Arama sonuçlarınız

  1. thewind

    Hario Skerton Pro Seramik

    @kbere hocamın yukarıdaki yorumuna kesinlikle katılıyorum. sorunuza forumda verilebilecek en detaylı cevap bence bu. "sadece filtre kahve makinasında" demleme yapacaksanız tavsiye edilen her iki öğütücü de sizi fazlasıyla memnun edecektir. almışken sıfırını alayım derseniz tchibo'nun öğütücüsü...
  2. thewind

    Nomad Coffee Kahve Çekilişi

    instagram kullanmayanlara çekiliş hakkı yok sanırım :(
  3. thewind

    Kettle tavsiyesi - Bonavita, Brewista, ısı ayarlı, termometreli vs...

    selam hocam, aynı araştırmayı bir süredir bende yapıyorum. görebildiğim kadarıyla aralarında pek bir fark yok. brewista 1.2L kapasiteye sahipken bonavita'nın kapasitesi 1L. brewista 1500W, bonavita ise 1000W ile çalışıyor. bu da brewista'nın suyu biraz daha hızlı ısıttığı anlamına gelir...
  4. thewind

    Sütlü Filtre Kahve Olur Mu?

    Hocam, şurada bir dönem konuşuldu. Umarım faydası olur; http://www.kahveler.net/kahve/1745-2in1-ve-3in1den-kurtarma.html/#post-15879
  5. thewind

    French Press Için Kahve

    merhaba, sormuş olduğunuz soruyla ilgili formda birkaç konu bulunuyor. lütfen konu açmadan önce arama yapınız. http://www.kahveler.net/kahve/2519-french-press-ile-basarili-buldugunuz-cekirdekler.html/ http://www.kahveler.net/kahve/1548-french-press-icin-ideal-kahveler.html/ french press...
  6. thewind

    Satıldı Electrolux Eewa7800 Isı Ayarlı Kettle

    merhabalar, yeni taşındığım evdeki mutfakta yeterli alan olmaması sebebiyle aralık 2016'da yurt içinden almış olduğum (yaklaşık 6 ay daha garantisi var) electrolux eewa7800 model ısı ayarlı kettle satılıktır. ürünle ilgili olarak öncelikle şunu belirtmem gerekiyor; çok memnun kalarak...
  7. thewind

    Cold Drip Kahve Nasıl Yapılır?

    Selam Fatih, En iyi performansı aldığın tarif hangisi? Benim de bu aralar soğuk demlemeye hevesim yeniden geldi :) (sanırım havalardan) Uyguladığın yönteme göre ben de birkaç deneme yapayım.
  8. thewind

    Baratza Encore

    Hocam, bildiğim kadarıyla moccamaster v60'a en yakın demlemeyi yapan otomatik makina. Bundan dolayı v60 için (manuel brew) tavsiye edilen ayarları kullanabilirsiniz. Benim baratza virtuoso'daki v60 ayarım 10 ile 15 arası. En çok 13. ve 14. ayarları kullanıyorum. İsterseniz bir deneyin.
  9. thewind

    Herkese Merhaba

    merhabalar, öncelikle hoşgelniz diyeyim :) tüm arkadaşların yorumlarına katılmakla beraber :) gözünüz çok da korkmasın. iyi kahve içmek için elbette iyi bir çekirdeğe ihtiyacınız var ancak bu konuda öğütücü de çok çok önemli. (hatta bana göre en önemli ekipman) sizin de belirttiğiniz gibi...
  10. thewind

    CoffeeNutz

    merhaba, video içeriğinde bu kahve için verdiğiniz puanı göremedim. bir de sanırım yakın zamanda stok tükenmiş. deneme imkanımız olamayacak gibi görünüyor :( video için emeğinize sağlık.
  11. thewind

    Chemex

    hocam, ilginçtir sizin de belirttiğiniz gibi çoğu yerde yok. ben şunları bulabildim; https://www.baristocrat.com/chemex-filtre-6-8-kap/ https://www.kahveal.net/magaza/barista-ekipmanlari/chemex-filtre-kagidi-100-adet/...
  12. thewind

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    hocam, az önce kettle'ı ağzına kadar doldurdum. tam 1172ml su aldı. bilginiz olsun.
  13. thewind

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    hocam, kullanılan çeliğin kalitesini incelememiştim. 1,5 aydır sorunsuz kullanıyorum. eğer günlük kullanıma uygun değilse hemen çöpe atayım mı?
  14. thewind

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    Hocam, fiyat anlamında ülkemiz şartlarına göre kesinlikle uygun bir ekipman değil. Ancak ilk yazımda da belirttiğim gibi stagg ile kıyaslandığında biraz daha uyguna geliyor. Ben genelde tek seferde 300-320ml'lik demlemeler yaptığımdan tam kapasitesini ölçmeye hiç ihtiyaç duymadım açıkçası. 1...
  15. thewind

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    Hocam valla çok memnunum. Stagg hiç kullanmadım ama bu ekipmanın akış kontrolü (hario buono'ya göre) bence çok başarılı. Ayrıca üstünde termometre (sıcaklıklığı fahrenhayt olarak gösteriyor) olması da avantaj.
  16. thewind

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    hocam, ben şu ekipmanı kullanıyorum; https://www.amazon.com/gp/product/B079342H44/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1 türkiye'ye gönderimi var ve fiyat anlamında stagg'dan biraz daha uygun.
  17. thewind

    Kahve Tutkusu(Kitap)

    Faydam olduysa ne mutlu. Güle güle kullanın.
  18. thewind

    Comandante C40 El Değirmeni

    kesinlikle katılıyorum. ilave olarak öğütme performansıyla ilgili "süre" değil de "tur sayısı" baz alınmalı bence. örneğin 20gr kahve için yaklaşık kaç tur çevirmek gerekiyorsa o değer referans alınmalı.
  19. thewind

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    kesinlikle katılıyorum. ilave olarak öğütme performansıyla ilgili "süre" değil de "tur sayısı" baz alınmalı bence. örneğin 20gr kahve için yaklaşık kaç tur çevirmek gerekiyorsa o değer referans alınmalı.
  20. thewind

    Yurtdışından Makine ve Öğütücü almak?(amazon.de)

    verdiğiniz linklerden; krups marka olanın kargo ve gümrük masrafı ürünün kendisinden pahalı. rommelsbacher'in de türkiye'ye gönderimi yok. tüm bunlara ilave olarak amazon.com'dan alacağınız elektrikli ürünü çalıştırmak için ayrıca iyi bir çeviriciye ihtiyacınız olacak. (110v ==>220v) marka için...
Üst