Sorgu için arama sonuçları: filtre kahve çekirdek

  1. huni

    Baratza Encore mu Konchero Mostro mu?

    Merhabalar, evde v60 ile filtre kahve demlemesi yapıyorum. El değirmeni olarak c2 ye sahibim. Artık elektrikli değirmene geçmek istiyorum. Encore ile Mostro arasında kaldım. Espresso makinem yok mokapot ile bazen espresso yapıyorum. Mostro pourover dan Türk kahvesine kadar çekirdek öğütebiliyor...
  2. DtB

    Cafec Filtre Kağıtları Ve Arasındaki Farklar

    En iyi filtre bana göre en dengeli lezzet profiline sahip olan, reçete optimizasyon alanı olarak en geniş oyun alanını sunan filtre.Bu nedenle 3 çeşit filtre kullanıyorum.Ana filtrem cafec traditional.En dengeli tat profili ve akış bence bu üründe.Sundugu reçete "tatlı alan"ında çekirdek çok az...
  3. Dodomanga

    Bugün İçtiğim Kahve

    Demleme Reçetesi Kavurucu: Standout Coffee Çekirdek: Mi'eessa Robe Natural Guji Local Landrace - Ethiopia Demleme Yöntem ve Detayları: Timemore Crystal Eye B75 / KWF-155 Filtre Kâğıdı Öğütüm Detayları: Comandante C40 MK4 / 22 Klik Su Detayları: 96° Kuzeyden Kahve Miktarı: 12 gr Su Miktarı: 200...
  4. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve

    Düşmeyin dedim @AhmetS Bey,rica ettim istirham ettim dinlemediniz,düştünüz beni de düşürdünüz picoya😂 Bu ara Kafein Kültür Brezilya Pink Star espresso profiliyle Aeropress de yaptığım denemeler çok hoşuma gitti.Birisi çok güçlü bir V60 çıktısı gibi oluyor,güçlüden kastım aşırı çözünme manasında...
  5. gokberk26

    Benzer filtre kahve tavsiyesi

    Cok teşekkürler aradığım cevap buydu ☺️ söylediğiniz kahveleri araştıracağım. Sabah kahvesi ya da kahvaltı kahvesi diyebileceğimiz kahveler cok keyifli oluyor. Muhtemelen biliyorsunuzdur ama eger farklı Türk kahvesi cekirdegi arayışınız olursa Atilla Narinin Türk kahvelerini tavsiye...
  6. Ultracoffee

    Ultra Coffee Roastery

    Merhabalar Sevgili @lunaluna fiyat ile ilgili durum hasat takvimi ile alakalı kusura bakmayın lütfen . Deneyiminizin devam etmesini isteriz . Yıl sonuna kadar çok büyük bir dolar / yeşil çekirdek fiyat artışı olmadığı sürece bu fiyatlardan devam edeceğiz . Umarım yıl sonuna kadar yollarımız...
  7. Q

    Granül kahveyi bırakmak istiyorum hangi tarifi denemeliyim?

    Hocam elimde bir tek ufak french press var ve kahve makineleri bana baya pahalı geliyor
  8. BahtsizBarista

    Granül kahveyi bırakmak istiyorum hangi tarifi denemeliyim?

    Nitelikliye baslamadan once beyaz bosch filtre makine vardi, bazen jacobs bazen eminonunden cekip aldigim kahve yapardim, olcmeden goz karari..sonra once disarda cekirdek cektirip olcup denedim ve sonra V60, ogutucu + espresso makinesi. Keyfe, istege ve butceye gore deneme yanilma yapmak gerekebilir
  9. A

    Granül kahveyi bırakmak istiyorum hangi tarifi denemeliyim?

    Granül kahveye alışkınsınız. Hepsi aşırı kavrulmuş kahve çekirdeklerinden üretilir, özellile Nescafe classic içinde yüksek orada robusta vardır. Dolayısı ile belli bir ölçü de olmadığı için sert, yoğun kahveye alışmıştır damağınız; filtre su gibi gelmiş olabilir. İki önerim olacak. 1- iyi bir...
  10. U

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Temel olarak tecrübesiz biri için zor bir çekirdek ile denemeye başladığımı fark ettim. Eve gittiğimde yeni çekirdeklerle deneyip sonucu paylaşacağım tekrar, teşekkür ederim. Deneyimleriniz çok kıymetli teşekkür ederim, akşama espresso kavrum bir çekirdekle yeni denemeler yapacağım. İlk isteğim...
  11. aligundogdu

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Öncelikle söylendiği gibi tabi ki filtre kavrumlarda güzel çıktı almak zor ancak imkansız değil. Benim kişisel deneyimim 16 gram kahve kullanmak çok daha işe yarar. Diyelim ki bütün değişkenlerim sabit 16 g kahve ile çıktı alıyorum problem yok, mesela 17 ile yine diğer bütün değişkenleri sabit...
  12. CoFFeePaTh

    Evde Çekilen Kahve ile Butik Kahvecide Espresso

    Zamanında espresso çekirdek alıp Adana'da sevdiğim bir kafeye götürüp çektirip espresso yaptırmışlığım var. Evde asla randıman alamadığım çok pahalı bir çekirdekti ve su olduğu gibi alta iniyordu. Kafede de aynısı oldu. "Abi bu ne biçim çekirdek ya!" tepkisi aldım, sorun bende değilmiş...
  13. nuclearmoonrise

    VİDEO İstanbul Coffee Festival 2024 / 3-6 Ekim

    Taze taze yazayım. Çok kahve denedim tabi ki ama hepsini not almadım. Grizzly - Mango Jam Espresso beklendiği gibi meyvemsiydi, iyiydi. Cem Bey'le de biraz sohbet etme şansı buldum. Taf - Tola Reserve Espresso üst düzey bir etiyopya çekirdeği. Çok dengeli, hoş. Firmanın iletişimini de sevdim...
  14. AhmetS

    Bugün İçtiğim Kahve

    Demleme Reçetesi: Kavurucu: Sanalbaharat Çekirdek: Kenya AA Top Aroma Demleme Yöntem ve Detayları: 10sn 2bar ön demleme, 45sn 9bar 40gr out Öğütüm Detayları: Eureka Mignon Oro 3,75 Su Detayları: 93.5C Buzdağı Toplam Süre: 45sn Kahve Miktarı: 20gr Oran: 1/2 Tadım Detayları: Uzunca süredir...
  15. teyyaredenkahve

    Darıcadan merhaba

    Aramıza hoş geldiniz. Çok samimi ve beni de anılara götüren bir yazı olmuş. Bazen gerçekten anıların ve dostlukların lezzeti öne geçebiliyor. Naçizane tavsiyem bir el değirmeni edinmeniz olur. Kahveleri nerelerden alıyorsunuz bilmiyorum ama forumda bir çok butik kavurucuyu paylaşıyoruz...
  16. DtB

    Darıcadan merhaba

    Merhabalar @serdar1 Bey aramıza hoşgeldiniz.Kahveye dair yolculuğunuzun kilometre taşlarını bizlerle paylaştığınız için teşekkürler.Sanıyorum sosyal ve kültürel açıdan her forum üyesinin hayatından izler bulabileceği bir keşif serüveni paylaştıklarınız.Espresso makinesi konusunda çok güzel bir...
  17. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve

  18. DtB

    Espresso makinesi seçimi

    Siz de haklısınız, saygı duyuyorum tercihlerinize.Lakin 9k ₺ dahi ne olduğu bilinmeyen bir ürüne vermek için bana göre fazla.9k ₺ verip Delonghi dedica alacak olsam zahmet etmem o kadar yolu buradan alırım 😂 Bu arada ürün bu kalitede demek istemiyorum,bu kalitede olmadığını bilmiyoruz diyorum...
  19. OkanTurfanda

    Calibre Coffee

    Merhaba Çağrı bey, Çok teşekkür ederiz, memnun kalmanız bizide çok mutlu ediyor :) Bu çekirdek biraz fazla funky bizim ağız tadımıza göre, beğenen çok beğeniyor fakat biz filtre ve espresso olarak tüketmekten memnun olmadık, kendi içmediğimiz birşeyide kavrulmuş olarak satışını yapmayı tercih...
  20. P

    Espresso makinesi seçimi

    2 yolunuz var, birinden bahsedilmiş. Ya ne var ne yok birleştirip iyi bir makina alacaksınız ve bir süre öğütülmüş kahve ile yürüyeceksiniz, ya da iyi bir değirmen alıp, önce filtre ve diğer türevler üzerinden gideceksiniz. Ben 3 numaralı yola girdim, (aslında 2buçuk) belime kadar 💩a battım. 2...
Üst