Arama sonuçlarınız

  1. P

    Kahve Üreticilerine "Akrilamid" Davası

    Okuduğum kadarıyla da kavurma derecesi ve akrilamid oranı arasında doğrusal bir ilişki yok, direk az kavrulmuş tüketelim diyemiyoruz. Ayrıca insan uzun sürelerdir yiyecekleri pişirdiği için akrilamide karşı bir mekanizma geliştirmiş olabilir diyenler de var. Konu karışık..
  2. P

    Kahve Üreticilerine "Akrilamid" Davası

    Benim de aklımı kurcalayan bir konu bu, aramızda doktorlar var belki kısa da olsa bir açıklama alabiliriz :)
  3. P

    Yurtiçinde En Çok Memnun Kaldığınız Kavurucular

    Kavurucu ile damak tadınızın uyuşmaması veya optimal profil çıkarımı aşamasında olan kahvelerden gelme şansı daha yüksek sanki.. Beğenmediğiniz kavurucular hangisi, merak ettim.
  4. P

    Probador Colectiva

    Online yemek alışverişlerinde 100 TL'ye kadar 25% iade ediyorlar; 100 TL üzerinde ise sitelerinden iade etmeyebilecekleri anlamını çıkarmıştım ama teyit etmek için aradığımda yine 25 TL iade edeceklerini söylediler.
  5. P

    Probador Colectiva

    Coffee Department'tan gelen Etiyopya Nekemte bitince yeniden başlayan arayış kargo maliyetini boşa harcadığım para olarak görmem sebebiyle Probador Colectiva aboneliği ile neticelendi. Enpara indirimiyle de 2 ay boyunca mali açıdan oldukça verimli şekilde kahve tüketeceğim. Tek sıkıntı bir süre...
  6. P

    Çağatay Gülabioğlu Röportajı

    https://www.instagram.com/p/BdMz_GAlkaX/?taken-by=probadorcolectiva "Türk Milli Nitelikli Kahve Camiası'ndan bazı vahşet sahneleri..börtü böcek, taş, kitapta adı geçen tüm kahve kusurlarınin eksiksiz bir listesi..bunun paketine 35-40 TL ve demleme olarak ise kettle baristacılığına 10-15 TL...
  7. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bu tarz farklı ekipmanları hep sizde görüyorum, seviyorum bunu :) Hepsinin incelemeleri ve değerlendirmeleri için teşekkürler. Bu arada; önceden burada daha detaylı ve sık kahve yorumları olurdu, arayı fazla açmayın lütfen.. :)
  8. P

    Coffee Department

    Instagram paylaşımlarından anladığım kadarıyla bir Etiyopya daha geliyor, Etiyopya Gesha Village. Şeftali, kızılcık, çiçeksi..
  9. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Probador'dan aboneliğim bitince kahvelerle bir süre ayrı kalmıştım, Coffee Department'tan Etiyopya Nekemte ile hasreti dindirdim. :) Yeni değirmen ve Etiyopya'nın yanında sipariş verdiğim V60 da geleceği için ilk kez V60 demlemesi yapacak olmanın heyecanı içerisindeydim ancak V60 paketine...
  10. P

    Gardelli Speciality Coffees- İtalya

    Togay Bey çok güzel bir düşünce ve ince bir hareket, düşünceniz için teşekkür ederim.
  11. P

    Coffee Department

    Dün sizinle konuştuktan sonra Etiyopya'yı da merak edip araştırdım. Danimarka satış fiyatı ~48TL. İki güzel kahveyi yurtdışı fiyatlarına içeceğiz, güzel. :)
  12. P

    Coffee Department

    Hario Mini değirmen hediye olarak gelince V60'ın yanına El Salvador mu Etiyopya mı eklesem sorusuna karar verir vermez siparişi geçeceğim, her iki kahveyi de merak ediyorum. :)
  13. P

    Coffee Department

    Yurtdışı satış fiyatı 18-20$ ise kargo dahil 48 TL çok iyi gerçekten.
  14. P

    Coffee Department

    Malesef.. Şu anda Enpara'da 100 TL'ye kadar 25% indirim gibi bir kampanya vardı. Bununla aboneliği yapıp iki ay daha kafam rahat etsin istiyorum ama bakalım..
  15. P

    Coffee Department

    Kargo dahil fiyatlar olduğu için piyasaya göre normal kalıyor ancak referans noktamız piyasa olmalı mı, sanırım hayır. :(
  16. P

    Band of Beans Coffee Roasters

    Değerlendirme için teşekkürler, deneme fırsatı bulanlardan yorumları bekliyoruz. :) İçimden bir ses güzel bir kahveci daha kazanıyoruz diyor, umarım haklı çıkar.. :)
  17. P

    Band of Beans Coffee Roasters

    Hayırlı olsun, siteniz oldukça güzel hazırlanmış duruyor. Umarım sipariş verenler de siparişlerinden memnun kalır.
  18. P

    Çağatay Gülabioğlu Röportajı

    İşin kötü yanı da bu.. Misal en iyi 3 firmanın 250gr fiyatları 40 TL civarında ve diğerleri de kavurum ve çekirdek kalitesi değişimine göre aşağı doğru fiyatlanmış olsa bu durumda tüketici için bir optimizasyon seçeneği olur. Fiyattan biraz kısarken kaliteden biraz ödün verilir ve problem bir...
  19. P

    Çağatay Gülabioğlu Röportajı

    Benim de endişelendiğim konu bu; iki gün önce açılmış kahveciler bile 40 bandına çok yakın fiyatlar koyuyor artık..
  20. P

    Çağatay Gülabioğlu Röportajı

    Benim eleştiri ve önerilerime karşı da biri Çağatay Bey'in yaptığı paylaşımı yapmış olsa ben de o kişiden alışveriş yapmazdım sanırım. Linki atılan twitlerin mentionunda Kahvedelisinin aldığı cevap var, pek hoş değil.
Üst