Sorgu için arama sonuçları: Kahve öneri

  1. H

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Cmd ile 7'de öğüterek şimdi Piko'da demleme yaptım. Sanalbaharat Tanzanya std kavrum, 18/48 oran, 100 derece su. Kinu öğütümüyle yaptığım demlemelere göre düşük basınç oluştu; kremalı bir fincan olsa da hızlı sönen türde bir krema. Funnel üzerinden tamp yaptıktan sonra funnel olmadan da hafifçe...
  2. teyyaredenkahve

    İlk kavurma denemem- yorum ve destek lütfen

    Kahve kavurmaya yeni başlayanlar için temel bir öneri. Bir de hatalı kavrum nedir? Quaker nedir? gibi soruların cevabı fotoğraflarda saklı.
  3. NeverForgetMe

    Türkiye'nin ilk kahve pazaryeri hemenkahve.com

    Sevgili kahve severler, Kahve dünyasının Türkiye'deki kalbi sayılan forumumuzda Türkiye'nin ilk kahve pazaryeri projesini tanıtmaktan mutluluk duyuyorum! Hemenkahve.com kahve sektörüne özel olarak hayata geçmiş bir pazaryeri projesidir. Kahve sektöründeki satıcılar için Hemenkahve.com? Geniş...
  4. M

    Espresso makinesi seçimi

    https://www.kahveler.net/kahve/12626-konchero-serena-5023a-pid-ekspresso-makinesi-fiyat-15-000-tl.html/ Uygun fiyata veriyorum dilerseniz yardımcı olabilirim yanında bir sürü ekipman hediye vereceğim yeni makine alma evresindeyim bu sebeple satıyorum
  5. teyyaredenkahve

    VİDEO İstanbul Coffee Festival 2024 / 3-6 Ekim

    2022 deki festivalde kısa bir video çekmiştik. Buradan izleyebilirsiniz. Tabii ki festivalde ekipman indirimleri de oluyor. Biz de Hario Türkiye standında olacağız. İhtiyacınız olan ekipmanları daha uygun fiyatlar ile bulabilirsiniz. Yine kahvelerde de festivale özel indirimler oluyor. Bunun...
  6. A

    VİDEO İstanbul Coffee Festival 2024 / 3-6 Ekim

    Merhabalar, nitelikli kahve serüvenim başlayalı yaklaşık 1 yıl oluyor. Dışarıda hiç kahve içmedim, internetten öğrendiğim kadarıyla evde V60 ile demlemeler yapıyorum. Bu festival benim için muazzam bir fırsat olacağına inanıyorum. Yalnız asosyal biri olarak şimdiye kadar hiçbir etkinliğe...
  7. CoFFeePaTh

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Öncelikle; Şimdiii, bu kavrumhanenin kavurucusu pek sayın muhterem C. B'pınar beyefendinin daha öncesinde kişisel hesabından beni engellemiş bulunduğunu biliyordum. "Olabilir, insan kişisel olarak müşterileri tarafından görülmek istemeyebilir." diye düşünerek aralıklı da olsa Null'la...
  8. DtB

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Rica ediyorum,bir nebze yardımcı olabildiysem mutluluk duyarim.Keyifli bir demleme elde ettiğinizde uyguladığınız tüyoları ve kullandığınız kahveyi "Bugün içtiğim kahve" ve bilimum moka başlıklarında paylaşırsanız ekipmana sahip diğer üyeler için hem bir motivasyon hem de çok faydalı bir öneri...
  9. OkanTurfanda

    Calibre Coffee

    Merhaba Çağrı bey, Çok teşekkür ederiz, memnun kalmanız bizide çok mutlu ediyor :) Bu çekirdek biraz fazla funky bizim ağız tadımıza göre, beğenen çok beğeniyor fakat biz filtre ve espresso olarak tüketmekten memnun olmadık, kendi içmediğimiz birşeyide kavrulmuş olarak satışını yapmayı tercih...
  10. C

    Espresso makinesi seçimi

    Hocam benim tavsiyem bu bütçelerle bu işe girmemen. Gireceksen de 2. el sorunu yapma fikrimce. Özellikle değirmende önemli olan en büyük şey bıçakların. Kalanı sıfır veya ikinci el zarar görmüş olması çok zor. Ben senin yerinde olsaydım gider güzel değirmen alırdım espresso makinesi almaktansa...
  11. G

    Espresso makinesi seçimi

    Merhabalar Foruma yeni katıldım, her şeyden önce kısaca kendimden bahsedip konuya girmek istiyorum. 50 yaşındayım ve yıllardır marketten şişe kahve alır, içine su döker ve kahve içtiğimi zannederim. Son 10 yıldır aralıksız Asya kıtasını gezmekteydim ve oralarda içtiğim kahvelerden sonra artık...
  12. orkunustel

    Samo Bloom ile Kahve için Ön Demleme Deniyoruz! - Ünlü Kahve Reçetelerini Deniyoruz

    İzleyen herkese teşekkürler. Benim memnun kalmamam da genel bir kanı yaratmaz aslında "benim için" gibi tabirleri kullanıyor olma sebebim bu bir yandan. Zira kahveden kahveye değişeceğini de belirtmiştim video başında zaten. =) Genel olarak daha gelişmiş kavurma profillerinde, uzatılmış...
  13. T

    Espresso için elektrikli en hesaplı öğütücü ne alabilirim?

    Madem onerileri begenmiyorsun, git baska yerden veya kisilerden oneri iste sende. Kimse seni burdan oneri almaya zorlamiyor. Biz burda deneyimlerimize dayanarak insanca tavsiyeler veriyoruz. Tabi insanliktan anlayana 😉
  14. H

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Hangi Hario beyaz? 🙂 40lı kutu, 100lü bol poşet, kutu ya da streç paket (Hollanda)? Guji için kesinlikle 20 klik altı deneyin derim. 18 ideal olabilir, 93 derece su ve toplam 2.30 civarı süre ile gayet lezzetli bir kahve. Açık kacrum aldıysanız su sıcajlığını biraz yükseltebilir, öğütümü de...
  15. TimucinPusat

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    ...çıkıyordu. Bir de daha başka denemiş olayım diye değiştirmiştim. Pişman oldum gibi. Bu arada ekşi olmayan güzel içimli sanalbaharat'tan kahve önerilerine açığım. Gelecek ay için değerlendiririm. edit: bardağın sonlarına doğru çok yoğun ekşi tat almaya başladım. Ne böyle bu ya. Acaba açık...
  16. Gigesa

    Manhattan Coffee Roasters

    Ek bir öneri olarak biraz daha bekleyin derim. Böyle açık kavrumlar uzun degass istiyor çoğu zaman, 30-45 günden sonra kahveler çok değişecektir. Eğer erken tüketme yönünde karar alırsanız da muhakkak bir miktar ayırıp iki aylık hallerini deneyin derim naçizane. Kahvelerin ikisi de çok iyi...
  17. teyyaredenkahve

    Kahve Alımı

    Yeşildesiniz hocam :D Bu konuya bakabilirsiniz. https://www.kahveler.net/kahve/583-buguen-ictigim-kahve.html/ Ayrıca, bütün kavurucular için konular da burada. https://www.kahveler.net/forums/yurt-ici-kahve-firmalari.86/ Bu tarz konuları kalabalık yaratmaması adına kilitliyoruz. Diğer...
  18. O

    Kahve Alımı

    Selamlar kahve klubü,sizlere bir kaç sorum olacak öncelikle öneri/tavsiye kahve alım için bir roastery önerir misiniz? İkincisi ben bir roastery buldum kahvelerimiz "Nordic Approach" tan geliyor dediler,ve Scoreları da yüksek gayet almayı düşünüyorum fikriniz nedir?
  19. BleuRebel

    Calibre Coffee

    Merhaba, @OkanTurfanda forumda aktif diye biliyorum, belki size yardımcı olabilir.
  20. CoFFeePaTh

    Calibre Coffee

    Bir arkadaşımla denemediğimiz kavurucuları deneme challenge'ı yapıyoruz. Kavurucusu da dünyada 2. olmuş; ilk olarak bunları denemek istedik. Arkadaş anaerobiclerden hoşlanmadığı için ona 5 paket önerdim, kendime +2 yani toplamda 7 paket kahve aldım. Gel gelelim Kimi bir aylık, kimi bir ayı da...
Üst