Sorgu için arama sonuçları: Koyu

  1. A

    İndirim Khaldi Coffee Roastery

    Genel olarak orta / orta-koyu kıvamında kavrulmuş. Bu kavurma profillerinden kaynaklı Cafec Abaca gibi hızlı filtre kağıtlarıyla ve ph'ı, ppm'i biraz daha düşük, içimi kolay, hafif sularla üç aşamalı döküşler dörde göre daha iyi sonuç verdi. Traditional, Hario gibi kağıtlar demleme süresini...
  2. C

    NEWS! Gene Coffee Roaster

    Bu da Etiyopya sidamo nensebo natürel Gr 1 nin ror grafiği. Diğer kavurduğum kahvelere de kahve kavurma başlığından bakabilirsiniz
  3. C

    NEWS! Gene Coffee Roaster

    ...var. Sizin böyle bir konu açmanız da güzel olmuş. Bu da benim kendi yaptığım ocak üstü tambur. Bunlarda benim dün kavurduğum kahveler. Ben ikici FC ye kadar kesinlikle tutmuyorum. City, full City kavrum yapıyorum. Aramo koku vs çok daha iyi oluyor. Koyu kavrumlar beni etkilemiyor. bu Kenya
  4. S

    Espresso ve Su Üzerine Tecrübelerim (Mineral Kitleri, Şişe Sular, Arıtma Sistemleri, BWT Bestmin Premium vb.)

    Çok aydınlatıcı bir yazı oldu, teşekkürler. Cafelat robot kullandığımdan her seferinde taze su kullanıyorum. Ayrıca genellikle koyu kavrum çekirdek kullanıyorum bu sebeple su konusunda rahatım. 😊
  5. Giiizzle

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    Öğütüm ayarını K-Ultra’da 7.0 -> 7.5 yapınca bitterlik kayboldu, tatlar iyice açıldı. Beklediğimden daha dolgun bir gövdeye ve daha yumuşak bir asiditeye sahip. Tuzlu karamel notu yerinde olmuş: İçerken karamel tatlılığında ama bitişte ağızda uzunca bir süre hafif tuzlu bir tat kalıyor. Arkadan...
  6. Giiizzle

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    ...Los Naranjos Catuai Washed da demledim. Biraz bitterlik vardı ama öğütümün biraz ince kaçmasından olabilir, keza Altieri Catimor Washed ve Berlina Geisha Washed kahvelerinden daha koyu renkli öğütülmüşü. Biraz daha kalın öğütüp tekrar bakmak lazım. Kavrumla alakalı bir sorun olmamasını umuyorum.
  7. TheRoastRoom

    İndirim The Roast Room Forum İndirimi

    Lüx karışık seçeneklerimize göz aymanızı tavsiye ederim :)
  8. Alpyshcoffee

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    12.01 tarihli Neo blend koyu kavrumu espresso denedim. Picopresso, Standart sepet (Yüksek ekstraksiyon sepetlerde acılaşır diye korktuğumdan) 99 derece su, ön ısıtma yapmadan, 18:34 oran, 10 saniye pre inf, toplam 34 saniye demleme süresi Çok keyifli, tatlı bir çıktı aldım. Asidite pek yok...
  9. abidindino

    İndirim The Roast Room Forum İndirimi

    robusta karışımlı koyu kavrum bol kremalı klasik italyan espressosu yanına da bir güzel muzlu funky filtre kahve zevkimin özeti 🥴 gözüm greyfurtlu gazoz, patlayan şekerde kaldı bir dahakine artık 🇮🇩
  10. G

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    Bu arada neo blend de new year blend gibi geldi bana ilk kokusuyla kavrumları da çok benziyor orta-koyu ayrıca nazara geldik heralde wayta paketini açarken yırtanlar kervanına beni de ekleyebilirsiniz :)
  11. Etozlu

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Starbucks tadı koyu kavrum kahve :) buna yönelik araştırıp almanızı öneririm. Değirmen workflowu kişiye hitap etmeyince zulüm olur espresso. O yüzden videolarını izleyip size en keyifli gelecek olanı seçin. 500 dolar ve üzeri Değirmenler’in aralarında gece gündüz kadar fark yok
  12. kahvemusta

    İndirim kahvemusta Açılış Kampanyası

    ...Kısa shot, iced lungo; aromatik parlaklık. Mesaj: “Bir kapsülde ferahlık—meyvemsi netlik.” ZEN Flash Red Karakter: Yoğun ve koyu; sert içim, düşük asidite. Sahne: Kısa shot, latte/cappuccino; sütle baskın kalır. Mesaj: “Koyu sevenlere—gövdeyi hissedin.” ZEN Focus...
  13. K

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    Normale göre epey fazla çözmeye çalışınca güzel bir çıktı aldım. 97-98 dereceleri rahatlıkla kaldırabilen bir çekirdek. Süre 3 dakikaya yaklaşsa da acılaşmıyor
  14. F

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    Sidamodan filtrede ben de bir şey çıkaramadım ama bence espressoda oldukça dengeli bir gövde tatlılık asidite uyumu var. Yormayan, dengeli bir modern espresso çıktısı veriyor. Zaten buradan aldığım sonuçla da çok vaat edildiği gibi bir filtre çıktısı vermeyeceğini anlıyorum künye biraz...
  15. toy01

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    Hocam sidamo ile aşk yaşıyorum. Kullandığınız recete nedir ? Birlikte yön verelim ?
  16. vetiverfan

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    ...beğenildiğini gördüğüm Sidamo ve Washed Pink Bourbon'ı da eklemiştim, bu ikiliyi pek beğenemedim. Pink Bourbon kuru, ıslak kokuda hiçbir şey alamıyorum damakta da otsu ve kavruk tatlar ilginç bir şekilde birlikte. Sidamo ise profil olarak koyu geldi, vaat ettiği parlak asiditeye ulaşamadım.
  17. toy01

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    Filitre denemelisiniz hocam
  18. kahvekahve

    KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

    ...koku ortaya çıktı ki, bu alette daha önce böyle bir koku almamıştım. Mokada acemi sayılırım hala, ekşilik problemleri çekiyorum bu alette. Kopkoyu, zift çekirdeklerde de çözsem bile bu sefer çekirdeğin yanık tadı hoşuma gitmiyordu. Bu alette zafere en yaklaştığım çekirdek New year blend oldu...
  19. teyyaredenkahve

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    Bende aynı şekilde ilk gün ayarını yaptım ve o zamandan beri hiç bir çekirdekte kalibrasyon sorunu yaşamadım. Orta - koyu kavrumda zaten sıkıntı yok. Stock hali de yeterli.
  20. octagonroastery

    Octagon Roastery - İstanbul

    ...kırmızı meyveleri, kompostamsı bir tat yapısıyla deneyimleyeceğiniz bir deneyim kahvesidir. Detaylı Süreç Brix derecesi 24–26 ° olan, daha koyu renkteki kirazlar seçilir. Yüzeyde yüzen (floaters) kirazlar ayrıştırılır; kalan kirazlar yabancı maddeleri ve istenmeyen bakterileri uzaklaştırmak...
Üst