Arama sonuçlarınız

Ben de bu sene aeropress yarışmasında kullanıp ikinci olduğum tarifi yazayım. İnverted Metod 25gr kahve Comandante İronheart Red Click - 35 Click 80 C* Pınar Madran Su 45sn 70 ml su ile blooming Blooming sırasında bütün kahve ıslanacak kadar karıştırıyorum yaklaşık 6-7 kere Sonrasında 90 ml su...

Hoşgeldiniz foruma. Her hobi gibi kahve hobisinin de uç noktası yok maalesef ancak bu demek değildir ki ucuz yollu güzel kahve içemeyeceksiniz. Ancak ekişilik bir tadım notu değil kavurma ya da demleme hatasından kaynaklanır. Mirador güzel bir kahve kavurmada sorun olacağını düşünmüyorum ancak...

Gayrettepe Petra’da bulabilirsiniz diye düşünüyorum. Bir ihtimal Coffee Department’ta da olabilir.

Kahve kalitesi şüphesiz önemli ancak kavurma başarısı ana etken. Çekirdek pişmiyor, kavruluyor. Konu başlığı bu değil ancak hem çekirdek seçiminde hem de kavurmada Gardelli cidden dünya markası. Her çekirdek toz üretir ancak Gardelli ve comandante ikilisi bu konuda size dert edecek bir şey...

Evet çamurlaşma oluyor ancak demleme süresini uzatmıyor. Demleme süresinin uzamasında kullandığınız kahve de çok önemli. Gardelli’den şimdiye kadar baya kahve denedim hemen hemen hepsini de 20 klik ve aşağısında öğüttüm. Bu kahvelerin en sevdiğim yönü de bu zaten yüksek extraction’da acılaşma...

Gardelli - Reko Koba Comandante 19 click 20gr kahve 320gr su 2.45 demlenme süresi İnanılmaz çiçeksi lavanta ve hanımeli. Afrertaste’de ise mango. Resmen çiçek şöleni. Kahvenin bir tek varyetesi geisha değil. Onun dışında tamamen geisha ile kıyaslanabilecek bir kahve. Uzun zamandır içtiğim en...

Türk kahvesi için maalesef çok fazla referans baristaları yok ama Koray Eroğlu’nu dinleyebilirsiniz. Kendisi bu yıl dünya 3.sü oldu cezve ibrikte zaten. Tadım içinse Emre Bereket gayet faydalı olacaktır. Önceden yanlış hatırlamıyorsam Mambocino’daydı şimdi de Troika adlı kafesi ve kavurma...

Fiyat önemli tabi ama bence daha önemli sorular var bence. Tepkime hızı ve stabilitesi nasıl acaba? Espresso için kullanıma uygun mu? Bir de ısı ve su yalıtımı nasıl acaba? Dual sensör güzel ama uzun süreli (2-3yıl) kullanımda sorun çıkartır mı? Eğer sorun çıkartırsa yetkili servisini de siz mi...

Ben de zebrayla wenge arasında kararsız kaldım. Bana da bir wenge yazar mısınız sayın @raistlin bey.

Ben de zebrayla wenge arasında kararsız kaldım. Bana da bir wenge yazar mısınız sayın @raistlin bey.

Satılmıştır. Konu kilit lütfen.

Maalesef hocam espresso odaklı bir değirmen düşünmüyorum.

1.500tl'den günceldir. Comandante, acaia veya stagg kettle içeren takas tekliflerine açığım.

Kahve sanırım ATH'nin kahvesiydi. Cuppingde baya ön plana çıkmıştı zaten. Hatta koku ve tad olarak Mzungu'ya baya benziyor. Bu tarz kahveleri yerli kavurucularda görmek sevindirici. Umarım güzel bir profil yakalarlar. Uzuan zaman sonra Montag'dan kahve denemiş olurum ben de.

13.12.2017 tarihinde Petra'dan aldığım öğütücüm satılıktır. Aksam olarak da kozmetik olarak da hiçbir sıkıntısı yoktur. Tahmini olarak 2 kilo kahve öğütüldü toplamda. Petra garantisi var doğal olarak. Satma nedenimse espresso makinesi almaktan vazgeçmiş olmam ve el ile demlemelerde daha iyi...

Ben de bir süre etiyopya guji kahvesini denemiştim. Aslında yazmayacaktım ancak bir yorumda daha görünce yazayım bari dedim. kahvede olmaması gereken bir koku var. tam olarak tanımlayamıyorum ancak potato effect gibi. önce paketten kaynaklanıyor sanmıştım ancak çekirdekleri incelediğimde kavurma...

Herkese merhaba öncelikle. 3 yıllık el değirmeni maceramdan sonra ben de 4-5 aylık değirmen arayışında comandante vario ve sette arasında kalmıştım. İki hafta önce Petra'dan sette alarak bu arayışı şimdilik sonlandırdım. Şuan espresso makinem yok ancak bir iki aya bütçe ayarlamayı düşündüğümden...