Sorgu için arama sonuçları: Su sıcaklığı

Ürün piyasada çok yeni,ilk sahiplerinden biri olabilirsiniz hatta bu nedenle pek kullanıcı deneyimi yok sanırım ancak bildiğim kadarıyla makine süt konusunda epey esnek kontroller sağlayan bir makine.Keza kahve ciktisinin sıcaklığı da manuel olarak optimize edilmeye müsait görünüyor,ürünü ne...

Merhaba, Ev baristalığına üşenenler için, ihtiyaç fazlası satılık, temiz, herhangi bir sorunu yok. Yeni modelleri 45 bin lira civarında. Şu sitede refurbished olanı 1000 $'a satılmış (https://www.cerinicoffee.com/products/refurbished-esam-6600-primadonna-espresso-machine) Fiyatını hızlı...

Kavurucu: La Lune Roastery Çekirdek: Colombia Monteblanco Coconut Lemonade Dripper; Clever Filtre: Tchibo Cmd 20 klik 15 g Su Sıcaklığı: 90 d Su: Saka+arıtma 82 ppm Süre: 4.37 Döküş: 15g kahve 40 ml su 30 sn bloom. 200 g suyu dayresel döküşlerle 1 dk bitirdim, 2 defa hafif karıştırdım ve kapağı...

Selam Üstadım güzel sonuçlar alırsınız. Hele yanındaki kahve coconut ise muhteşem, reçetelerim var inceleyin isterseniz. 21 klik hatta 20 daha yoğun tatlar istiyorsanız. 3.30 sn boşaltın

Merhabalar, espresso denedik ama sıcaklığı pek sevmeyen bir kahve :) 54 gr kadar feda ettik :) Soğuk demleme denemedik ama muhtemelen iyi çıkar, özellikle uzun soğuk demlemede.

Kafein Kültür Pink Star Espresso Değirmen HA64 SSP MP Makine VBM Domobar Super Sepet vbm tasting ims competition Su Pürsu 40 ppm 18 gr kahve, 41 gr espresso Demleme sıcaklığı 94 derece 10 sn 2 bar pre infusion Basınç Profili 15 sn 9 bar, 5 sn 8 bar, 5 sn 7 bar, 2 sn 6 bar Govdesi yüksek...

...Monteblanco Coconut Lemonade Ekipman : Aeropress / ters yöntem Filtre: Aeropress filtre / çift Oran : 13/210 Değirmen : C3 11 klik Su Sıcaklığı: 90 d Su: Buzdağı Döküş: Ters yöntem ile 13 gram kahveyi koyup 30 ml ekliyoruz suyu, 10 kere karıştırıyoruz 30 saniye sonra 210'a tamamlayıp 7 kere...

Kavurucu: La Lune Roastery Çekirdek: Colombia Monteblanco Coconut Lemonade Dripper; Clever Filtre: Tchibo Cmd 22 klik 15 g Su Sıcaklığı: 90 d Su: Saka+arıtma 82 ppm Süre: 4.37 Döküş: 15g kahve 240 ml su dayresel döküşlerle 45 sn tamamla. 3 tur karıştır, kapağı kapat 4 dk itibaren boşaltmaya...

Neredeyse bütün filtrelerin tutarlılığı bir elestiri konusu.Degirmeniniz ve filtre kagidiniza uygun su sıcaklığı ve ogutum kalınlığı ayarlamalarini deneme yanılmalarla bularak Hario Japon'la da keyifli fincanlar elde edebilirsiniz.Farkli filtreler farklı tat profilleri de demek oluyor bir yerde.

Muhteşem bir çekirdekmiş, kremamsı bir gövde ve ful meyvemsi tatlar. Çekirdek biraz fazla çözünebiliyor, ısı yükseldiğinde. ya da biraz inceye giderseniz hemen acımaya başlıyor. Valla Demse Wote ve Hambela'dan sonra bu çekirdeğe dadanabilirim 😁 Bu çekirdeği bir de elimdeki otomatik makine ile...

Stok eriticiler sizi :) afiyet olsun.

...La Lune Roastery Çekirdek: Colombia Monteblanco Coconut Lemonade Dripper; Timemore Eye Crystal Filtre: Cafec Abaca Plus Cmd 18 klik 15 g Su Sıcaklığı: 92 d Su: Saka+arıtma 83 ppm Süre: 2.34 Döküş: 40 ml bloom 50 ml 30 sn 1 dk 50 ml 1.30dk sonra 100 ml toplam 240 ml Terayağ Hindistan Cevizi...

Vakit geçtikçe kahve daha kalın öğütüme daha iyi tepki vermeye başladı. ilk aldığımda df64'te 35 ayarında iyi sonuç verirken şimdi 37'lere çıktı bu. Güzel, keyifli bir çekirdekti. son dönem anaerobic çekirdeklerin artması biraz canımı sıkıyordu, bir de çoğundan verim alamadım. Frinsa Edun...

Afiyet olsun Cengiz Bey. ☕☕

Kafein Kültür:Kolombiya Alonso Bustos El Mirador Dripper: Clever Filtre: Tchibo Su sıcaklığı: 91d Su: Saka-Arıtma karışımı 90 ppm Öğüm: 22 klik Cmd Oran 15 g kahve 250 ml su Kavrum tarihi: 06.09.2022 Kahveye 250 ml su boşalttım 45 sn içinde, 3 tur hafif karıştır, kapagı kapat, 2 dk itibaren...

Kavurucu: La Lune Roastery Çekirdek: Kenya AA Rift Valley Dripper; CLEVER Filtre: Tchibo Cmd 24 klik 15 g Su: Saka+arıtma 85 ppm Su Sıcaklığı: 93 derece Oran: 1/17 Kenyalarla aram hiç iyi değil sevemedim sevemeyeceğimde. Demleme şöyle önce suyu doldurdum kahveyi döktüm 3 tur karıştır kapağı...

Friendzone El Mirador, bloom+2 döküş, Hario 01 kağıt. Bu infüze kahvede müthiş bir kurı koku var ama bence fincana o kadar yansımıyor. Bu drmlemede sıcaklığı biraz daha düşürdüm, sabırım hem sıcaklıktan hem de kahvenin güzelce dinlenmesinden dolayı net olarak daha lezzetli oldu, olmamış...

Yaklaşık 5 gündür bu çekirdekle uğraşıyorum, yaptığım denemlerde bir türlü iyi sonuç elde edemesem de her birinde muhteşem bir potansiyel sezdim. Uğraştım da uğraştım ve sweet spot'u yukarıdaki tarifle buldum. Uzun zaman sonra ilk defa bu kadar keyifli bir anaerobic çekirdek deneyimledim...

Bakır ekipman estetik olarak güzelidir. Fakat tutulmadı. Bakır doğası gereği suyu hızlı soğutur. Plastik V60 yerine, çift cidarlı =1&o=date']cam ekipman tercih edebilirsiniz. Sıcaklığı demleme ve servis boyunca muhafaza ediyor.

Çok güzel bir asiditesi var, meyvemsiliği tadında, keyifli bir çekirdekti. Öğütücünün ayarını 38 e getirip kaynar su ile de denedim, 36 da 92 derecede de denedim, en iyi sonucu sanırım bu şekliyle aldım ama beni pek tatmin eden bir çekirdek olmadı. Hafif kremamsı bir yoğunluğu vardı o hoşuma...