Sorgu için arama sonuçları: aeropress

Kavurucu; baristocrat Etiyopya Birhan wate natürel Demleme yönetimi Aeropress ters yontem 96 derece nestle su 4dakika demleme süresi R3 75 klik 40 gr Su 30 sn Bloom 3 tur salla 15 sn arayla 100gr 100 gr Su ekleyip 8 tur saat yönünde 2 tur ters yönde karıştır 3.dakika da çevir 4.dakika da yavaşça...

...Bey,rica ettim istirham ettim dinlemediniz,düştünüz beni de düşürdünüz picoya😂 Bu ara Kafein Kültür Brezilya Pink Star espresso profiliyle Aeropress de yaptığım denemeler çok hoşuma gitti.Birisi çok güçlü bir V60 çıktısı gibi oluyor,güçlüden kastım aşırı çözünme manasında değil,oldukça...

...ederken çok keyif aldığım bir fincana ulaştım. Suyu 82 dereceye çekip 10/160 ml kullanarak shot alayım dedim , acil evden çıkayım derken 'Bu ne yaaa!' diyerek yol aldım . 😂 Elinde olan varsa denemeli elbette aeropress için konuşuyorum . @alpgirayt Çok güzel ellerine sağlık olmadı sen de dene...

her ikinize de cvp için teşekkürler arkadaşlar, genelde tek başıma v60'ta 300-400ml arası içtiğim için bu da fazla gelmez diyordum ama daha yoğun olacağını ve dozaj ayarlaması yapılamadığını gözardı ettim,eşime de demliyorum ama o bnm kadar yoğun sevmediği için muhtemelen kalan çıktı da bana çok...

...4 cup kullanıyorum (canım sıkılınca). 20 gram kadar orta öğütülmüş kahve kullanıyorum. Çıktı acayip yoğun bir filtre kahve gibi oluyor. V60'ı geçin Aeropress'ten bile. O yüzden üstüne biraz su ekleyip seyreltiyorum. 4 cup'tan aldığım çıktı yanlış hatırlamıyorsam 150-170 ml civarı olması lazım.

Hocam ben blind shaker almıştım orda gerçekten bir weber kalitesinde bir shaker geldi. Eskiden çok fazla kanallanma sorunu yaşıyodum aşırı ince gitmem gerekiyordu çoğu zaman %90 oranında shaker ile puck hazırlama aşamasındaki sorunlarımı çözdüm. Bonus olarak el değirmeninde filtre için öğütüm...

Benim ilgimi en çok süt pitcherları çekiyor bir süredir, onun dışında aktif olarak ofisteki demlemelerimde R3 değirmenini Aeropress ile çok memnun bir şekilde kullanıyorum. Özellikle yan ürünleri (puck prep vs) hem yenilikçi hem de kullanışlı ürünler. Umarım fiyatları da daha önce Aliexpressten...

Teşekkür ederim. Deneyip sonuçları paylaşacağım.

Hem geçmiş olsun hem de hayırlı olsun. Afiyetle için. 4X60 ya da 5X60larla gidiyorum ben genelde güzel çıktılar alıyorum. 80-82 click arasında dolaşıyorum filtre için. Aeropress'te DragonFly'ın tarifini kullanırsam yine 80-85 arası, James Hoffman tarifi ile 60-55 click arası dolaşıyorum.

Pastoral yazan hariç Chimaltenango serisini immersion ile denemenizi öneriyorum. Elinde aeropress olanlar mutlaka denemeli. Daha önce bu konuya tek tek değerlendirmemi yazmıştım, ben pastoral yazan dışındaki üç kahveyi de beğendim , vaat ettiği tadım notalarını aldım. Kavrum tarihleri 07.08 idi...

Aslinda tartismaya kapali net bir sey soyledin brocum 😁 Pratik ve portatif olusunun yanisira ozellikle bahsetmis oldugun tarzda islem gormus kahvelerde cok iyi Ters ve duz metod sonuclari cok farkli fincanlar sunuyor Bana da tek secenek sunulsa gozum kapali Aeropress derim

Bu konuşmaları yeni gördüm ben ya 😅, İlk Aeropress alınca, bir kaç deneme sonunda fikrim, "seni üretenin de, alanın da, puuu Allah kahretmesin" di. Sonra @Mitsuko sağolsun tarifleriyle Aeropress i sevdirdi, hatta imkan olsaydı Premium alacaktım, özellikle anaerobik, karbonik maserasyon gibi...

Zamanında espresso çekirdek alıp Adana'da sevdiğim bir kafeye götürüp çektirip espresso yaptırmışlığım var. Evde asla randıman alamadığım çok pahalı bir çekirdekti ve su olduğu gibi alta iniyordu. Kafede de aynısı oldu. "Abi bu ne biçim çekirdek ya!" tepkisi aldım, sorun bende değilmiş...

...yaşıyorum. Evimde espresso makinesi yok, böyle bir yatırım yapmayı da düşünmüyorum. Aldığım kahve çekirdeklerini K-Ultra ile öğütüp ya aeropress ile ya da yeni aldığım Melitta Look V Perfection filtre kahve makinesi ile demliyorum. Diyeceğim şu ki, kendi çekirdeğimizi kendimiz öğütüp butik...

Sezy cyato Aeropress Tim beyciğimizin tarifi 18 clik CMD 96C Ahududuyu ekmeğin üzerine sürüp yicem şimdi (:

89 puan olan guatemala 2 ay bekleyince muazzam açıldı. aeropress tarifi (nektar çok baskın) 15/240 23 klik comandante 91 derece saka su (300ml suya 1’er damla magnezyum,kalsiyum, sodyum ve potasyum) kasuya tarifi 50 ml 40 sn, 120 ye, 1.20’de 180’e, 1.40’da 250’ye birkaç tur sallayıp üst kapağı...

...zaman daha lezzetli sonuç demek değil. Bu yüzden kahvede toz elemeye de kesinlikle karşıyım. Mevcut durumda bence genel olarak moka pot/aeropress olarak tanımlanan incelikte filtre demlemektense Hario Hollanda, Bravilor Bonamat ya da Tchibo/Rossmann makine tipi kağıdı yandan katlayarak...

Honduras El Jardin (natürel olan) için Aeropress tarifi: 16'ya 250 Düz yöntem Suyu dök, karıştırmadan kapağı tak 1. dakikadan sonra kapağı çıkar, çalkala, kabuk kırılsın süzülme hızlansın, kapağı tak 2. dakikaya doğru yavaşça basmaya başla Asiditeden de gövdeden de ödün vermeyen, nispeten temiz...

Ben sevdiğim için aldım 250 gramlık :) Bu arada El Jardin Anaerobic için Aeropress reçetesi denedim bayağı güzel çıktı. Denemek isteyene bırakııyorum. 20 gram çekirdek, French Press boyutunda öğütüm 86 derece su sıcaklığı 2 filtre yıkadıktan sonra filtrede kalan suyu atmak için aeropresste boş...