KahveTuttkunu
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 1 Ağu 2024
- İstatistikte sabit
- #181
21gr çekirdek kullanıyorum her demlemede
Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber
- Konbuyu başlatan teyyaredenkahve
- Başlangıç tarihi
Afiyet olsun
Yunlike
Yeni Demleyici
- Katılım
- 30 Ara 2022
Alternative Coffee Brewing on Instagram: "Real Talk 🗣️which is your preferred Shaped brewer & why? This excellent look in to thermodynamics from @h4yuki_coffee displays how heat is transferred to the brewer material and throughout the bed of coffee.
2,138 likes, 21 comments - alternativebrewing on January 16, 2025: "Real Talk 🗣️which is your preferred Shaped brewer & why? This excellent look in to thermodynamics from @h4yuki_coffee displays how heat is transferred to the brewer material and throughout the bed of coffee. Theory being that...
www.instagram.com
Bu da başka bir inceleme
Merhaba, çok geç olan cevap için kusura bakmayın foruma yeni katıldık.
Kavurma tarihi etiketini her pakete yapıştırıyoruz ancak bazen gözden kaçan paketler olabiliyor kusura bakmayın.
"Acılık" konusunda kahve çok taze olabilir. Santa Helena'da dinlendikten sonra acılık alıyorsanız ısıyı düşürmenizi öneririz. Çok yoğun hücre yapısına sahip bir çekirdek değil, yüksek ısıları kavurma ve demleme tarafında kaldıramıyor.
Umarım geç de olsa en azından ilerisi için yardımımız dokunmuştur.
Sitenizi inceledim. Çiftlik ile ilgili bir bilgi göremedimMerhaba, çok geç olan cevap için kusura bakmayın foruma yeni katıldık.
Kavurma tarihi etiketini her pakete yapıştırıyoruz ancak bazen gözden kaçan paketler olabiliyor kusura bakmayın.
"Acılık" konusunda kahve çok taze olabilir. Santa Helena'da dinlendikten sonra acılık alıyorsanız ısıyı düşürmenizi öneririz. Çok yoğun hücre yapısına sahip bir çekirdek değil, yüksek ısıları kavurma ve demleme tarafında kaldıramıyor.
Umarım geç de olsa en azından ilerisi için yardımımız dokunmuştur.
Merhaba
Santa Helena için diyorsanız
Üretici: Cafe Granja La Esperanza
Bazı kahvelerde spesifik olarak nokta atışı konum verilmiyor bölgeden toplanan kahveler tek istasyonda toplanmış olabiliyor.
Santa Helena fiyat performansı yüksek olsa da diğerleri kadar derin detaylı bir çekirdek değil.
Eğer bize ulaşan kahvenin bilgileri tam ve detaylı bir kahve ise kahvenin adını çiftçinin adı yapıyoruz. Biz son dönemde Kolombiya ve Etiyopya tarafında daha derin bilgilere sahip çekirdeklerle karşılaşıyoruz
"Jairo Arcila Wine Yeast + Lychee, Jairo Arcila Natural EF2, Kenean Dukamo COE" Kahvelerimizde doğrudan çiftçi/üretici adını verdik.
ve Keramo Dukamo kahvemizi "Keramo Natural" olarak sunmak yerine Dukamo ailesinin adını ekledik.
Mesela "Dukamo Bombe Honey" kahvemiz "Qonqana" istasyonunda işleniyor, aynı kahveyi başka değerli kavurucularda bu isimle görebilirsiniz.
Ancak istasyonun sahibi Dukamo ailesi, bu noktada bilgi derinleşiyor ve Kahvemizin adı "Üretici, Köy, İşlem" olarak ilerliyor.
Son düzenleme: