Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Pesado sepeti güzel bir kahve ile karşılaştırmalı denemek istiyordum ama o kahveyi bekleyemeden hızlı bir deneme videosu çektim. Kahve Cleancup Brezilya. Adora standart sepet ile verim alamamıştım. Pesado ile mucize olur mu deneyeyim dedim.
Burası önemli. Biraz deşelim: Biz şimdi standart Adora ile kalın öğütürsek düşük barda ince öğütürsek yüksek barda mı demlemiş oluyoruz kahveyi?
Aynı şey modsuz gaggia için de mi geçerli? 9 bar yayı denilen şey fazla basıncı mı dengeliyor?
Normalde Adorama mod düşünmüyordum ama bu ayrıntılar...
Kahveler geldi, HH38'i demledim. 90°C Su, 4 döküş 15:240 oran. Öğütüm v60 orta seviyem c3 15klik. Yakın zaman önce demleyip sevdiğim Etiyopya Gara Agenaya benzettim. Bunun gövdesi daha ipeksiydi. Dengesini sevdim. Tarifi değiştirmeden bir kez daha keyifle içerim diye düşünüyorum. Bir tane de...
:) üretici gözünde hiçbir zaman 3$ değildir o. Bilemiyorum tabi bana göre de basit bir şey eklenebilirdi gibi geliyor ama üretici nasıl görüyor emin değilim. Toplumdan topluma da fark ediyor sanırım biz 3 dolar fazla olsun gelişmişi olsun diyoruz ama başkaları psikolojik eşiğini aşınca almıyor...
Manometrenin olmamasını fiyatı düşük tutmak için olduğunu açıklamışlardı yanlış hatırlamıyorsam. Bence illa ki talep olduğu için istenen özelliklerdeki güncel versiyon gelir ama fiyat artar. Df64 gibi olacak bence, v1, v2... Gen1 gen2...
Ben kullanıyorum kalitede sorun yok gayet yakışıklı. Sadece Adoranın pf tam 90derecede kitleniyordu daha rahat oturuyordu. Pesado ise 90 olmadan çabuk sıkışıyor. Gereğinden fazla sıkı gibi duruyor ama tam sıkmassan su kaçırıyor (ilk takmada su kaçırdı). Eve gidince fotoğraf da eklerim.
Ben eski sepetle 30-35sn'de 17-45 civarı hedefliyordum. Pesado M boy ile 18-45gr'ı 25snde almayı hedefleyeceğim. Şimdiye kadar denediklerimden bu planı çıkarttım. Daha yolun başındayız bakalım.
M boy sepet ile Portafiltrem geldi. İlk gözlemlerim malzeme ve işçilik üst düzey.
Sepeti takarken biraz zorlandım acaba yaysız mı takmamız gerekiyor dedim ama sonra alıştım. Sepet Adoranın pf'sine de oluyor. Ama üst kısmı biraz kalın galiba pesado sepet ile daha 90 derece olmadan sıkışıyor...