Arama sonuçlarınız

birinin fiyatı kg 50 tl diğerinin kg 172 fiyatta da bariz fark var!

ben migrostan almıştım, üzerinde 110 derece yazıyor, gözden çıkarıp denendim şuana kadar sorun olmadı.

Guatemala SHB Fedecocagua lot#2 ilk denememde memnun kaldığım Guatemala ile 2 deneme daha yaptım. ilk parti daha önce kavurduğum süre ile aynı oldu, ikinci partiyi biraz daha fazla kavurdum. 80gr : first crack 8,50 - bitiş 11.30 kalan 69gr 80gr : first crack 9,15 - bitiş 13.00 kalan 68gr

ben brikka değil normal pot kullanıyorum. kahvenin acılığını öğütme ayarını yükselterek buluyorum. her kahve de değişiyor.

teşekkürler, elimdeki çekirdekler eski olmasına rağmen iyi sonuçlar aldım. şimdi daha demlikle yaptığım önceki kavurmalara göre iyileştirme yapmaya çalışıyorum.

Nikaragua SHG EP Olam 80gr : first crack 9,20 - bitiş 12,15 kalan 68gr Filtre kahve de Nikaragua çekirdeklerin koyu kavurmaya yakıştığını düşünüyorum. Cam delikte ilk nikaragua denememe göre 1dk kadar daha fazla kavurdum ve deneme yaparak biraz daha koyu kavrum yapmayı düşünüyorum.

ısı tabancas ile çok farklı denemeler yaptım. motorlu tencere,boş tencere,drum tarzı sepet ama hep bir hoşnutsuzluk oluştu. aynı çekirdekleri şuan cam demlik ile ocak üstü kavuruyorum daha istikrarlı sonuçlar aldım.

ısı tabancası ile denemelerim oldu ama istikrarlı sonuçlar alamadım. elekte değilde dibi yuvarlak metal kap kullanmanız daha iyi sonuç veriyor. yurtdışı videolarda gördüğüm genelde köpekler için olan büyük mama kabı kullanıyorlar.

güzel gözüküyor, asya kahvelerini beğenerek içiyorum ama sumatra çekirdeklerden çok fazla temiz olanını bulamadım hiç. siz nereden temiz ettiniz?

espresso tarzı öğütme yapmayacaksanız, delonghi kg79 veya melitta molino türünde bir öğütücü işinizi görür. https://www.amazon.co.uk/Melitta-Grinder-1019-01-Electric-Grinding/dp/B00R7HKAWC https://www.amazon.co.uk/DeLonghi-KG79-Professional-Burr-Grinder/dp/B01N9BA953

ben 3cup kullanıyorum espresso fincanı ile 2 kişiye yetiyor. 2cup 1 kişi için yeterli olur, double içerim derseniz 3 cup ta alabilirsiniz.

ben cam demliğe sap ekledim çok rahat oldu, yaklaşık 12dk civarı bitmiş oluyor,

tavsiye için teşekkürler, cam demlikte kavurmaya geçtiğimden artık bu şekilde kavurma yapmıyorum. cam demlikte ortalam 80gr çekirdek daha tutarlı sonuçlar aldım. forumda ayrı açılmış, cam demlikte kavurma olarak konusu var. bilginize.

izmir firması, muhtemelen tedarikçisi birlik baharattır. sattığı kahve çeşitlerinin çoğunu kendim kavurarak denedim. peru ve meksika hariç(muhtemelen ben profil oturtamadım) hepsinden memnun kaldım. tüm çeşitlerde fire oranları çok azdı. kavurma makineleri iyiyse ve taze gönderiyorlarsa...

termosunuz çelik ise tad bozulması normal, filtre kahve ve cold drip kahveyi ikeanın gayet sağlam contalı çelik olan modelini aldım sonuç hüsran oldu. 20 yıllık içi cam termosta uzun süre tat değişimi olmadan içilebiliyor.

kış aylarında genel olarak filtre kahve mk. V60 ve mokapot yaz aylarında cold drip set ve mokapot

önce neyin ne olduğunu öğrenin gereksiz herifler. size mi kaldı kahve kültürüyle dalga geçmek.

ben de birara brikka için bayağı niyetlenmiştim, köpük için değmeyeceğini düşünerek bialettinin 3cup fincanlı setini almıştım. 2 kişi için yeterli miktar fite fit çıkıyor, 4 cup rahat rahat yeter.

koyu kavrumlardan sonra ilk kez açık kavrum almıştım başlangıç sonrası memnun kalmadım,ihtiyacım olmadığından bir daha sipariş vermedim. şuan ne durumdadır bilmiyorum ama evde kavurduğumdan çok çok daha memnunum.

ağustos başında aldığım nikaragua açık kavrumu gelince 4 e böldüm, ilk paket güzel başladı ama sonu ve sonraki paketler eziyet oldu. hala bir miktar duruyor kenarda. kahvenin aynı ay içerisinde bu kadar değişmesi normal mi? soğuk demleme de dahil her denemede içilemeyen garip bir tat oluştu...