Sorgu için arama sonuçları: Koyu

Lüx karışık seçeneklerimize göz aymanızı tavsiye ederim :)

12.01 tarihli Neo blend koyu kavrumu espresso denedim. Picopresso, Standart sepet (Yüksek ekstraksiyon sepetlerde acılaşır diye korktuğumdan) 99 derece su, ön ısıtma yapmadan, 18:34 oran, 10 saniye pre inf, toplam 34 saniye demleme süresi Çok keyifli, tatlı bir çıktı aldım. Asidite pek yok...

robusta karışımlı koyu kavrum bol kremalı klasik italyan espressosu yanına da bir güzel muzlu funky filtre kahve zevkimin özeti 🥴 gözüm greyfurtlu gazoz, patlayan şekerde kaldı bir dahakine artık 🇮🇩

Bu arada neo blend de new year blend gibi geldi bana ilk kokusuyla kavrumları da çok benziyor orta-koyu ayrıca nazara geldik heralde wayta paketini açarken yırtanlar kervanına beni de ekleyebilirsiniz :)

Starbucks tadı koyu kavrum kahve :) buna yönelik araştırıp almanızı öneririm. Değirmen workflowu kişiye hitap etmeyince zulüm olur espresso. O yüzden videolarını izleyip size en keyifli gelecek olanı seçin. 500 dolar ve üzeri Değirmenler’in aralarında gece gündüz kadar fark yok

...Kısa shot, iced lungo; aromatik parlaklık. Mesaj: “Bir kapsülde ferahlık—meyvemsi netlik.” ZEN Flash Red Karakter: Yoğun ve koyu; sert içim, düşük asidite. Sahne: Kısa shot, latte/cappuccino; sütle baskın kalır. Mesaj: “Koyu sevenlere—gövdeyi hissedin.” ZEN Focus...

Normale göre epey fazla çözmeye çalışınca güzel bir çıktı aldım. 97-98 dereceleri rahatlıkla kaldırabilen bir çekirdek. Süre 3 dakikaya yaklaşsa da acılaşmıyor

Sidamodan filtrede ben de bir şey çıkaramadım ama bence espressoda oldukça dengeli bir gövde tatlılık asidite uyumu var. Yormayan, dengeli bir modern espresso çıktısı veriyor. Zaten buradan aldığım sonuçla da çok vaat edildiği gibi bir filtre çıktısı vermeyeceğini anlıyorum künye biraz...

Hocam sidamo ile aşk yaşıyorum. Kullandığınız recete nedir ? Birlikte yön verelim ?

...beğenildiğini gördüğüm Sidamo ve Washed Pink Bourbon'ı da eklemiştim, bu ikiliyi pek beğenemedim. Pink Bourbon kuru, ıslak kokuda hiçbir şey alamıyorum damakta da otsu ve kavruk tatlar ilginç bir şekilde birlikte. Sidamo ise profil olarak koyu geldi, vaat ettiği parlak asiditeye ulaşamadım.

Filitre denemelisiniz hocam

...koku ortaya çıktı ki, bu alette daha önce böyle bir koku almamıştım. Mokada acemi sayılırım hala, ekşilik problemleri çekiyorum bu alette. Kopkoyu, zift çekirdeklerde de çözsem bile bu sefer çekirdeğin yanık tadı hoşuma gitmiyordu. Bu alette zafere en yaklaştığım çekirdek New year blend oldu...

Bende aynı şekilde ilk gün ayarını yaptım ve o zamandan beri hiç bir çekirdekte kalibrasyon sorunu yaşamadım. Orta - koyu kavrumda zaten sıkıntı yok. Stock hali de yeterli.

...kırmızı meyveleri, kompostamsı bir tat yapısıyla deneyimleyeceğiniz bir deneyim kahvesidir. Detaylı Süreç Brix derecesi 24–26 ° olan, daha koyu renkteki kirazlar seçilir. Yüzeyde yüzen (floaters) kirazlar ayrıştırılır; kalan kirazlar yabancı maddeleri ve istenmeyen bakterileri uzaklaştırmak...

Hocam seçtiğiniz çekirdek asiditesi yüksek bir çekirdek gibi duruyor. Bu tip çekirdeklerin kalibresi klasik espressoya nazaran görece zordur. Benim de ilk makinem bir termobloktu ve ısı kaybını önlemek için kaynar suyla portafiltre ve bardağı yıkardım. İyi ısınması için makineyi 20 dakika açık...

siz bence konuya yeterince hakimsiniz. anlattıklarınızdan yola çıkarsak ekipmanlarınız bu kahve için yetersiz görünüyor. robustalı olmasada daha koyu kavrum çekirdeklerle daha başarılı sonuçlar alabilirsiniz gibi görünüyor.

...var ama emin olmak istiyorum: 1️⃣ Bu çekirdek thermoblock + PID’siz makineler için yapısal olarak zor mu? 2️⃣ Yoksa tamamen daha klasik / koyu / robusta içeren bir espresso blend’e mi geçmeliyim? Benim aradığım profil: asiditesi düşük çikolata / fındık sütlü içeceklerde gövdeli Bu tip...

Harmony'i başlıkta ben tavsiye etmiştim, degass için en az 20 gün öneriyorum, 30 günden sonra güzelleşmeye, tam bir klasik espresso olmaya başlıyor, koyu kavrum kahvelerde uzun degass iyidir.

Teşekkürler hocam bir 10 gün daha bekleyeceğim bakalım. Bir yorumda 20 gün denmiş bu çekirdek için. Sanal baharatın Etiyopya Limu tam aradığım tat profilindeydi.

harmony aslındaoldukça koyu kavrulmuş bir çekirdek limon tuzu gibi bir ekşilik almanız çok mantıklı değil. 10 günlük bir kahvede degass problemi o derece olmaz. mümkünse dereceyi arttırıp öğütümü incelterek tekrar deneyin. sanal baharat benim son seçeneğim olurdu öncesinde tercih edilebilecek...