilginize .

Daunterm' Alıntı:

Kahve belli. İndirim oranını merakla bekliyoruz..

Genişletmek için tıkla ...

Hangi kahve

teyyaredenkahve' Alıntı:

Hangi kahve

Genişletmek için tıkla ...

Orta Amerika'dan bekliyorum ben ahahah.

Daunterm' Alıntı:

Orta Amerika'dan bekliyorum ben ahahah.

Genişletmek için tıkla ...

Gesha ama hangisi diyorsun

Tahminim aslında PANAMAĞĞ

teyyaredenkahve' Alıntı:

Gesha ama hangisi diyorsun

Genişletmek için tıkla ...

Daunterm' Alıntı:

Tahminim aslında PANAMAĞĞ

Genişletmek için tıkla ...

Bu ara güzel Panama kahveleri geliyor. Yeni bir tedarikçi var

Ben bu türden üst sınıf kahvelerin Türkiye’ye gelmesinden getirilmesinden son derece mutluyum, ama bazı açılardan da biraz mutsuzum hatta içim buruldu desem yalan olmaz. Başka bir başlık altında çok da uzatmadan vurgulamaya çalıştığım premium ürün / premium ürün müşterisi ve premium ürün pazarlama konularında gördüğüm kadarıyla çok zayıf durumdayız. Kahvesever arkadaşların kahvelerin ne olduğunu verilen (bilgi değil) ipuçlarından bulabilmek için İsveç’te bir kavurucunun web sitesini “Üst Düzey Kahveler Ansiklopedisi” olarak kullanmaları da sektörde bu üst düzey kahveleri getirecek herkesin dikkatini çekmeli bence.

Normalde dünya genelindeki uygulamalarda bir ülke pazarına yeni giren/girmeye çalışan premium ürünlerin tedarikçisi/ithalatçısı, o premium markanın sahibi yabancı firma ile işbirliği içinde epey kapsamlı eğitim/workshop vs aktiviteler düzenleyerek bu premium ürün/marka vs penetrasyonuna destek olur, gerekirse pazarlama (merchandising) malzemeleri sağlar veya sağlanmasına finansal destek sağlar. Hatta ürünler pazara girmeden bir süre önce ufak tefek teaser reklam vs işini ya tedarikçi ya yabancı firma üstlenerek piyasayı ve tüketiciyi hazırlar.

Bizde de iyi örnekleri ayrı ve el üstünde tutalım, ve işlerin iyiye gitmesini temenni edelim…

Bugün Ultra Coffee'yi ziyaret ettim ve çok güzel bir geçirdik. Eskişehir'de tanıştığımızdan beri kendilerini takip ediyorum. Gerçekten çok özenli çalışıyorlar, iyi kahveler bulmaya çalışıyorlar ve çoğu pakette standart gelen kırık çekirdekleri bile ayıklıyorlar, kavruma katmıyorlar. Hacimleri de çok büyük olmadığından özenerek bir iş yapmaya çalışıyorlar.

Damo kavrumları çok başarılıydı.

Ellerindeki Panama Gesha'yı da profillemişler ve yakın zamanda satışa sunacaklar. Firma bir kaç değişiklikten geçmiş. O yüzden son dönemde satış yapamamışlar ama farklı kahveler ve projeler ile seslerini daha çok duyacağız gibi duruyor. Fikirler güzel, umarım hayata geçirebilirler. Bir kaç demlemelik Gesha ben de aldım. Deneyince yorumlarımı yazarım.

Bir de Damo'nun kusurlu çekirdeklerinin kavrumunu aldım Orada demledik, kahvenin kusurlu hali bile kötü değil. Bu Damo gerçekten geçen seneye imza vurdu. Cold Brew olarak deneyeceğim. Bakalım kusurlu çekirdekler ile Damo soğuk demlemede nasıl performans verecek.

Arco'yu , Coffeevine kahvelerini ve @hasimsolmaz Baristatus Kenya'sını da uzun uzun denedik Bir de @orkunustel ün kahvesi vardı Yorumları onlara bırakıyorum.

Tekrardan teşekkürler @Ultracoffee