Sorgu için arama sonuçları: çiğ kahve

Çok ince, 23 klik 93 derece 15/240 Döküşler 40-140-240 30sn bloom 30. saniyede ilk döküş 1dk 15. saniyede ikinci döküş 02:25-02:35 arası bitiş Döküşler çevreden ortaya

Suyu mümkün olduğu kadar aşağıdan dökerek deneyin derim birde bitiş de sallamayın Naçizane tavsiyem

Firma: Friendzone Kahve: Ethiopia Guji Hamurla AlakaG1 Kavurum Tarihi: 20.11.2024 Oran: 1:16/ 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec TH 3 Değirmen: Comamdante Öğütüm: 17 Klik Su Markası: Pınar Uludağ Su sıcaklığı: 93 derece On demleme 60 ml su 30. Saniyede başlayarak 15...

Merhabalar bende 1zpresso q air almak istiyorum yeni başladım bu serüvene önerir misiniz acaba bu değirmeni

Ustad daha oncede söyledim bu kahvenin gaz salınımı çok uzun diye

Kolombiya 2 gündür epey iyi çıkmaya başladı. Hario V60-02 Sculptor 064 - 12.5 30 gr kahve, 480 gr su 92C 2:30

5 sezon 149 haftadır devam eden Türkiye’nin ilk ve tek kahve talk showu Kahve Masası yeni sezona bomba gibi başlıyor. İsmail Gökcan ve Levent Öncü’nün hazırladığı Kahve Masası’nın bu haftaki konuğu Şerif Başaran olacak. Kahve Fabrikası Kurucusu, Kahve Eğitmeni ve Danışmanı Değerli hocamız...

Bende aslında benzer bir demleme yaptım ve sonuç eskiye nazar epey iyi reçeteyi uyguladım ama çok da abartılacak bir sonuç değildi eskiye göre iyi bir sonuç

Hocam naçizane,acımayın lütfen.Su şekil demleme öneririm; Şaka bir yana lütfen 98-100 derece vb sıcaklıklar,bazı Hoffman Ultimate gibi metodlar,yüksek debili reçeteler için neredeyse espresso kalınlığında öğütüm, bolca degass için dinlendirme,bolca ajitasyon tekniği uygulayabilir,1/15-16 gibi...

çok uygulanmasa da aslında daha koyu kavrumlar 1/15 oranda demlendiğinde, daha açık kavrumlar 1/17-18 oranında ve orta kavrumlar da 1/16 demlendiğinde daha iyi sonuçlar veriyor. tabi burdan şu sonucu da çıkarabiliriz siz 1/15 te harika sonuç aldığınıza göre kahveler gerçekten de koyu kavrum...

Merhaba, sistemde bir sorun oluşmuş, sorun şuan giderilmiştir.

Coffenutz Ruanda Ruhango Gisanga Washed Pınar madran 94 derece Hario v60 plastik/ cafec th 1 1zpresso ZP6 3.2 klik 20gr kahve 300 ml su 60ml su 30 sn bloom 15 de 120 ml su 1. Dakika da 15 sn de 300ml e tamamladım Bitiş 2.20 ( hepsi içten dışa saat yönünde) Tadım; kokuda ciceksi tad ise...

ucuzdu... :) artık değil

grade 3- grade 4 - grade 5 kahve alıyorsanız. Bunlar zaten ucuz kahveler SCA değerlendirmesi, tadım puanı dolayısıyla ucuz ve quaker var. bunları ayıklayıp uçurduk kaçırdık demek çok mantıklı gelmiyor ama deneysel fermented kahvelerdeki renk farkından dolayı diyorsanız bunlar quaker değil...

Bugün Pacas'tan tanıdık bir çiftlikten keyifli bir kahve içtim. @orkunustel yayınlarından da tanıdığımız Caballerolar :) Kahvemiz Honduras Caballero El Campo #2 Pacas ellerine sağlık gerçekten kahveyi oldukça güzel yorumlamışlar, oldukça keyifli bir şekilde içtim. Tadım notalarında yazan erik...

Tam anlayamadım hocam ne demek istediğinizi

https://www.kahveler.net/kahve/9641-kaffelogic-sample-coffee-roaster-tuerkiyede.html/ Benim ilgili yazım şurada...

Kavurucu: La Cabra Çekirdek: Colombia Las Palmas Pink Bourbon / Natural Kavrum Tarihi: 27 Kasım 2024 Öğütüm: CMD C40 MK4 Red Clix 44 Klik Demleme: 60gr. blooming 30 saniye / 80gr. ile 140gr.'a tamamlama (içten dışa olacak şekilde) / 1:05'ten itibaren 100gr. ile 240gr.'a tamamlama (dıştan içe...

ayıklama gerektirmeyen kahve alabilirsiniz.

Satışa aldık hocam🙏