Sorgu için arama sonuçları: Koyu

  1. H

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...gibi filtre kısmı yaylı ve tamamen metal. Plastik, contalı French presslerde özellikle sonda su kalıyor, su rahat geçemiyor. Açık ve daha koyu kavrum kahvelerden oluşan blend, Zp6 5.0 öğütüm, 16/255 oran, 95 derece su, 3.30 bekleme ve 30 sn presleme sonrası bardağa alış. Gayet lezzetli bir...
  2. Abdurrahim

    Sanliurfa'da baslayan Türk Kahvesi aski

    Efendim merhabalar aramıza hoşgeldiniz.Bahsettiğiniz orijinal Tahmis kahvesi olabilir.googledan hiç almadım lakin Tahmis kahvesini Gaziantep'te içtim. Benim bildiğimde oranın yöresine ait olduğu. Tahmis kelime olarak kahvenin dövüldüğü yer manasına gelir. İçinde yer yer menengiç,dibek ,damla...
  3. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  4. K

    Sanliurfa'da baslayan Türk Kahvesi aski

    ...Kahve öyle taze ve iyi kavrulmustu ki sanki hafif cikolata/kakao aromasi olusmus gibiydi, belki de beni etkileyen bunlardi :D. Renk olarak baya koyu idi, yani orta kavrulmusun üzerinde olmasi lazim ama hic aci degildi tadi. 80 ml icin 6 gram kullaniyordum. Alman is arkadaslarim, patronlar da...
  5. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  6. Fenman

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Ayrıntılı cevabınız için teşekkür ederim 🙏 Standart kavrumun degassing sonrasındaki espresso yorumunuzu merakla bekliyorum 😉
  7. ontheotherhand

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    ...deneme için degassing bitmesini bekliyorum. Filtrede Clever ile birer deneme yaptım, degassing bitmemesinden kaynaklı bir sıkıntı olsa da, koyu kavrumun filtre için fazla koyu olduğunu söyleyebilirim. Filtrede koyu kavruma dair tatları aldım, filtre için ben tercih etmezdim. Açık kavrum...
  8. Fenman

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Bu kahveyi, standart kavrumun "koyu" çıkacağı kaygısıyla açık kavrum aldım ve espresso için memnun ettiğini söyleyebilirim. İkisini de denediğinizi düşünerek sorayım: standart kavrum, olumsuz tatlar (acı, kavruk vs.) vermeyecek şekilde tatminkâr mı sizce?
  9. Afatsum

    Calibre Coffee

    Bundan sonra Calibre seckilerini cok daha yakindan inceliyor olacagim , kavrumunuza sağlik 😊 olur hocam ben de yarin musait olursam yine fotograflayip atmaya calisirim ama dedigim gibi kahve muthis , iki gundur @Gigesa Mehmete bu kahveyi ovuyorum , dun gece apar topar kahveyi aldirdim zaten 😁😁
  10. ExtremeResponse

    Satılık COMANDANTE C40 MK4 LIQUID AMBER

    Güzel soru :) Logoyu daha koyu renkli bekliyordum, o nedenle sonrasında logo meselesini araştırdığımda ki şimdi nerede okuduğumu hatırlamıyorum, son versiyonda logoyu daha silik yazdıklarından bahsedildiğini gördüm, o nedenle ekledim :)
  11. OkanTurfanda

    Calibre Coffee

    ...durum yoktu cunku, emin olmadan birsey soylemek istemem ama bazı kahvelerde renk farkı gördüğü işlmeme bağlı olabiliyor, genelde dışındaki zar, kılıf kısmınyapışmış oluyor, rengide koyu olabiliyor o durumda, elle biraz kurcalayınca dökülüyor. Ama dediğim gibi inceleyip daha dogru bir dönüş...
  12. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  13. cafeingenieur

    Evde yapılan espresso'daki sertliğin/olmamışlığın asıl sebebi

    ...mağazalarda evde yakaladığımız tadları yakalayamıyoruz. Benim uzun zamandır evde yakalamaya çalıştığım tad, zincir mağazalarda rastladığımız, koyu kavrulmuş harman çekirdeklerden demlenmiş veya çoğunlukla sütle içilebilir seviyede olan Espresso tadından öte; single orijin, kahvenin meyvemsi...
  14. cafeingenieur

    Evde yapılan espresso'daki sertliğin/olmamışlığın asıl sebebi

    ...su tankından geliyor. Sonuç: ilk defa evde kafe kalitesinde espresso. Dört farklı çekirdek, üstelik çoğu omniroast; yani espresso için koyu kavrulmuş bile değil, ancak tatlılıkta ciddi bir iyileşme var. Defalarca denememe rağmen, hem de ara sıra sürenin çok uzadığı durumlarda bile o tarifi...
  15. TierArtzt

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    stand kavrum göndermişler olabilirler size. Bir kaç ay önce standart kavrumu bende sadece espresso olarak tüketmiştim. Espressoda çok güzeldi filtrede içmesi hiç hoş olmamıştı :D
  16. Angelas

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Benim 19.10 kavrumu malesef koyu kavrummuş sanırım ilk defa demledim zehir gibi bişi oldu 93C su ile zaten kıyaslayınca koyu gibi gelmişti :D
  17. DtB

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Selamlar, yaşadığınız olumsuz deneyime üzüldüm.Umuyorum sonraki siparişiniz beklentinizi karşılar.Bu arada bitirmek zorunda değilsiniz.
  18. K

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Sanal baharat sanırım sanal baharat olmaktan çıkmayı biraz erteleme kararı almış sanırım geçen el jardin natural almıştım ve bayağı koyu kavrulmuştu yağı çıkmıştı çekirdeklerin (ekşi olmaması sebebiyle) bi nebrede olsa beğenmiştim ama bu seferki gelen kavrum hem açık hem de ekşi ilk çıtlama...
  19. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...öğütümü kahve, 100 ml sıcak su, 1 kere kaşığıyla karıştırma, 4 dk demleme süresi ve üstüne 110 ml süt. 100 gr büyük bir buz topuyla sonlandırma. Koyu kavrum bir kahveyle yaptığım için yoğun gövdeli ve eklenen sütü kaldırabilen bir kahve çıktı oraya. Aerosu olup da çakma latteler yapmak...
  20. DtB

    Cafec Filtre Kağıtları Ve Arasındaki Farklar

    ...harika bir seçenek.Th3 ise benim reçete optimizasyonu ile bazı özel seri çekirdeklerdeki kurtarıcım.Notaların üstünü bir sis perdesi gibi örten koyuluk söz konusu olduğunda bunu th3 le çözmek mümkün olabiliyor.Bazen çok dinlenmiş çekirdeklerde -ki genelde deneysel işlem ürünleri çok...
Üst