Sorgu için arama sonuçları: espresso nasıl

  1. pepukkahve

    Goat Story - Slovenya - kahvelernet kodu ile 15%

    İnfüzelerin espresso profili sizce nasıl oluyor? Filtrede akıyor bazen ama espresso emin olamadım. @teyyaredenkahve
  2. kuzgun

    Bugün Içtiğim Espresso!

    Kawa nestor lasso estate 1 ve granja paraiso espresso kavrumları moka potla demleyince aklım yerinden çıktı. Hem bardakta ki şeftali, frambuaz, üzüm kokusu hem de berrak; ne acı ne su gibi, yumuşak içimli kahveler çıkınca espresso makinesiyle bu kahvelerin daha lezzetli olacağını düşündüm. Dün...
  3. H

    Kahve değirmeni seçimi

    R3'den filtrede de çok memnunum. Lakin Aliexpress artık Türkiye'ye göndermiyor. Mesela Mavo gibi bir seçenek de bu vergi yüzünden devre dışı. Timemore değirmen kullanmadığım için yorum yapmamayım. İlk defa el değirmeni kullanacaksanız Kinu belki zor gelebilir. K-Ultra'dan espresso konusunda...
  4. P

    Dipsiz Portafiltre Hakkında Yardim

    Feedback için teşekkür. Deneye deneye, değişkenleri kurcalaya kurcalaya neyin neye nasıl etkidiğini görebilir, damak zevkinize göre istediğiniz değişiklikleri yapabilirsiniz. Tabi bol bol antrenman gerekecek👍
  5. M

    Kahve değirmeni seçimi

    Değerli yorumunuz için teşekkür ederim r 3 bütçe için birinci tercihim olucak ama 1zpresso ürünleri bsna çok fazla güven aşıladı tercihimi ondan yana kullanmak istiyorum bütçemde el verdikçe eniyisini almak için çabalayacağım benim boyutta bi derdim yok espresso ve pour over çekimi iyi olsun...
  6. teyyaredenkahve

    NEWS! Evde Pizza Nasıl Yapılır?

    "Influencer" olduğum için idare et hocam. Malum bilmeden araştırmadan yazıyoruz, paylaşıyoruz :) 3-5 de marka yazdık mı, ohhh, herkes inanıyor :)
  7. T

    NEWS! Evde Pizza Nasıl Yapılır?

    Hamur, peynir, domates sos. Ne kadar kotu olabilir tabi😊 ama nasil mokapotdan cikan kahveye espresso demiyoruz, buna da italyan pizza dersek, eksi maya tanrilari bizi carpar, 40 kilonun altina duseriz valla 😁
  8. schillerstore

    Schiller Türkiye

    Kaliteli Espresso Nasıl Yapılır? Espresso, kahve dünyasının en sofistike ve zengin lezzetlerinden biridir. Ancak, kaliteli bir espresso elde etmek, doğru teknikleri ve ekipmanları bilmeyi gerektirir. İşte adım adım kaliteli espresso hazırlamanın püf noktaları: 1. Taze Çekirdek Seçimi Kaliteli...
  9. B

    Bir Günde Ne Kadar Kahve Tüketiyorsunuz? - Maliyet Hesaplı

    Yazın fiks kahvaltı sonrası tk, öğlen genelde hazırladığım cold dripler, akşamda buza espresso + ırish creamli bişeyler😃 Yazın elim çok gitmese de ilave filtre demlemeler. İçsem daha içerim ama toplamda 30-40 gr arası geçmemeye çalışıyorum.
  10. E

    Eureka Mignon Specialita Burr Farklılığı?

    Merhabalar, Kahve makinesini ve değirmenini yeni aldım. Daha önceden bir kahve deneyimim olmadığından arkadaşımın setup'ının aynısını kendime de kurdum. İkinci el PID Gaggia ve Eureka Specialita aldım. Değirmeni satın aldığım adam, ürünün 5 yıllık olduğunu ana satışı kahve olmayan bir cafe'de...
  11. kahvekahve

    Challenge! Aeropress Ile Kahve Demleme!

    Bu konuyu takmıştım ben de 1-2 gündür. Aeroyu ters çevirince piston kısmına kahve yapışabiliyor. Bu yüzden ters çevirince güzelce bir swirl atıyorum ki su, oradaki kahveyle buluşsun diye. Öyle yapınca da puck'ın ortası bombeli oluyor. Hiçbir şey yapmaz dümdüz basarsam ya espresso puckı gibi...
  12. onurcoskun

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Espresso için 33-40 aralığını kullanıyorum sorun yaşamıyorum. 24 klik neredeyse Türk kahvesi ayarında ince bir öğütüm gibi geldi bana. Sıfır noktasını da hesaba katıp ona göre öğüttünüz mü ? Tecrübelerime göre öğütüm ayarınızı kalınlaştırmanız gerek inceltmek değil.
  13. F

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Mwh 3bomber r3 k6 ya göre nasıl acaba ikisini de deneyen arkadaşlar var mı? Yeni k6 aldım espresso için 24 klikte çok zor çevriliyor. Şarjlı tornavidayla denedim sürekli tıkandı durdu. Üstelik 24 klikte yeterince ince öğütmedi. 25 saniyede 16/50 gr çıktı aldım. Daha ince öğütsem kol hiç...
  14. M

    Bugün Içtiğim Espresso!

    bugün bende tam bunu düşündüm, null ilk sırada ikincisi de bu, bu arada shot çok güzel duruyor, afiyet olsun.
  15. teyyaredenkahve

    Bugün Içtiğim Espresso!

    @pepukkahve nin de sevdiği kahvelerden. Ben de Gordion'un Intense espresso kahvesini deneyeceğim. Bakalım o nasıl.
  16. kaganthewise

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Ahahaha çok teşekkürler hocam.O zaman fena değil diyebiliriz.Neden ristretto dediğinizi anlamadım espresso ayarı tutmadı anlamında mı? Sıcaklığı arttırmak için bir tavsiye almıştım bu makine de buhar çubuğunu 10 saniye çalıştırınca thermojet ısınıyormuş ve daha yüksek sıcaklık elde ediliyormuş...
  17. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Sürenin kötü olduğunu kim söyledi.???? 34ml 34sn. Yahu istesem denk getiremem (belki getiririm, bilemiyorum) 1ml/1sn ayarının bu işin standardı olduğunu söyler İtalyanlar. Ha ben İtalyanların bahsettiği espressodan yapmıyorum, deneysel takılıyorum diyorsanız; onu da bilemem. Bu arada yaptığınız...
  18. aydincan

    Karaca Coffee Art Barista vs Karaca Coffeemaid + alternatifler

    Selamlar herkese, kaldığım öğrenci evine öğütücülü, uygun fiyatlı ve taksitle bir espresso makinesi almak istiyorum. Bir zincir kahvecide barista olarak çalışıyorum ve evde de nitelikli kahve demleme ekipmanlarına sahibim ((bknz). Kahveden ve kalibrasyonlardan az bucak anlıyorum diyebilirim...
  19. onurcoskun

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Espresso için kalın bir öğütüm gibi duruyor. Sanırım seramik bir değirmen demiştiniz öğütüm de homojen görünmüyor bu nedenle. Yetersiz demeyelim ama seramik bıçaklı değirmenlerde aromaları almanın zor olmasıyla beraber bahsettiğim ayarlarda da zorlanırsınız kendi tecrübelerime göre...
  20. B

    Espresso Neden Köpük Yapar ?

    Merhaba. Tamper ve wdt siparisi vermistim henuz gelmedi. Degirmen neden yetersiz acaba bilgi verir misiniz. Ozellikle elektrikli yerine manuel aldim. Manuel degirmen daha lezzetli oguttugunu duymustum. Aslinda memnunumda. Sadece inceliginden emin degilim. Size soyle soyliyim. 1 den 10a kadar...
Üst