Arama sonuçlarınız

Cevap: e-gurme de %45 indirim Zamanında iyi sömürmüştük. Yeşil ve kavrulmuş en az 3-4 kilo almıştım.

Cevap: Comandante BFF Challange 2017 Tebrikler, forum adına sevindirici bir haber. Umarım sorunsuz ulaşır.

Cevap: Pınar süt latte art için yeni süt çıkardı 2 kişi ve üzeri için güzel microfoam yapıyo da tek kişi olunca üzeri sabun köpüklü altı kaynamış sütlü ucube gibi oluyor. :D Bekoda ne yaparsan yap diğer makineler gibi latte artlık bir köpük olmuyor.

Cevap: Gerçek Kahve Keyfi için geldim Aslında öyle değildi DH ama maalesef üye olmayanlara da görünür olması ününü çok yaydı. Aç gözlü tamahkarların mekanı oldu. Arandur hoşgeldin bu arada, dh başlığından sonra geç bile kaldın hocam :)

Cevap: Moka Pot ile Nasıl Kahve Demlenir? *Videolu Süt potuma kıyamam yav. Cezveyle hallederiz o işi. Hem sapı daha uzun, mangalda sıkıntı yapmaz.

Cevap: Moka Pot ile Nasıl Kahve Demlenir? *Videolu Ersin eline sağlık. Hiç aklımda yokken moka potu aklıma soktun, tebrikler :D Bir de bu aralar dağa, yabana çok gider olduk, ben normalde közde Türk kahvesini çok severim ama miktar olarak kesmiyor açıkçası. Mangaldan sonra şöyle doya doya kahve...

Cevap: baratza öğütücü Ben de Baratza'nın Türk kahvesi öğütemeyeceğini düşünüyorum. Her ne kadar Türk kahvesi için tam bir tanecik boyutu belirlenmemiş olsa da pudra kıvamında olması gerektiğinden çok çok az ev öğütücüsü bu işi yapabilir. Mazzer falan belki.

Cevap: Çakma! Behmor kahve kavurma.. Kahve üretmekle tüketmenin farklı şeyler olduğunu gösteren videolar. İlki neyse de ikinci videodaki kavurma resmen vahşet :D

Cevap: Baratza Virtuoso Baratza Vario-w'de default seramik dişli, tartısızda çelik dişli koyarken Mahlkönig tam tersini yapıyor. Bendeki Mahlkönig vario-w çelik dişli ve 110 watt. Yani tamamen pour overa yönelik. Gerçi ben Espresso ağırlıklı kullanıp yine de işimi görüyorum ama seramik dişliyle...

Cevap: Süt sürahisi tavsiyesi 2 kişi için yapılacaksa tecrübelerime dayanarak, ölçü olarak en az 600 ml olması tavsiyemdir. Önceden 500 ml kullanıyordum bazen taşıyodu. Ama sürekli tek kişi içiyosanız 350 ml bile yeter.

Cevap: Beko ve Arçelik için kendi emniyet ventilinden opv Anladım, yani bir manometre bulmamız lazım. Okulun laboratuvarına bir bakayım belki vardır.

Cevap: Beko ve Arçelik için kendi emniyet ventilinden opv Öncelikle düşünen ve yapanlara teşekkürler. Sefffax hocam dh'deki videoyu buraya da eklerseniz daha iyi olur sanki. En kısa zamanda ben de yapmayı düşünüyorum fakat şu pfyi körleyip ayarlama kısmını biraz detaylı anlatırsanız sevinirim.

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz? Ben de 2 yıldır 5 aşamalı ters ozmoz sistem kullanıyorum. İstanbul'da bir firmadan aldım ve kendim kurdum. Membranı Abd malı Filmtec. GG'den basit bir tds metre aldım 3-5 ayda bir kontrol ediyorum. Ortalama 30 civarında çıkıyor. Kireç olayını...

Cevap: Metro gross markette V60! Ben de 2 gün önce gittim. Hatta çok tereddüt ederek Mokka'nın 1kg kavrulmuş çekirdeğinden aldım. Espresso için %100 Arabica diyor. Elimdeki çekirdek bitince deniycem. Kavrum tarihi 25 Nisan olunca hoşuma gitti. Fiyatı da 33 liraydı sanırım.

Cevap: Metro gross markette V60! İzmir'de bayağı vardı üstad istersen alıp göndereyim sana.

Cevap: Eureka Mignon Son söylenenlere ben de katılıyorum. Bende de Vario var, tam espresso için güzel bir ayar tutturuyorsunuz araya bir V60 girince başa dönüyosunuz tekrar. Değirmenimde her ne kadar harf ve rakam sistemi olsa da bırakın farklı demleme metodlarını mesela sadece espressoda...

Cevap: Basınçsız portafiltre ile ilk deneme. Fikir süper hocam ama ağırlık sorun olur. Minimum 300gr olsa yine iş görür ama o boyuttaki ahşapta zor biraz. Abanoz olsa olur.

Cevap: Basınçsız portafiltre ile ilk deneme. Tamper ahşap mı ben mi yanlış gördüm.

Cevap: (Satılık) Vario-W Hocam commandantenin yeri ayrı, onun kadar iri ve homojen öğüten görmedim.

Cevap: (Satılık) Vario-W 2 aya yakındır kullanıyorum, benimki de metal bıçaklı. Espresso performansı gayet iyi, oldukça homojen. Değirmen düşünen varsa kaçırmasın. Yeni hopper sanırım 100 tl civarı, ona rağmen çok iyi fiyat.