Sorgu için arama sonuçları: isli

...kapalı pakete aldım. Kavrumdan bir kaç saat sonra umutsuzca bir Türk kahvesi denemesi yaptım ve sonuç beklemediğim kadar iyi oldu; hafif isli ve kavruk bir tatla birlikte çeşitli aromaların ve tatlımsılığın olduğu gayet lezzetli bir fincan elde ettim. Kavrumdan 1 gün sonra bu sabah 15/240, 90...

Fazla bekleyemeden bugün iki deneme yaptım, biri V60 diğeri Aeropress. V60'taki su daha yoğun ve daha sıcak (96c), ayrıca minerali daha fazla iken Aeropress'tekini 0'a yakın ve 89c suyla hazırladım. V60 demlemesi de iyiydi ama Aeropress çok daha hoş, dengeli, aromatik, silik olmayan bir çıktı...

Ben sudan kaynaklı olabileceğini düşünüyorum; gönderdiğinizde de aynı sonucu alırsam suyla daha çok oynama yaparım, belki bir-iki farklı markadan hazır su da alırım. Ama biraz daha gaz salsın diye bekleyeceğim. Tekrardan teşekkür ederim.

Çağrı Bey gönderdiğiniz kahve dün ulaşmış. Sabahtan denedim, hatta dediğiniz isli tadı yakalayabilmek için kahveyi de zorladım. İnce öğütüp, 95 derece su ile 20-330 olarak demledim ki varsa bir isli durum, daha rahat ortaya çıksın. Ancak şu an isli bir tat yok. Bir miktar bitterness arttı...

Bunları yazmamın ardından, bu yönde bir talebim olmamasına rağmen @pacamara Nisan Bey aynı çekirdeğin 26 Mart kavrumundan yolladı; kendisine buradan da bilhassa teşekkür ediyorum. Ben de bendeki çekirdeği kendilerine gönderdim, umarım adreste hata olmamıştır da sağ salim ulaşır. Gelen kahve...

...yeri yok) ²Kahveyi aldım, rengi bana biraz koyu geldi, acaba gelisimi mi uzun tuttunuz ya da çekirdeğin yeşili mi koyu, çekirdegi tattim hep isli tatlar var, bir bakar mısınız (bu bir iyi eleştiridir, forum kültürüne uygun, ne kavurucu gerer ne tüketiciyi kötü gösterir) Benzer örnek bira...

2 dk altına inmedim hiç. Sıcaklık 93 derece. Aramoda burukluk mevcut. Tatsal anlamda damakta kuruluk bırakıyor. Naturel işlemmiş olmasından, kahve künyesinden meyvemsilik, canlılık bekliyorsunuz. Ancak hissiyat sönük, aromalar isli kalıyor. Su olarak abant, sırmakeş, damla denedim.

Bu kadar ihtimamla ilgilenmeniz bana fazlasıyla yeter ama elimde kaldıysa kesinlikle gönderirim, görebilmeniz için. Çok teşekkür ederim.

...1.57 gibi bitti suyun inişi. 80-180-300 şeklinde 30 saniyede bir dairesel döküş yaptım. Spin vs yok. Hafif az çözünme belirtileri var, ancak isli bir durum yakalayamadım. İsli karakter olduğunda genelde parametre bağımsız her şekilde ortaya çıkıyor ancak elinizde kahveden kaldıysa bize geri...

...ama yoğun aromatik bir kahe bekleyenleri üzer bence. Bunun aksine Monteblanco seti ise başarılı geldi bana, yine bence kavrumdan kaynaklı bir isli tadı var gibi geldi ama fiyatına göre her türlü alınır içilir. İçinde Niji'den içtiğim Sidra da var, Niji daha temiz içimliydi ama fiyatı da...

Selamlar, Siberia hangi kavurma tarihi acaba ? Kontrol edeyim hızlıca. Siberia kolay çözünüyor diğer kahvelere göre, sıcaklığı yüksek tutmadan ve çok zorlamadan demleyince güzel sonuç veriyor.

...hep olsun. Öte yandan, nedense şunda (https://fam.coffee/product/siberia-pacamara/) -Fam'de ilk kez böyle bir tecrübeyle karşılaşmış olarak- isli tattan bir türlü kurtulamadım. Daha evvelden de başka bir pakamara almıştım ama onda böyle bir şey olmamıştı. Şu ise üçü arasından en dengeli...

Sanirim ivedilikle deneyeceğim bunu. Çok Teşekkür ederim.

Merhaba Sezy Cuba Serrano Lavado önerebilirim vazgeçilmezimdir kendi adıma her siparişimde yanına eklerim isli tütünsü çok hoş bir kahve :)

Merhabalar, Indonesia kahvelerine karşı ayrı bir ilgim olsa da hayatımda sadece 1-2 tane çok Mandheling içmiştim.Mocha Mattari @isokrates önerisiyle listeme aldım. Yemen kahveleri ilginç gerçekten. Sanıyorum genelde Peaberry varyateleri geliyor. Cidden Peaberryler bana ucuz instant kahve gibi...

Merhabalar, Friendzonedan denemistim,topraksı,tütün,isli tatların hakim olduğu tatlı bir kahveydi.Keyifli bir içimi vardı açıkçası "damak yormayan"şeklinde tabir edilen cinsten.Elimdeki kavrumdan verim alabilmek için radikal ogutum ve sıcaklık ayarları kullanmıştım bu arada. Sezy'de vardı...

%3 lük kesimdeyiz :D Bunu bir deneyeceğim

Acaba 5 Kasım kavrumların hepsi mi sıkıntılı? Az önce Ethiopia Sidamo Grade 2 yi açtım ve kavrum gözüme koyu gibi gözüktü bunun yanında da isli bir koku mevcut. @serkanozkan elimde Etiyopya, Rwanda ve Meksika olmak üzere toplamda 2 kilo 5Kasım kavrumlu çekirdek var. Bir yönlendirmeniz olursa...

5 Kasım Etiyopya Yirgacheffe Kochere'de belirgin bir siyah çay ve hafif isli koku mevcut, limonsu his çok geride hatta neredeyse yok gibi. Tahminimce kahve biraz daha dinlenince isli koku azalacak ve bergamot/limon tatları daha belirginleşecek.

Yemen Mocha, df64'de 11 öğütüm, 7/70 oran, 50 derece su, 1.45 pişirme süresi. Kahve kavrulalı 2 ay olmak üzere, bir süredir de içmemiştim; bekledikçe hafif isli tadı azalmış, yoğun tatlılıkta çok lezzetli bir Türk kahvesi oldu.