vinsanity
Yeni Demleyici
- Katılım
- 23 Eki 2014
Ben önceden sipariş vermiştim hocam, Yiğit bey katalog çekimlerinden sonra sitede satisa sunulacagini soylemisti bugun yarin satisa cikar.
Idose Df64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen
- Konbuyu başlatan Gelbura
- Başlangıç tarihi
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
Hocam makine ne tatlıymış yav ne o öyleBende Gelbura nın geçen sene bu zamanlarda ilk getirdiği DF64 lerden var, versiyon kaç bilmiyorum ama birçok arkadaş mythos ya da etsy den aldiklari declumper ile degistirdiler, ben degistirmedim sadece bicakla ortasindaki direnci biraz azalttim, sonrasinda 0.2-0.3 gr retention dan fazla gormedim. Espressoda guzel, filtrede ortalama sonuclar aldim.
Simdi de yeni rpm ayarli HA64 aldim ve SSP MP taktim, ilk ogutumde 17.5 gr koydum 12 gr cikinca icini actimdeclumper tikanmis ve 5 gr kahve disli yataginda topak halinde birikmisti, hatta eşim görüp cihazda sıkıntı mı var dedi
declumper i degisirmek ya da mevcut sorunu cozmek gerekecek yine. Yine de bu model metal dosing cup ve metal gorunumuyle daha guzel duruyor, 600 den 1400 e kadar rpm ayari var ve df64 ten en onemli farki motoru en yuksek devirde bile sessiz.
DF64 V4 alan arkadaslara tavsiyem declumper gibi basit konulara takilmayin cozuluyor, bu fiyata 64 mm flat burr olan ve en onemlisi ssp ye yukseltme imkani olan baska bir degirmen yok.
vinsanity
Yeni Demleyici
- Katılım
- 23 Eki 2014
Makine İtalyan VBM (Vibiemme) firmasinin Domobar Junior modeli, heat exchanger bir makine, guzel ancak hikayesi uzunHocam makine ne tatlıymış yav ne o öyle
bu makine ikame olarak geldi.Gerci gorunumu dokunmatik ekran haric ayni.Esasen 2000 euro ya VBM in dual boiler ve dijital basinc profilleme ozelligi olan Domobar Super Digital modelini siparis verdim Aralik ayinda, firma siparis uzerine uretim yapiyor ve teslimat bu nedenle uzun suruyor, uzerine christmas vs girince uzadi, 1 subattan beri de gumrukte TSE sureci bir turlu bitmedi, distributor firma da bu makineyi verdi idareten, yakinda gelir diye bekliyorum
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
İlk defa duydum şimdi baktım baya güzel cihazmış hocam. E61, dual boiler basınç profilleme ekstraksiyon göstergeleri ne ararsan var. Aslında super digital bile çok kompakt duruyor ama ağırlığa bakınca pekte küçük bir cihaz değil gibi 33kgMakine İtalyan VBM (Vibiemme) firmasinin Domobar Junior modeli, heat exchanger bir makine, guzel ancak hikayesi uzun
Esasen 2000 euro ya VBM in dual boiler ve dijital basinc profilleme ozelligi olan Domobar Super Digital modelini siparis verdim Aralik ayinda, firma siparis uzerine uretim yapiyor ve teslimat bu nedenle uzun suruyor, uzerine christmas vs girince uzadi, 1 subattan beri de gumrukte TSE sureci bir turlu bitmedi, distributor firma da bu makineyi verdi idareten, yakinda gelir diye bekliyorum
ontheotherhand
Aktif Demleyici
- Katılım
- 6 Ocak 2021
Bunun 2 sebebi var; ilki bu modelde 2 adet declumper var, yuvarlak olan ters takıldıysa tıkanma yapabiliyor veya komple çıkarılabilir; ikincisi de bir miktar kahve hep öğütücüde kalıyor, ilk 2-3 öğütüm sonrasında dozaj doğru çıkar.Valla bence de çok fazla, ama oluyor
Ben de zamanla azalır diye umuyorum. Belki ben de huyunu suyunu çözerim biraz daha, dediğim gibi asıl sorun tıkanması gibi. Onu çözersek baya fark eder muhtemelen. Bu arada bu espresso tarafında bu kadar fazla filtrede azalıyor oldukça ve ilk denemelerim.
Salı günü mağazada çekimler vardı, sitede olmayan bir model gördüm ama siteye konmadığı için spoiler vermek istemiyorum. Yiğit bey zamanı gelince açıklayacaktır.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Teşekkürler bilgiler için. Bir kaç yerde ürünü kullandım ama detaylı bir kullanım tecrübem yoktu. Çoğu okuduğum şeylerdi. Almayı düşünenlere kesinlikle yardımı dokunacaktır
umutck
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2022
Declumperı alıcı ödemeli kargo ile göndermişler, tırnak kadar şey için 56 lira kargo parası ödedim.
Ayrıca ben bu arkadaşın bu kadar basit bir şey olduğunu bilmiyordum, kesinlikle değeceğini düşünmüyorum. Bu 3D baskı için bir dünya baskı dosyası dolanıyor etrafta, onlardan birini bastırmak çok daha mantıklıymış.
ontheotherhand
Aktif Demleyici
- Katılım
- 6 Ocak 2021
umutck
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2022
Bir de bunu ısıtıp delmek gerek galiba vidaları denk getirmek için ama zaten desen için delmişler, öncekilerde böyle bir desen mi yoktu ki acaba...
Edit: @ontheotherhand İletişime geçtik bana yanlış parça gönderilmiş.
Son düzenleme:
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Paylaşabilir misiniz? En azından geçici çözüm olabilir. Teşekkürler.
cengiz0726
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 1 Ağu 2022
- Konum
- Antalya
Bir yanım cmd yi sat al bir tane diyor 
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
Elimde çekim için aldığım dandik kahveden biraz öğütüm yapıp biraz alıştırayım dedim yaklaşık 70-80 grlık kahveyi çalışırken boşaltınca burrler komple sıkıştı öğütemedi açıp komple temizlemek zorunda kaldım. Bu arada sıkışıklığın sebebi kahve tanelerinin burr arasına sıkışması değil, öğütülen kahve tam tahliye olamadığı için hem önde hem tüm yanlarda sıkışarak kalıplaşmış aklınızda bulunsun
İşte kaybın nedeni bu kalıplaşmış kahveler, daha doğrusu kaybın olmamasının deneni ; ilk denemelerde hem önde hem de yanlarda bir miktar kahve partikülleri yapışıp kalabiliyor 2-3 gr kadar. Oraları dolup kalıplaştıktan sonra 0,2 gr tolerans kayıplı çıktılar alabiliyorum, benim izlenimim bu şekilde.
En iyisi declumperı sökmek tamamen. Ben kendi DF64’ümdeki declumperı Etsy’den almıştım. Orjinal silikon olandan iyi ama yine de tıkanıyor. Lance’ten anladığıma göre çıkış borusunun daralarak uzaması etkiliyor. Zaten WDT her türlü yapıyorum, bence gerek yok.
Ufuk
Yeni Demleyici
- Katılım
- 9 Ara 2017
Ben de birebir aynısını yaşamıştım ilk aldığımda. Motora da zarar verebilirdi, final bir üründe böyle bir şeyle karşılaşmak çok saçma malesef. Declumper ı değiştirmeden bu sorun tam anlamıyla çözülmemişti. Mhytos declumper veya muadil bi şey alabilirsiniz. Öğütüm kalitesini bile etkiliyor çünkü juttan atılamayan ground kahveler tekrar tekrar öğütülmüş gibi oluyor.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
kabaca şöyle bir şey yaptım hocam kafein kültürün plastik kahve paketinden dikdörtgen kesip önce ortasını deldim sonra makasla bu şekle benzettim kendi silikon declumperın içini kestim ortası boş kaldı bununla beraber silikon ortası boşu geri yerine taktım iş gördü bu halde
Ekli dosyalar
ontheotherhand
Aktif Demleyici
- Katılım
- 6 Ocak 2021
Ben eski versiyonda declumper'ı tamamen çıkardım, gene aynı alanda böyle kahve birikiyordu. Sanırım ilk birkaç öğütümde kahve oralarda kalıp gibi kalıyor, sonra tıkanma olmuyor, aynı gramaj çıkıyor.