Elinizde yoksa bir temizleme pompası almanızı tavsiye ederim. Lens temizleme pompası diye de geçiyor.
Süreci epey kolaylaştırır.
Üfleyerek yapıyordum ama onu da almak gerekecek büyük ihtimalle hocam teşekkürler.
Elinizde yoksa bir temizleme pompası almanızı tavsiye ederim. Lens temizleme pompası diye de geçiyor.
Süreci epey kolaylaştırır.
Elinizde yoksa bir temizleme pompası almanızı tavsiye ederim. Lens temizleme pompası diye de geçiyor.
Süreci epey kolaylaştırır.
Hayırlı olsun iyi günlerde kullanın.Merhabalar herkese,
Ben de Gelbura sitesinden Timemore C3 marka el değirmeni aldım bugün. Heyecanla elime ulaşmasını bekliyorum.
Amatör bir kahve tiryakisi olarak evde Aeropress ürünü kullanıyorum. Acaba buradaki üstadlar Aeropress için öğütme ayarının kaç click olmasını tavsiye ederler?
Şimdiden teşekkürler, iyi günler.
Bence ürünün rehberindeki referans değerini baz alarak kendiniz deneme yoluyla en doğru klik sayısını bulursunuz. Kahve kişiye özel bir içecek neticede.Merhabalar herkese,
Ben de Gelbura sitesinden Timemore C3 marka el değirmeni aldım bugün. Heyecanla elime ulaşmasını bekliyorum.
Amatör bir kahve tiryakisi olarak evde Aeropress ürünü kullanıyorum. Acaba buradaki üstadlar Aeropress için öğütme ayarının kaç click olmasını tavsiye ederler?
Şimdiden teşekkürler, iyi günler.
Aeropress çok yönlü ve reçeteye göre değişir diyebilirim. V60 I oturdun, sonra kendiliğinden bulursunuz.Merhabalar herkese,
Ben de Gelbura sitesinden Timemore C3 marka el değirmeni aldım bugün. Heyecanla elime ulaşmasını bekliyorum.
Amatör bir kahve tiryakisi olarak evde Aeropress ürünü kullanıyorum. Acaba buradaki üstadlar Aeropress için öğütme ayarının kaç click olmasını tavsiye ederler?
Şimdiden teşekkürler, iyi günler.
Çekirdeğe, işlenme metoduna, kavrulmasına vb. göre değişiklik gösterir bu damo gibi anaerobik kahveler genellikle daha geçirgen olurlar, bazı çekirdekler de mesela çok toz üretirler veya suyu tutarlar. Onun için sabit bir klik yok diyebiliriz, bir başlangıç kliği belirlersiniz çok sulu ve hızlı olduysa öğütümü inceltebilirsiniz, süre çok uzadıysa kalınlaştırabilirsiniz meselaAeropress sorusu gelmiş ama ben de bir şey soracağım. Şimdi v60 için 13-14 klik deniyorum, tat olarak memnuniyetsiz değilim ama bazen kahveler çok ince bazen daha kalın gibi geliyor bu değirmeni kullanan arkadaşlar sürekli ayarını değiştiriyorlar mı yani kahveye ve tada göre klik değişiyor mu? Clever için 15-16 klik kullanıyorum Damodan su akıp gidiyor Pink Star'da mesela daha yavaş süzülüyor. Bu öğütüm boyutu ile mi alakalı çekirdeğin su tutma potansiyeli ile mi?
Maalesef kahveden kahveye hatta kahvenin bekleme süresine bile öğütüm ayarı değişecektir.Aeropress sorusu gelmiş ama ben de bir şey soracağım. Şimdi v60 için 13-14 klik deniyorum, tat olarak memnuniyetsiz değilim ama bazen kahveler çok ince bazen daha kalın gibi geliyor bu değirmeni kullanan arkadaşlar sürekli ayarını değiştiriyorlar mı yani kahveye ve tada göre klik değişiyor mu? Clever için 15-16 klik kullanıyorum Damodan su akıp gidiyor Pink Star'da mesela daha yavaş süzülüyor. Bu öğütüm boyutu ile mi alakalı çekirdeğin su tutma potansiyeli ile mi?
Kahveye göre çok değişen bir şey. Yazanlar zaten su tutmayan kahve diye belirtmişler. Bazen 18clicke bile çıkmak gerekebiliyor.Ben 13 click ile öğüttüm az önce, 16 gram kahve 4 dakikada demlendi. Filtre tamamen tıkandı damla damla düşüyordu. Siz nasıl 12 clickte demleyebiliyorsunuz?
Su tutmayan bir kahve olduğundan daha ince öğütmek gerekmez mi? Ben mi yanlış anlıyorum? Önceden hazır öğütülmüş aldığımda bu kahveyi demleme çabuk bitiyordu. Malawi'den bahsediyorum. Forumda başka bir üye bu kahveyi 12 clickte öğütüyordu.Kahveye göre çok değişen bir şey. Yazanlar zaten su tutmayan kahve diye belirtmişler. Bazen 18clicke bile çıkmak gerekebiliyor.
C3 mü? Başka değirmen de olabilir.Su tutmayan bir kahve olduğundan daha ince öğütmek gerekmez mi? Ben mi yanlış anlıyorum? Önceden hazır öğütülmüş aldığımda bu kahveyi demleme çabuk bitiyordu. Malawi'den bahsediyorum. Forumda başka bir üye bu kahveyi 12 clickte öğütüyordu.
Evet C3 kullanıyor. Aynı değirmeni ve aynı kahveyi kullanıyoruz. O 12 clickte kullanıyor, ben 13 click denediğimde 4 dakikada demlendi. @AngelasC3 mü? Başka değirmen de olabilir.
Evet C3 kullanıyor. Aynı değirmeni ve aynı kahveyi kullanıyoruz. O 12 clickte kullanıyor, ben 13 click denediğimde 4 dakikada demlendi. @Angelas
Ekli dosyayı görüntüle 14093
100'lü japon filtre, her kahvede kullandığım arıtma suyum, her zamanki gibi V60. Her şey aynı. Daha önce de içtim bu kahveden. Olması gerekenden bile daha kısa sürüyordu normalde demlenmesi.Demleme süresini etkileyen tek parametre öğütüm kalınlığını değil maalesef. Kullanılan demleme ekipmanı, filtre kağıdı, suyun markası, gibi parametrelerde demleme süresini etkiler. Belki diğer arkadaşla sizin bu parametreleriniz uyuşmuyordur.
Ekipman aynı, kahve aynı ama sonuç farklı. Bu garibime gitti sadece. Yoksa bir sonraki demlememde click sayısını arttıracağım.Ben açıkçası kahve ilk geldiğinde kimsenin ne dediğine bakmadan 15 click ile başlıyorum. Kısaysa inceltiyorum uzunsa kalınlaştırıyorum. Çok fazla takılıyorsunuz böyle ince ayrıntılara.
Her şey aynı diyelim peki döküş aynı mı? Döküş ile ben size süreyi 2 dk uzatıp 2dk kisaltabilirim kahve tozlu ise aynı klikte. Kaldı ki kalibrasyonun aynı olduğundan nasıl eminsiniz? Hadi diyelim iki değirmen birebir aynı, aynı kahvenin birebir aynı kavrum olduğundan kimse emin olamaz, hadi diyelim onlar da aynı degas süresi bile etkiliyor süreyi. Benden size forumdaş tavsiyesi çok takılmayın ince ayrıntılara ve kendinizi başkaları ile kıyaslamayın. Kahveden zevk aldığınız nokta son noktadır.100'lü japon filtre, her kahvede kullandığım arıtma suyum, her zamanki gibi V60. Her şey aynı. Daha önce de içtim bu kahveden. Olması gerekenden bile daha kısa sürüyordu normalde demlenmesi.
Ekipman aynı, kahve aynı ama sonuç farklı. Bu garibime gitti sadece. Yoksa bir sonraki demlememde click sayısını arttıracağım.
Kahvenin kavrumu ve degas süresi öğütümü etkiliyor mu ki? 13 klikte öğüttüğüm kahve çok inceydi. Resimlerini ekledim.Her şey aynı diyelim peki döküş aynı mı? Döküş ile ben size süreyi 2 dk uzatıp 2dk kisaltabilirim kahve tozlu ise aynı klikte. Kaldı ki kalibrasyonun aynı olduğundan nasıl eminsiniz? Hadi diyelim iki değirmen birebir aynı, aynı kahvenin birebir aynı kavrum olduğundan kimse emin olamaz, hadi diyelim onlar da aynı degas süresi bile etkiliyor süreyi. Benden size forumdaş tavsiyesi çok takılmayın ince ayrıntılara ve kendinizi başkaları ile kıyaslamayın. Kahveden zevk aldığınız nokta son noktadır.