Youtube espresso videolara bakarken görüyorum portafiltreye yuvarlak kağıtlar koyuyorlar daha sonrasında üstüne kahve en üstede tekrar metal filtre. Metal filtreleri sanki gördüm ama kağıtları göremedim. Acaba bunları kullanmak espresso yapımına etkisi ne kadardır. Etkisi varsa acaba bunları...