Arama sonuçlarınız

  1. C

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Adını koyamadım, tarifini vereyim adını siz koyun, gerçekten lezzetli oldu. Bardağın 1/3 üne süt koyup süt köpürtücüyle yoğunlaştırdım ardından 1 top kaymaklı dondurma koyup süt köpürtücüyle erittim, bardağın geri kalan 1/3 üne süt koydum, üzerine 5-6 küp buz koydum...
  2. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Mısır patlatma makinem termostatlı olduğu için maksimum sevideye bile çalışsa ara ara belli ısıya gelince duruyor o sebeple bu sefer çıtlama seslerini es geçip sadece rengine bakarak kavurdum. 15 dk sürdü.
  3. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve 3 dk önce 2 parti olarak kavurduğum toplamda 120 gr sumatra
  4. C

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık, nasıl bir tarifle hazırlıyorsunuz Belki denerim
  5. C

    Kavurma sorunu

    Cevap: Kavurma sorunu 15 dk da hemen hemen hiç duman almadım.
  6. C

    Kavurma sorunu

    Merhaba Mısır patlatma makinesiyle sumatra çekirdekleri kavuruyorum ama kavurduğum çekirdeklerle krema alamıyorum bir yerde hatam var, maksimum güçte kavurduğumda 2-2.30 dk sonra ilk crack duyuluyor (2-3 kere) 4.30 - 5 dk sonra da 2. crack duyuluyor (2-3 kere). Bu esnada makineyi soğuğa...
  7. C

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve
  8. C

    Espresso Makinesi Temizliği

    Cevap: Espresso Makinesi Temizliği Grup başlığından buhar kaçıran, buhar çubuğundan damlama yapan yavruyu 2. defa limon tuzu sirke su karışımıyla temizledin canavar oldu, grup bsşlığını da söküp temizledim.
  9. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Sın kavurduğum kahve güzel oldu krema verdi.
  10. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Çok başarılı gözüküyor, mısır patlatma ile kavurdun sanırım. Bakalım kreması nasıl olacak, haber edersin.
  11. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve 55 gr civarında kavuruyorum her partiyi, 55 üstünde dönmüyor homojen olmuyor. 50 -55 ideal benim makinemde.
  12. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Modifiyeli mısır patlatma makinesiyle.
  13. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve 3 parti halinde 160 gr sumatra
  14. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Cevap: Bugün kavurduğum kahve Bu kavurduğum kahve yüksek gövdeli espressoya uygun ancal ben kavurmamın üzerinden 2 gün geçtikten sonra bir filtre kahve yapayım dedim french presste, 20 gr kahve çektim 2 büyük fincana yakın su ile demledim, 1 dk suyu dinlendirme 4 dk demleme yaptım. Sonuç...
  15. C

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Bugün içtiğim kahve başlığına rakip :) 5 dk önce kavurdum. Endonezya Sumatra, 2 parti toplam 115 gr, ilk parti 7.5 dk 2. Parti 8.5 dk. Fotoğraflar ikisinin karışımı.
  16. C

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları Necdet bey sağolsun siparişlerimi gönderdi, sağolsun fazla fazla gönderdi, dürüstlük kahveden çok daha önemli, necdet bey hem dürüst hem samimi hemde gerçek bir kahve uzmanı. Gözünüz kapalı alın ne isterseniz, kahveleri kaliteli.
  17. C

    Giriş Seviyesi Makine Tavsiyesi

    Cevap: Giriş Seviyesi Makine Tavsiyesi Kaça aldınız?
  18. C

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Filtre kahveden biraz daha ince öğüttüm, baştan 1 e 7 oranında su koydum sonra biraz daha ilave edip 1 e 10 a çıkardım, yarım litre civarında su koydum french press e, karıştırıp 1 gün dinlendirdim. Sonra tekrar karıştırıp yarım gün daha dinlendirdim şişeledim. French...
  19. C

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve 50 gr kendi kavurduğum ethiopia limu çekirdekleriyle demlediğim, şişesi ve etiketini kendim hazırladığım cold brew, lezzetli de olmuş hani :)
  20. C

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Az önce yaptığım affogato
Üst