Sorgu için arama sonuçları: Sage

Çok normal... Ben üretici/ithalatçı olsam, neden uğraşayım ki consumer müşteri ile. Hele hele HoReCa gibi bir dünyada. Düşünsenize, makinada bir sıkıntı oldu, servisi zartı zurtu bir sürü tantana ve bir de hakem heyeti denen nane var. Kusur cihazda ise eyvallah ama isteyen araştırsın, bu...

Defalarca yazıldı söylendi, ben de aynı fikirdeyim. Moccamaster old school kalıyor, marka imajı ve modelin kendi imajı hafızalarda çok kuvvetli duruyor, avantajları bunlar. Fakat ne yapacağını bilen kişiler için Sage kesinlikle çok daha mantıklı bir seçim.

Makine ekipman bakalim diye Coffex bekledik bu sene, bugun gittim ama bombos gibiydi.. ne ekipman ne makine cesidi ev icin , sadece enplus sage ve berezza mi ne 1000-3000 € makineler , gerisi ticari hepsi.. nitro kahve bile bulamadim bu sene..

Moccamaster’ın sage den daha iyi olma ihtimali yoktur

Aynen farklı parametreler de denemek lazım. Az önce Sage'de filtre demledim, biraz parametreleri zorlayarak. 1.80 tds e rağmen bitterlik, acılık yok, keyifliydi. Daha da zorlayacağım🤣

İyi dilekleriniz için çok teşekkür ederim 😊 çekirdek ilginç bir şekilde bitter tatlara hiç meyil etmiyor,tatta koyuluk hissedene değin çözünmeyi arttırmayı deneyebilirsiniz isterseniz o karamelimsi tatlılık hissiyatı soğuk demlemede de yakalanırsa tadından yenmez 😋 şimdiden afiyet olsun keyifli...

...Ben de Las Flores'i drip demledim. 40 kahve 480 Hayat su 1/12 Kmax 80 slow feed Bitiş süre 5 saat 50 dk. Buzla gayet keyifli, fresh içimli oldu. Mandalinayı anımsatan meyvemsi asidite algıladım, bitter tatlar hiç yok. İlk deneme, geliştirilebilir tabiiki reçete. Cold Brew de deneyeceğim Sage ile.

Hocam siz yanlış anlamışsınız. Kullanım kolaylığında son sıraya koydu ama genel anlamda en iyisi breville diyor

Birkaç haftalık deneyimim var cihazla ve gayet memnunum. Las flores teki reçeteniz nasıl su, öğütüm, dozaj vs

Hocam basayım düğmeye diyenlerdenim ama yine de iyi bir makine almak gerektiğini düşünüyorum. Çünkü bu tarz makineler maalesef kısa ömürlü. Bir MM alıp 20 yıl tık demeden çalışması bence çok daha kârlı bir seçim. Pahalı ama en azından ömürlük bir makine aldığınızı biliyorsunuz.

Ben son zamanlarda yaşadığım bir örneği söyleyeyim. Sage 450 kullanıyorum. Las flores ' i espresso da istediğim tadlara ulaşırken, filtrede aroma ve tad alamamıştım düz bir kahve gibiydi. Daha sonra gruplarda konuşurken su derecesi 96 olması gerektiği ile ilgili konuşmuştuk. Sage' de 1 derece...

Buradaki gurme abi bunlar içinde Sage'i son sıraya koydu. İzleyin derim. MM bence daha iyi.

Hocam merhabalar memnun musunuz makineden? Tavsiye ediyor musunuz?

Sage filtre kahve makinesi için pour-over kittir. Uzun bir süredir ne makineyi ne bu kiti kullanmıyorum. Aşağıya ürünün linkini bıraktım. Fiyat: 800tl https://www.sageappliances.com/uk/en/parts-accessories/accessories/sdc0030nuk1.html

Selam. Olukların arasında kahve kalabiliyor, bu olumsuz deneyimi yaşayan kullanıcılar vardı. Görsel dışında pek bir numarası da yok. Düz tamper alın bence ama siyah olana gereksiz para vermeyin benim gibi. Sözde kahve tozu yapışmaması gerekiyor siyah modele ama öyle bir şey yok, yine toz...

Çok teşekkürler hocam.Ben aşırı sütlü tüketen biri değilim zaten yani genel olarak direkt espresso/amerikano için alıyorum.En iyi espressoyu içmek gibi bir takıntım yok ama basınçsız sepetle dışarıdakilerden daha iyi ve genel olarak güzel espresso içmek hedefim.Tartım var, tamper wdt vb. için...

Ogutucu sage grinder pro var, tarti var. Biraz ugrasmak istiyorum ama hizli da olsun, makine cok isinma suresi olmasin.

Sage Grinder pro bcg820 , 4 yillik

Hocam Sage'de 54 mm sepet çapı varmış, bu fiyata ben direkt elerim. Espresso demek güzel bir sepet demek, bu da 58 mm standardıyla mümkün. "Precision basket" denen türdeki sepetler işi çok değiştiriyor. İkinci olarak dahili değirmen❌ Konik öğütücülü değirmen taş çatlasın Lelit Fred ayarıdır, ki...

Herkese selamlar. Sage SES876 54mm espresso makinesi kullanıyorum, makinemin temperlemesi otomatik ve bu durumu biraz daha manuel hale getirip uğraşmak istiyorum. Temper, karıştırıcı, dipsiz portafiltre gibi ekipmanları tavsiye edeceğiniz marka site satıcı varmıdır. Aklıma takılan bir konuya...