Kafe İçecek Fiyatları - Memnuniyet

Bjornhawk

Bjornhawk

Profesyonel Demleyici
Katılım
24 Ocak 2022
sen7en' Alıntı:
Mekanın ismi nedir? Isparta'da robusta aromalı amerikano içmekten bıktım. :confused:
Genişletmek için tıkla ...
Özelden yazayım hocam, olayın üzerinden 1 yıl geçti aşağı yukarı, 4 5 çalışan değişmiştir belki :D şu anki halini bilmiyorum (:

Sdü içinde kronotrop var ama üniversite tatil olunca kapalı oluyor. Acı şekilde, gittiğimde gördüm. 😞 akademik takvim takip etmek lazım (:
Çayboyunda rhapsody var petra acme kullanıyorlar, denemek isterseniz. Espresso denedim ne yazık ki underextract geldi. Yazın ice americano vs denemiştim fena değildi.
 
rating

rating

Yeni Demleyici
Katılım
24 Ocak 2022
teyyaredenkahve' Alıntı:
Seçenek olabilir. Burada aslında güzel olan sanırım baristanın bilgi vermesi, anlatması, ilgilenmesi .. Çoğu mekanda kahve hakkında detaylı bilgi sahibi olan az.

Tabii yoğun zamanlarda nasıldır bilemiyorum.
Genişletmek için tıkla ...
Bence de güzel olan kahve özelinde bilgi alışverişinde bulunabilmek, masada demlemese de olur. Yoğun zamanlarda pek mümkün olmaz haliyle 😅
 
LMiura

LMiura

Tecrübeli Demleyici
Katılım
4 Şub 2023
Konum
Antalya
Bjornhawk' Alıntı:
Özelden yazayım hocam, olayın üzerinden 1 yıl geçti aşağı yukarı, 4 5 çalışan değişmiştir belki :D şu anki halini bilmiyorum (:

Sdü içinde kronotrop var ama üniversite tatil olunca kapalı oluyor. Acı şekilde, gittiğimde gördüm. 😞 akademik takvim takip etmek lazım (:
Çayboyunda rhapsody var petra acme kullanıyorlar, denemek isterseniz. Espresso denedim ne yazık ki underextract geldi. Yazın ice americano vs denemiştim fena değildi.
Genişletmek için tıkla ...
Rica etsem bana da özelden yazar mısınız? :D Bir iki yer biliyorum bu şekilde olan. Kahvelerini tattıktan sonra da yorumları esirgemeden yapınca biraz aramız bozulmuştu ama sonradan ısındık samimiyet kurmuştuk :D.

Kronotrop'u arayıp açık olduğunu teyit ettirdikten sonra gidip kapalı olduğunu gördünüz mü siz hiç? Hem de eşinizi, tanıdığınızı alıp "Güzel bi' yer var" diyerek götürdüğünüzde acı gerçekle karşılaştınız mı? Büyük yemin etmiştim Kronotrop'a bir daha adım atmayacağım diye :D Gözümde 0 seviyesindeler o yüzden.

Bu arada ailem Ispartada yaşıyor. Ben senelerce Ispartada yaşadım sonra Antalyaya yerleştim. Her ay 2, 3 gün geliyorum Ispartaya. Müsait olursanız tanışmak, görüşmek isterim :D
 
Bjornhawk

Bjornhawk

Profesyonel Demleyici
Katılım
24 Ocak 2022
LMiura' Alıntı:
Rica etsem bana da özelden yazar mısınız? :D Bir iki yer biliyorum bu şekilde olan. Kahvelerini tattıktan sonra da yorumları esirgemeden yapınca biraz aramız bozulmuştu ama sonradan ısındık samimiyet kurmuştuk :D.

Kronotrop'u arayıp açık olduğunu teyit ettirdikten sonra gidip kapalı olduğunu gördünüz mü siz hiç? Hem de eşinizi, tanıdığınızı alıp "Güzel bi' yer var" diyerek götürdüğünüzde acı gerçekle karşılaştınız mı? Büyük yemin etmiştim Kronotrop'a bir daha adım atmayacağım diye :D Gözümde 0 seviyesindeler o yüzden.

Bu arada ailem Ispartada yaşıyor. Ben senelerce Ispartada yaşadım sonra Antalyaya yerleştim. Her ay 2, 3 gün geliyorum Ispartaya. Müsait olursanız tanışmak, görüşmek isterim :D
Genişletmek için tıkla ...
Şimdiden ısparta ile bağı olan 3 kişi oldu bile, şaşkınlık ve sevinç bir arada 😬 çok güzel olur uygun vakit bulursak haberleşip birer ticari kahveyi chemex ile demletir içeriz 🤣 baharda olursa merkezde çayboyu, araçla gölcük vs gidip kendimiz demler içeriz 😬 ilgili kafeyi de yazicam şimdi 😅

Nitelikli kahve iddiası olmayan bir yerde kahve denemiyorum ama 2 tane v60 2 tane chemex alıp dükkana koyan nitelikli kahve demliyorum diyor çekirdekler Allaha emanet 😅

1 kez lakto içmek nasip oldu bir daha buluşamadık biz de sdü kronotropla 😅 kumar oynamak gibi ya açıksa diyoruz
 
S

sen7en

Yeni Demleyici
Katılım
5 Eki 2022
Bjornhawk' Alıntı:
Şimdiden ısparta ile bağı olan 3 kişi oldu bile, şaşkınlık ve sevinç bir arada 😬 çok güzel olur uygun vakit bulursak haberleşip birer ticari kahveyi chemex ile demletir içeriz 🤣 baharda olursa merkezde çayboyu, araçla gölcük vs gidip kendimiz demler içeriz 😬 ilgili kafeyi de yazicam şimdi 😅

Nitelikli kahve iddiası olmayan bir yerde kahve denemiyorum ama 2 tane v60 2 tane chemex alıp dükkana koyan nitelikli kahve demliyorum diyor çekirdekler Allaha emanet 😅

1 kez lakto içmek nasip oldu bir daha buluşamadık biz de sdü kronotropla 😅 kumar oynamak gibi ya açıksa diyoruz
Genişletmek için tıkla ...
V60 demleme Klasik Peru'dan memnun kalmıştım ben. En azından benim yaptığım V60'lardan iyidi. :D
 
N

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
İsmini vermeyeceğim bir kafe.

Espresso 50 TL
Pour over türevleri 65 TL

Espresso içtim. Single mı double mı diye soruldu. Standart neyse o olsun dedim. Yani double daha çok oluyo cevabı geldi 😳 Single kaç ml double kaç ml dedim. Single 4 ml double 8 ml dedi. Bozuntuya vermeyip 8 olsun dedim.

Sonuç: meh.
 
antlionguard

antlionguard

Profesyonel Demleyici
Katılım
13 Haz 2022
nuclearmoonrise' Alıntı:
İsmini vermeyeceğim bir kafe.

Espresso 50 TL
Pour over türevleri 65 TL

Espresso içtim. Single mı double mı diye soruldu. Standart neyse o olsun dedim. Yani double daha çok oluyo cevabı geldi 😳 Single kaç ml double kaç ml dedim. Single 4 ml double 8 ml dedi. Bozuntuya vermeyip 8 olsun dedim.

Sonuç: meh.
Genişletmek için tıkla ...
8ml?
 
teyyaredenkahve

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
nuclearmoonrise' Alıntı:
İsmini vermeyeceğim bir kafe.

Espresso 50 TL
Pour over türevleri 65 TL

Espresso içtim. Single mı double mı diye soruldu. Standart neyse o olsun dedim. Yani double daha çok oluyo cevabı geldi 😳 Single kaç ml double kaç ml dedim. Single 4 ml double 8 ml dedi. Bozuntuya vermeyip 8 olsun dedim.

Sonuç: meh.
Genişletmek için tıkla ...
Kaç gramdan alıyorlar acaba? 1:2.5 alıyor olabilirler.
 
enkoppkaffe

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Dün biri lise biri üniversite öğrencisi olan iki kardeşime nitelikli kahve deneyimletmek için Kadıköy Montag'a gittim. 2 adet V60 Funky Berry, 1 adet V60 Hobe, 1 adet de Luna espresso sipariş ettik. Toplam 245 tl tuttu.

Funky Berry'ler hakikaten çok güzeldi, fakat aynı fiyatlandırmaya sahip Hobe'nin bir özelliğini göremedim açıkcası. Evet meyvemsi bir asidite var ama o kadar. Zaten Hobe'yi kendim için Funk Berry'leri ise kardeşlerim için söylemiştim. Bu açıdan amacına uygun bir tercih olduğunu düşünüyorum🙂. Espresso da aynı şekilde çok iyiydi, çok bariz bir fındık notası vardı ve her şeyiyle çok dengeliydi. Barista arkadaşlar da kibar ve ilgiliydi.
 
V

Voyager666

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2020
Geçen hafta petra ya gitmiştim. Hem kendilerinden deneyelim hem de kahvelerinden alayım dedim o yüzden tam kaç lira idi hatırlamıyorum ama 150 200 tl arasında bişey verdiğimi hatırlıyorum bir batch brew Rwanda ve 1 Guatemala aeropress e. Şimdi gel gelelim hangisi nasıldı kısmına. Batch brew servis pitcher ı içinden kahve tortusu çıktı. Tat olarak okey diyebileceğim bişeydi. Bu arada kendileri v60 yapmıyorlar dükkanda ama chemex yapılıyor. İlginç bir yaklaşım gibi geldi bana. Sizin de fikrinizi merak ediyorum bu konuda. Benim kafamda çok yoğunluk çıkarttığı ve sipariş geciktirdiği için uzaklaşmışlar gibi geldi. Ancak internette bakındığımda birileri de baristalar tutarsız yaptığı için tercih etmediklerini ifade etmişler. Hani v60 yapamayan chemex nasıl yapabiliyor merak ediyorum açıkçası. Her neyse gelelim aeropress e. Aeropress i olanlar bilir basma aşamasında baskının ayarını kaçırıp üstüne james hoffman gibi ayakla basma suretiyle baskı uygulayınca kuru bir tad piyasaya çıkar. Heh işte fincan oydu. Neyse ki aldığım kahveler fazlasıyla tatmin etti sonrasında. Bu arada istanbulda güzel espresso yaptığına inanan güvenen birisinden tavsiye bekliyorum yoksa gidip makine alıcam…
 
EceJayTamer2022

EceJayTamer2022

Starbak Gold Üye
Katılım
22 Ocak 2022
Voyager666' Alıntı:
Geçen hafta petra ya gitmiştim. Hem kendilerinden deneyelim hem de kahvelerinden alayım dedim o yüzden tam kaç lira idi hatırlamıyorum ama 150 200 tl arasında bişey verdiğimi hatırlıyorum bir batch brew Rwanda ve 1 Guatemala aeropress e. Şimdi gel gelelim hangisi nasıldı kısmına. Batch brew servis pitcher ı içinden kahve tortusu çıktı. Tat olarak okey diyebileceğim bişeydi. Bu arada kendileri v60 yapmıyorlar dükkanda ama chemex yapılıyor. İlginç bir yaklaşım gibi geldi bana. Sizin de fikrinizi merak ediyorum bu konuda. Benim kafamda çok yoğunluk çıkarttığı ve sipariş geciktirdiği için uzaklaşmışlar gibi geldi. Ancak internette bakındığımda birileri de baristalar tutarsız yaptığı için tercih etmediklerini ifade etmişler. Hani v60 yapamayan chemex nasıl yapabiliyor merak ediyorum açıkçası. Her neyse gelelim aeropress e. Aeropress i olanlar bilir basma aşamasında baskının ayarını kaçırıp üstüne james hoffman gibi ayakla basma suretiyle baskı uygulayınca kuru bir tad piyasaya çıkar. Heh işte fincan oydu. Neyse ki aldığım kahveler fazlasıyla tatmin etti sonrasında. Bu arada istanbulda güzel espresso yaptığına inanan güvenen birisinden tavsiye bekliyorum yoksa gidip makine alıcam…
Genişletmek için tıkla ...

Fam ve Montag😊
 
Gigesa

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
Probadorda demleme 42 ila 51 TL arası. Su bedava. Müthiş bir ambiyansı var. Her zaman bu denli boş mu, ben mi seyrek bir zamana denk geldim bilmiyorum. Yalnız gitmemin de etkisi ile çok kahve odaklı bir deneyim oldu benim için, belki de ondan bu denli keyif aldım Denediğim 3 kahve de harikaydı. Bu kadar yakın olmama rağmen daha önce gitmediğime üzüldüm açıkçası.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst