DtB
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Boşver knk alüminyumdu zaten,sana moka pot mu yok
Şu alette de gözüm kalmadı desem yalan olur. Alüminyumdu zaten alınmaz diyerek kendimi ikna etmeye calısıyorum
Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!
- Konbuyu başlatan pepukkahve
- Başlangıç tarihi
coffeepunk
Aktif Demleyici
- Katılım
- 23 Mar 2023
- Konum
- Zonguldak
Geçen Tedi'de bunun teklisinin yan sanayisini 99 ₺'ye görmüştüm
Şu alette de gözüm kalmadı desem yalan olur. Alüminyumdu zaten alınmaz diyerek kendimi ikna etmeye calısıyorum
.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Benim mokapotun haznesi bir garip. Defolu mu geldi benimki? @NoPainNoCoffee
Ekli dosyalar
DtB
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Bialetti logosu şeklinde defo oluştuysa firmaya bir mail falan atın yönetim kuruluna falan alsınlar sizi bu ancak ilahi bir mesaj olabilir
Son düzenleme:
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Ahahahaha siz deyince fark ettim. Bialetti logosuna benziyor. Yani sıkıntı yok mu üründe? PuhahahahaBialetti logosu şeklinde logo oluştuysa firmaya bir mail falan atın yönetim kuruluna falan alsınlar sizi bu ancak ilahi bir mesaj olabilir
Kargocunun zili çalmasıyla uyandım, o kafayla fark etmemişim. Dur demliyim bari sabahtan beri kutuda duruyor alsjknfhgajslkgajod
Son düzenleme:
Mutefekkir
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 6 Haz 2023
- Konum
- İzmir
orijinal hali bu şekilde
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Yaklaşık 11.5 gr kahve aldı. Valfin hemen altına kadar sıcak su koydum. Kaynar değil ama sıcak.
Ocakta kısık ateşe koyduğum gibi 30. saniyesinde kahve hafiften akmaya başladı. Ortalara doğru hızlandı.
59 ml çıktı verdi. Bir miktar su, su haznesinde kaldı. TM C3 10 klikte öğütmüştüm.
Hario filtreyi kesip koymuştum üzerine ıslatarak ama temizlemek için ürünü ayırdığımda filtre, kahvenin üzerine düşmüştü.
Tat olarak ilk yudumumda böyle yoğun kahve tadına alışık olmadığından vücudum, ilk saniyede sanki çok ekşi bir şey içiyormuşum gibi algıladı.
Saliselik az mı demlenmiş bu diye düşündüm ama anına o hafif acı, yoğun tat geldi. Herhangi bir ekşilik yoktu.
Bir de güya ilk demlemeyi temizlensin alet diye yapıp dökecektim. Anın heyecanı ve sabırsızlıkla unutup içtim.
Alet cidden çok ufak olduğundan ocağın demirlerine küçük geliyor. Direkt ocağın üzerine koyabiliyorum.
Öyle olunca da ateş çok düşük de olsa plastik sapını biraz ısıtıyor çünkü boyutu da çok kısa.
Çıkan sonuç güzel ama bu kadar minik bir alet cidden 800 lira eder mi bilemiyorum.
Ayrıca hala keşke 3 cup modeli piyasada olsaymış diyorum. 3 cup tam olurdu 1 kişi için.
Ocakta kısık ateşe koyduğum gibi 30. saniyesinde kahve hafiften akmaya başladı. Ortalara doğru hızlandı.
59 ml çıktı verdi. Bir miktar su, su haznesinde kaldı. TM C3 10 klikte öğütmüştüm.
Hario filtreyi kesip koymuştum üzerine ıslatarak ama temizlemek için ürünü ayırdığımda filtre, kahvenin üzerine düşmüştü.
Tat olarak ilk yudumumda böyle yoğun kahve tadına alışık olmadığından vücudum, ilk saniyede sanki çok ekşi bir şey içiyormuşum gibi algıladı.
Saliselik az mı demlenmiş bu diye düşündüm ama anına o hafif acı, yoğun tat geldi. Herhangi bir ekşilik yoktu.
Bir de güya ilk demlemeyi temizlensin alet diye yapıp dökecektim. Anın heyecanı ve sabırsızlıkla unutup içtim.
Alet cidden çok ufak olduğundan ocağın demirlerine küçük geliyor. Direkt ocağın üzerine koyabiliyorum.
Öyle olunca da ateş çok düşük de olsa plastik sapını biraz ısıtıyor çünkü boyutu da çok kısa.
Çıkan sonuç güzel ama bu kadar minik bir alet cidden 800 lira eder mi bilemiyorum.
Ayrıca hala keşke 3 cup modeli piyasada olsaymış diyorum. 3 cup tam olurdu 1 kişi için.
R00T
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 2 May 2023
Ocağın büyük gözünün yuvarlak demirini kullanacağınız gözün üstüne koymak, sorununuzu çözebilir.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Birnevi indüksiyon gibi yani
Mantıklı.
R00T
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 2 May 2023
Evet, hatta Bialetti'nin indüksiyon ocaklarda Moka pot kullanılması için tavaya benzeyen bir ürünü vardı.Birnevi indüksiyon gibi yani
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Bazı modeller uyumlu değil ama indüksiyona. Benimkisi 2 cup olduğundan uyumlu değil sanırım.Evet, hatta Bialetti'nin indüksiyon ocaklarda Moka pot kullanılması için tavaya benzeyen bir ürünü vardı.
Sebebini bilmiyorum.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Şimdi 2.'ye denedim. 10 klikten 11 kliğe çıkarttım. Filtre kağıdını daha iyi yerleştirdim. Başlangıçtaki su sıcaklığını düşürüp ocağı iyice kıstım.
Kahve ılık çıktı. İlk demlememde köpük namına hiçbir şey olmadığı için böyle denedim, daha beter oldu.
Kahve ılık çıktı.
İlk demlememde köpük namına hiçbir şey olmadığı için böyle denedim, daha beter oldu.
Mitsuko
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 28 Ocak 2022
Bu konudaki bütün mesajları (8 sayfa) okudunuz mu ? @kahvekahve 'nin Moka pot günlüğü olarak başlığı değiştirsek mi ?Şimdi 2.'ye denedim. 10 klikten 11 kliğe çıkarttım. Filtre kağıdını daha iyi yerleştirdim. Başlangıçtaki su sıcaklığını düşürüp ocağı iyice kıstım.
Kahve ılık çıktı.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Ne anlamda dediniz bilmiyorum ancak olumsuz bir anlamdaysa ayrı bir başlık açıp mokapot hakkında konuşmak istesem ''Zaten başlık var, niye konu açıyorsun'' denilecek. Mokapot ile ilgili bir konu bulup oradan devam edince gene tepki geliyorsa ben artık yazı yazmayayım bu foruma.@kahvekahve[/USER] 'nin Moka pot günlüğü olarak başlığı değiştirsek mi ?
Mitsuko
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 28 Ocak 2022
Hayda
Yok yahu neden tepki göstereyim , alınmadan önce yazdınız , ekipman geldi onu yazıyorsunuz. Bu konu başlığının üstünde kendi kendinize sorduğunuz, denediğiniz coğu şey denendi tecrübe iyidir ,anlamında yazdım. Ama bugün o gün değil sanırım,anlaşamadık . 
İster yazın ister yazmayın , yazarsanız iyi olur benim açımdan indirimleri süper takip ediyorum bana sorarsanız devam.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Kusura bakmayın o halde. Şimdi ben çeşitli forumlarda bir şey hakkında soru sorup konuşacağım zaman yeni konu açarım.Hayda
Büyük forumların çoğunda kural böyledir. TR'dekilerde en azından. Burada da ilk başta o şekilde davranmaya çalışınca sürekli konu açmamam gerektiğini öğrendim.
Başka konudan devam edince de mesajınızı ''Ne çok konuştun be, her şeyi yazacak mısın böyle, al bütün konu senin olsun'' gibisinden mi yazdınız acaba diye düşündüm. Zaten olumsuz bir anlamda yazdıysanız diye cevap vermiştim. Benim tarafımdan yanlış anlaşılma mevcutsa kusura bakmayınız.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Barista kitli nanopresso aklıma geldikçe Mokapottan aldığım zevk azalıyor.
Şeytan iade edip para biriktir ve baristakit + nanopresso çek diyor.
Ama Timemore C3 gibi başlangıç seviyesi bir değirmenim varken değirmenimden pahalı bir alet almak ne kadar mantıklı ki...
Değirmenimi de uzunca bir süre değiştirmek gibi bir planım yok ama. Bana yetiyor. Espressoya yetmiyor.
Bir de şunu düşünüyorum. Tamam, kahveyi tepeleme doldurmamız lazım. Ama suyu da illa valfe kadar koymak zorunlu mu? 4 cup mokapot alıp 4 cuplık kahve koyup 3 cuplık da su koysak suyu az olduğu için daha yoğun, sert, espressoya daha yakın bir çıktı alabilir miyiz?
Neyse, sabah 5 olmuş. Ben en iyisi artık uyuyayım.
Şeytan iade edip para biriktir ve baristakit + nanopresso çek diyor.
Ama Timemore C3 gibi başlangıç seviyesi bir değirmenim varken değirmenimden pahalı bir alet almak ne kadar mantıklı ki...
Değirmenimi de uzunca bir süre değiştirmek gibi bir planım yok ama. Bana yetiyor. Espressoya yetmiyor.
Bir de şunu düşünüyorum. Tamam, kahveyi tepeleme doldurmamız lazım. Ama suyu da illa valfe kadar koymak zorunlu mu? 4 cup mokapot alıp 4 cuplık kahve koyup 3 cuplık da su koysak suyu az olduğu için daha yoğun, sert, espressoya daha yakın bir çıktı alabilir miyiz?
Neyse, sabah 5 olmuş. Ben en iyisi artık uyuyayım.
Son düzenleme:
DarthRevan
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 3 Ocak 2021
Nokta başına basınç düşebilir.Şöyle düşünün mokapot devasa bir kazan olsaydı ve altına tek kişilik su koysaydık basınç nasıl olurdu?Limit sonsuz alarak mantık kurmaya çalıştım bir bilgim yok bu konuda.Barista kitli nanopresso aklıma geldikçe Mokapottan aldığım zevk azalıyor.
Şeytan iade edip para biriktir ve baristakit + nanopresso çek diyor.
Ama Timemore C3 gibi başlangıç seviyesi bir değirmenim varken değirmenimden pahalı bir alet almak ne kadar mantıklı ki...
Değirmenimi de uzunca bir süre değiştirmek gibi bir planım yok ama. Bana yetiyor. Espressoya yetmiyor.
Bir de şunu düşünüyorum. Tamam, kahveyi tepeleme doldurmamız lazım. Ama suyu da illa valfe kadar koymak zorunlu mu? 4 cup mokapot alıp 4 cuplık kahve koyup 3 cuplık da su koysak suyu az olduğu için daha yoğun, sert, espressoya daha yakın bir çıktı alabilir miyiz?
Neyse, sabah 5 olmuş. Ben en iyisi artık uyuyayım.
DarthRevan
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 3 Ocak 2021
Sorunuzu şimdi anladım ağzına kadar su koyup sıvıların basıncı eşit iletmesi ilkesinden yararlanmak istiyorsunuz.Bunun için de farklı bir emniyet sistemi geliştirmeniz gerekiyor.Diğer bir çözüm kasayı çok daha sağlam yapmak.Bu çözümler muhtemelen maliyet yüzünden uygulanmıyordur.Kim çok dayanıklı basıncı ve sıcaklığı ayarlanamayan bir alete yüksek para verir bilmiyorum.
kahvekahve
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 17 Ağu 2022
Yok hocam suyu ağzına kadar değil, tam tersi valfe kadar gelmesi gereken suyu normalden az koymaktan bahsediyorum.
Kahve miktarı fazla, su miktarı olması gerekenden az olursa espressoya daha yakın olur muydu diye merak etmiştim.
Mokapot adam ''su biter ise fark etmeyebilirsin. Bu da tabii ekipmana zarar verir. '' şeklinde bir cevap verdi sağolsun.
Nanopresso'da Cihan Yüce videosunda o şekilde yapıyordu. Su tankını fullemiyordu, yoksa hafif, lungo denilebilecek bir kahve ortaya çıkıyordu.
Aynısını Mokapotta yapabilir miyiz diye düşünmüştüm. 4 cuplık mokapota tepeleme kahveyi koyup suyunu olması gerekenin 3/4'ü kadar koysak gibi.