Arama sonuçlarınız

  1. OverdoseCoffee

    Kahve için suyun önemi, Suyun PH ve TDS'inin kahve üzerindeki etkileri *Videolu

    İçine sonradan su eklemediyseniz ya da toz toprak girmediyse ölçüm o kadarda sapmaz. Bendeki aletler iletkenliği ölçerek hesaplıyor. Tamam belki $10.000 dolarlık laboratuvar ekipmanları kadar keskin ölçmüyordur ama fiyat performans olarak 10 kat daha iyidir diyebilirim. Ayrıca bu aletler bize...
  2. OverdoseCoffee

    Malawi aa plus pamwamba

    Merhaba, Yeni hasat benzer ama birebir aynı demek hata olur. Açıkcası frenchpressde hiç denemedim yeni hasatı. İlk kavurma gününde kendime de kavurup bir bakarım tds vs ölçerek. Çok sulu geldiyse biraz daha ince denemekte fayda var 23 deneyip oranı 1:14 yapıp tadar mısın ? Bekliyorum dönüşü...
  3. OverdoseCoffee

    Kahve için suyun önemi, Suyun PH ve TDS'inin kahve üzerindeki etkileri *Videolu

    Merhaba, Videoda da bahsetmiştim; kaynağa göre farklılıklar gösterebilir hatta aynı kaynağın yılın her günü aynı değeri vermesi beklenmemeli ;)
  4. OverdoseCoffee

    Eyvallah!

    Eyvallah!
  5. OverdoseCoffee

    Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

    Biz de kendisini beğendik. Hatta aldık ama siteye ekleyemedim bir türlü bugün yatmadan eklerim inş :)
  6. OverdoseCoffee

    Ankara'dan Herkese Selamlar

    Hoşgeldin!
  7. OverdoseCoffee

    Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

    Merhaba arkadaşlar! Çok aktif değilim son zamanlarda yeni atölye hala oturmadı. Marangoz işlerini kendim yapıyorum. Bitiremedim bir türlü :D Ama bir taraftan yeni bir çekirdek daha eklendi; https://overdosecoffee.com/urun/kenya-gatina-mugaga-f-c-s/ Akşama yeni bir çekirdek daha eklenmiş olacak...
  8. OverdoseCoffee

    Band of Beans Coffee Roasters

    Hayırlı olsun abi!
  9. OverdoseCoffee

    MNG İle Çalışan Şirketlerden Kahve Dahil Tüm Alışverişlerimi Bitirdim

    Valla benim de kargolarımı almaya gelmiyorlar :D Zaten zam da yaptılar :( Bu hafta içi bir kaç kargo ile daha görüşme yapmanın zamanı geldi. Şimdilik şu şekilde bir güncelleme yaptım kendi çapımda :rolleyes:
  10. OverdoseCoffee

    Malawi aa plus pamwamba

    Öyle ümit ediyoruz ama kesin birşey söyleyemem :(
  11. OverdoseCoffee

    Malawi aa plus pamwamba

    Merhaba arkadaşlar! Yeni gelecek kahvelerden birisi eski göz ağrımız Malavi Pamwamba! Bir önceki hasatı çok beğenmediğimiz için eklememiştik siteye. Bu hasat gayet verimli geçmiş anlaşılan. Tadım için alınan kahvelerden en beğenilenlerinden biri oldu. Tekrar stoklarda ilgililere duyrulur ;)...
  12. OverdoseCoffee

    Artisan Programı Bilgisayar ve Kavurucu bağlantısı ?

    Hava akışlıdan kasıt fluid bed olanlar mı ? Yani pop corn gibi? Ben K Type (6mm) kullanıyorum
  13. OverdoseCoffee

    Artisan Programı Bilgisayar ve Kavurucu bağlantısı ?

    Ben yaptim kendi bağlantı devrem ile Artisan kullaniyorum. Şuanda prototip çalışıyor ama. Baskı devresini tasarlayıp ürün haline getirmeyi planlıyorum.
  14. OverdoseCoffee

    Etiyopya Sidama Nefas Farm

    Yakında 3 kahve eklenecek :D
  15. OverdoseCoffee

    Analiz-test Eleği

    Hocam gamlı baykuşluk olacak ama, mesh elekler kısa zamanda aralıkları açılarak verimsiz hale geliyorlar. Punched denilen delikli versiyonlar daha verimli oluyor. Ama onlar daha da pahalılar ne yazık ki.
  16. OverdoseCoffee

    Etiyopya Sidama Nefas Farm

    Yakın zamanda bitecek gibi görünmüyor :)
  17. OverdoseCoffee

    Etiyopya Sidama Nefas Farm

    İyi görünüyor ısı nedir ?
  18. OverdoseCoffee

    Böyle 'kahveciler' de var maalesef

    Olayın kesinlikle sanat kısmı var ama bence kavurucu sanatçı ile deli bilim adamı arasında bir yerde. Ben kendimi bilim kısmına daha yakın hissediyorum. Kavurmacının görevi kahvenin potansiyelini ortaya çıkarıp (Sanat kısmı sanırım burada devreye giriyor) bu profilin devamlılığını sağlamak için...
  19. OverdoseCoffee

    Böyle 'kahveciler' de var maalesef

    Peki ya barista işini bilmiyorsa ne olacak ? :) (Ki Türkiye için genellikle senaryo bu yönde oluyor :D )
  20. OverdoseCoffee

    Böyle 'kahveciler' de var maalesef

    Bu sorular ile ilgili videolar çekmiştim. Taze ve iyi kahve gibi bir şeydi sanırım başlığı.
Üst