Sorgu için arama sonuçları: Sert

  1. DtB

    Cafec Filtre Kağıtları Ve Arasındaki Farklar

    ...bana göre abaca ve th3(sibaristi yarışmalar için değerlendiriyorum ve kıyaslamaya dahil etmiyorum,ligin dışında).Abaca kalin ve lifli dokusuyla sert bir filtreleme yapacak gibi hissettirse de aslında çok geçirgen.O kadar geçirgen ki verdiği fincanları bulanık,yağlı bulanlar illa olacaktır...
  2. CaffeineCap

    VİDEO Cihan Yüce, Picopresso İle Espresso Yapıyor!

    Videoyu izledikten sonra bende aynı şeyi düşündüm. İzlediğim videolardan edindiğim bilgiler wdt, tamp iyi olmalı. Topaklanan kahveye yüzeysel yapılan tamp’a rağmen kanallama olmadan çıktı aldı. Bildiğimiz doğruları unuttuğumuz bir video olmuş deneyip bende yazacağım. Teşekkür ederim :)
  3. mustafaipek

    VİDEO Cihan Yüce, Picopresso İle Espresso Yapıyor!

    ...kez yapan ben aynı tecrübeye ulaşamıyorum. Bu yüzden gözlemlediklerimi kural sanıyorum. Picopresso özelinde, zannediyordum ki ince öğütmeliyim, sert tamper gerekli olabildiğinde ısıyı arttırmalıyım. Bugün Cihan bunların hepsinin yanlış olduğunu gösteriyor. Cihan yönetici pozisyona geçince...
  4. pepukkahve

    Otomatik Makine için Kahve Çekirdeği Önerisi

    şu an 1 kg kahve kampanya ile 440 lira gibi bir şeye geliyor Kolombiya Medellin olabilir :) https://www.kahveler.net/kahve/9507-friendzone-3rd-wave-coffee-roastery.html/page-27
  5. M

    Otomatik Makine için Kahve Çekirdeği Önerisi

    ...Null Coffee Espresso aldım aralarında en beğendiğim Null Coffee oldu, güzel ancak sonuna doğru ekşimsi bir tat oluşuyor. Genelde en sert ayarda tek veya çift shot Espresso alıp üstüne su ekleyip Americano şeklinde veya Coffee Cream olarak 4-5 fincan tüketiyorum. Kahveden beklenti olarak en...
  6. Q

    Granül kahveyi bırakmak istiyorum hangi tarifi denemeliyim?

    Hocam elimde bir tek ufak french press var ve kahve makineleri bana baya pahalı geliyor
  7. A

    Granül kahveyi bırakmak istiyorum hangi tarifi denemeliyim?

    ...kahve çekirdeklerinden üretilir, özellile Nescafe classic içinde yüksek orada robusta vardır. Dolayısı ile belli bir ölçü de olmadığı için sert, yoğun kahveye alışmıştır damağınız; filtre su gibi gelmiş olabilir. İki önerim olacak. 1- iyi bir değirmen + v60 ile pour over demleme, tabi...
  8. U

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Temel olarak tecrübesiz biri için zor bir çekirdek ile denemeye başladığımı fark ettim. Eve gittiğimde yeni çekirdeklerle deneyip sonucu paylaşacağım tekrar, teşekkür ederim. Deneyimleriniz çok kıymetli teşekkür ederim, akşama espresso kavrum bir çekirdekle yeni denemeler yapacağım. İlk isteğim...
  9. kuzgun

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    ...oynayan kahvelerde iyi sonuç veriyor. Isı düşmesi vb. sebeplerden. En iyi sonucu petra acme'den aldım. Kafein kültür pink star, spada motion, sanahbaharat las flores (45 gün sonra) calibre agua sarca gibi kahvelerden memnun kaldım. Bir tık kalın öğütmek, çok da sert tamperlamamak iyi sonuç...
  10. brsrknyvz

    İndirim Sezy Coffee 2024 Ekim Ayı Kahveleri %10 İndirimle Sizlerle

    ...Tadım notalarını sıralayacak olursak önce kiraz ardından pembe portakal daha altlarda üzüm geliyor. Hissedilir parlak bir asiditeye sahip. Sert ve doygun bir çekirdek. Degassing süresi olarak 25 gün öneriyor olsak da ben 30-35 gün civarlarında zirve yaptığını düşünüyorum. Çözünmesi Ethiopia...
  11. akkavaklarB

    Sıcak Fırsatlar Kahve Ve Ekipman İndirimleri

    yine altın değerindeki tavisyeniz için teşekkürler hocam 😊 bu ürünü sert,düşük ml vurucu birşey istediğimde TK yerine kullanmayı düşünüyorum. o başlıkları da bi kontrol ediyorum hemen
  12. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  13. Abdurrahim

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...90 klik Kahve ve Su Miktarı: 15-250 30 gr-45 sn Bloom-150 gr tamamla-200 gr tamamla...3.00 dakika sürdü. Gövde ve asiditesi bana orta ile sert arası geldi. Yazılan notaların aksine burnumda kurutulmuş meyve ekşiliğinde, özellikle kuru incir kokusu aldım. Kapalı bir ortamda olan fermentasyon...
  14. teyyaredenkahve

    Yüce Kahve Tanrısı Kaffeinus'un Öğretisi

    Mükemmel cevaplar. Katılmamak elde değil. Çok da kibar birisi anladığım kadarıyla. Kimseyi de kırmadan, kelimeleri seçerek anlatmış :) Bugün demlenen kahveler senin için Kaffeinus!
  15. arandur

    Yüce Kahve Tanrısı Kaffeinus'un Öğretisi

    ...keşifler bir erdemdir. Musluk suyu ile kahve demlemek: Kaffeinus’a göre musluk suyu, kahvenin kutsal özünü bozan bir unsurdur. Arıtılmamış, sert sular kahvenin ruhunu öldürür. "Su ne kadar safsa, kahve de o kadar bilgedir." Influencerları sorgulamamak ve eleştirmemek: Kaffeinus...
  16. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  17. cakmabarista

    Cem Özkök’ün çıkaracağı kahve markası

    Ben topa girmedim ama girenleri zevkle izleyebilirim. 🤪 Sebebi de bence deontolojiden yoksunluk... Bilmeyenler için nedir deontoloji? "Deontoloji, bir mesleği uygularken mutlaka uyulması gereken ahlaki değer ve etik kuralları inceleyen normatif etik teorisidir." (Wikipedia). Yukarıda arkadaşın...
  18. M

    Cem Özkök’ün çıkaracağı kahve markası

    Ey millet niye bu kadar sert girdiniz bu topa? Yorumları okuyunca adamın seçkisi (ne kadar onunsa artık) yüzünden birkaç kişi silahlanıp evini basıp asacaklar diye düşündüm. Ben de kendisinin hayranı falan değilim ama bir bakalım ne yapıyor, infüze kahveleri kötü olabilir (olmayabilir, infüze...
  19. DtB

    Lucas Coffee Roastery

    ...ve forum elestirilerinde bir nebze eksiklik olduğunu,bir nebze de haksızlık edildiğini düşünüyorum.Haklısınız kimi zaman firmalara karşı çok sert çıkışlar yapılabiliyor ama bu kimseler genelde doğal seleksiyon sonucu bir şekilde artık toksik içerik oluşturamaz hale geliyorlar.Bunu biliyorum...
  20. M

    Bugün Içtiğim Espresso!

    Burada çok enerjik bir şekilde italyan espresso’sunu anlatıyorlar :)
Üst