Sorgu için arama sonuçları: Türk Kahvesi Değirmen

  1. teyyaredenkahve

    Sezy Coffee Roastery'den merakla beklenen 2022 Hasat Etiyopya Kahveler :)

    Öğütülmüş kahveyi değil. Değirmen burada esneklik sağlıyor. Aynı kahveyi elinizde ekipmanlar varsa istediğiniz gibi öğütüp farklı yöntemler ile deneyebilirsiniz.
  2. P

    Hangi Sözen değirmeni önerirsiniz?

    1 saatlik zaman dilminde aldığım cevaplarla karşılaştırıldığında bu cevap aklımdaki soru işaretini giderdi diyebilirim. Teşekkürler.
  3. ikoh

    Hangi Sözen değirmeni önerirsiniz?

    Ben de ilk başladığımda bu tarz şeylere baktığımı hatırlıyorum ancak bunların bir cevabı yok maalesef. Çünkü hepsi kötü. Haliyle uzun uzun kullanıp karşılaştıran yok. Burada Weather forecast'ı kullanmış biri olduğunu bile zannetmiyorum. Sözen görece daha iyi öğütüm verecektir ama öğütüm süresi...
  4. pepukkahve

    Satılık Comandate c40 değirmen satışı (az kullanılmış)-SATILDI-

    İzmir Buca Şirinyer valla ben Comandante'yi satmasam kendim satıyorum sanacağım. Forbes Caddesindeyim hocam ben de takaslık bir şey bulayım size değiş tokuş yapalım :)
  5. Secron

    Espresso Sorunsalı - Bölüm 1 Arz Talep

    Ben de aynı şekilde demliyorum. Genelde filtre için kavrulmuş kahveleri kullanıyorum espressoda. Tabii aileme verdiğimde 'çok ekşi bu' yorumlarını alıyorum ama sıcaklık ve öğütüm/süre ile oynayınca asiditesi düşüyor. Omni ya da dark kavrumlara kıyasla en güzel shotları da medium kavrumlarda...
  6. S

    Satılık Comandate c40 değirmen satışı (az kullanılmış)-SATILDI-

    Az kullanılmış Comandate c40..kendime ve Kardeşime almıştım. Kardeşim ve eşi Türk kahvesi öğüttüler bir dönem sonra bırakıp hazır Türk kahvesine döndüler..Ben İstanbul, Satılık değirmen İzmir Buca Şirinyer mevkiindedir..Fiyat 3000 düşünüyorum ...Sıfırı 5000 Tl olmuş maalesef
  7. korhang

    Espresso Sorunsalı - Bölüm 1 Arz Talep

    Yukarıdaki ankete bir tek ben evet demişim galiba, ama ben duruma farklı bakıyorum galiba o yüzden. Yani ben espresso için farklı filtre için farklı çekirdek aramıyorum (Japonya’da da öyle). Her çekirdekten her şeyi yapıyorum. Makinem Lelit Grace, su sıcaklığı ve pre-infusion on/off ayarları...
  8. OzanDeniz

    1zpresso El Değirmenleri - Genel Konu

    Üstadım saygılar, Ben açıkçası açık kavrumlari çok espresso ya yakıştıramıyorum ama kesinlikle amacımız kahveden keyif almak. O yüzden J-Max öğütüm aralığı konusunda çok başarılı aynı şekilde Kinu içinde sayın @teyyaredenkahve de güzel yorumlar yapmıştı. Yani ben espresso için 115 ila 130...
  9. S

    1zpresso El Değirmenleri - Genel Konu

    Üstadım Zaten comandante kullanıyorum ne yazık ki aralıklar yetersiz espresso için. Orta yada koyu kavrumda sorun yok lakin açık kavrumda az sıkıntılı öğütürken ama iri yapıda olduğum için tolere edebiliyorum. Elektrikli nedense hitap etmiyor bana değirmen yada espresso makinesinde, yaş iyice...
  10. antlionguard

    Timemore Chestnut C2 C3 C3S Kahve El Değirmeni

    18gr kahveyi ortalama 2-3dk civarında öğütüyorum bu dandik değirmen ile şuan. Bir seferinde 8gr türk kahvesi yapayım dedim 10dk'da 2gr öğütünce bıraktım. Yorumlarda C3 ile 8gr türk kahvesi öğütümü için 25sn gördüm şok oldum.
  11. NoPainNoCoffee

    CoffeeNutz

    Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:2 Tam Tur[20] Çekirdek Miktarı: 36 Gram Çekirdek:Burundi Kayanza Businde Station İşleme:Natural Kavrum Tarihi:08/06/2022 Su Sıcaklığı:88°C - 90°C Su:Buzdağı Demleme Notları: Ocağın en küçük gözünde en harlı ile en...
  12. NoPainNoCoffee

    KAHVE DENEYİMİ Boxx Coffee - Haziran İndirimi - Deneyimler ve Tarifler

    Firma:Boxx Coffee Roasters Demleme Ekipmanı:Bakır Cezve Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:9[1 Tam Tur'dan önceki Step] Çekirdek Miktarı: 22 Gram Su Miktarı:200 Gram Çekirdek:Etiyopya Limu İşleme:Yıkanmış Kavrum Profili:Filtre Kavrum Tarihi:01/07/2022 Su Sıcaklığı:65°C - 70°C Porsiyon: 2...
  13. Loveatfirstsip

    Kendi dükkanımda Cafe ve Ev yemekleri konsepti

    Merhabalar. Kısaca şöyle söyleyeyim; Dükkanı üçe bölerek hesap edelim. 1. Kahve bölümü Espresso makinesi,su filtreleme sistemi, değirmen, filtre kahve Makinesi, bunun icin ayri değirmen, cay kazani, turk kahvesi icin ocak vs., Soguklar icin blender ve buz makinesi ve ihtiyaciniz kadar züccaciye...
  14. nuclearmoonrise

    1zpresso El Değirmenleri - Genel Konu

    Bir gün başıma geleceğini düşündüğüm şey geldi. 1zpresso yamultanlar arasına ben de girdim. Neyse ki tek düşen ve yamulan alt hazne oldu. Birleşme yerinde ise pek sıkıntı gözükmüyor. Hazne aşırı kaygan, çok dikkat etmek gerekiyor.
  15. Shepherd

    KAHVE DENEYİMİ Kahve Fabrikası - Haziran Paketi - Deneyimler ve Tarifler

    Bugün yarın herkes kahve kutusunu almış olacak. Bir süre bekleyip demlemelere başlayacağız, büyük ihtimalle öncelikle kartlardaki notlara göre yaparız demlememizi. Orada yazmayanlar, evde keşfettiklerimiz ve daha niceleri için ortak bir başlık altında tariflerimizi ve en önemlisi deneyimlerimizi...
  16. Shepherd

    1zpresso Jx Pro El Değirmeni

    1. Clickte yaparsanız olabilir, zorlandığını hissedersiniz zaten ama genelde türk kahvesi öğütümü Espressodan bir tık ince ya da en ince espresso ayarı şeklinde oluyor, endüstriyel pudra kıvamına inmiyoruz iyi de olmuyor zaten. Yine de bu değirmenler bunun için üretiliyor zaten, özellikle sizin...
  17. cemix

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    Bi bitiremedim mokapot denemelerini... Çok kalın ve çok ince öğütüm ile denemeler yaptım. Tabi burada sınırlar değirmen kalitesiyle çok alakalı olabilir benimkisi giriş seviye Molent Pocket. Sonuçlar bence yararlı. Çok kalın denemelerde french press seviyesi diyebileceğim 22klik. Aşağıdaki...
  18. teyyaredenkahve

    Yeni Timemore C3 - Espresso ve İnce Öğütüm Deneyimleri

    Herkese merhaba, Değirmenin genel bir incelemesini daha çekemedim ama çok fazla ince öğütüm yapıyor mu sorusu geldiği için parça parça paylaşıyorum. İncelemek, testler, video gerçekten çok zaman alıyor. Hatalar varsa affola. Espresso Makinesi: Lelit Mara PL62T PID Tartı: Timemore Nano...
  19. S

    Timemore C2 max mı 1zpresso Q2 mi

    q2 ile türk kahvesi öğütmeniz pek mümkün değil. espresso seviyesine bile inemiyor değirmen.
Üst