Sorgu için arama sonuçları: MOLENT

  1. sur81

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Hocam naturel de zor. Yıkanmış devam. Naturel den uzak durun.
  2. G

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: CoffeeNutz Kahve: Ethiopia Hambela Natural Değirmen: Molent g50 Kahvenin kavurum tarihi 16 Ocak, yani 1 ay sonra ilk defa bugün açtım. Firmanın kendi sitesinde yer alan reçete şöyle; 93C / 15 gr / 240 ml / 20 click (cmd) / Pınar Uludağ 30 ml bloom 100 ml devam 240 ml tamamla , bitiş...
  3. Z

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Firma: A4 Kahve Kahve: Las Calaveras Honduras Değirmen: Molent Pocket Filtre: Frenchpress Oran: 15/240 Süre: 40ml ile 1 dakika ön demleme 200 ml ekledikten sonra 4 dakika Su Markası: Dalga Su sıcaklığı: Kettle de kaynadiktan sonra 30 saniye bekledim Tadım olarak hala ayırt edemiyorum ama bir...
  4. G

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...Bourbon - Anaerobic Natural Kavurum Tarihi: 06.01.2025 Oran: 1:16 / 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Seramik Filtre: Hario Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 40 klik Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 94 derece Önce Hoffman Ultimate ile denedim ve bitiş 3:40 Sonrasında her şey aynı Orkun...
  5. Mutefekkir

    NEWS! Makine ile Nitelikli Türk Kahvesi Yapmak! (Beko)

    Molent g50 kullanıyorum aynı ürünü kullandığımız için arkadaşa 3 klik dedim zaten. Süre tutmadım ama 15-20 gram için çok uzun sürüyor bu nedenle Türk kahvesi için nadiren kullanıyorum.
  6. Mutefekkir

    NEWS! Makine ile Nitelikli Türk Kahvesi Yapmak! (Beko)

    Bence görür ben 3 kullanıyorum. Sorun yaşamazsınız.
  7. kahvekokusu

    NEWS! Makine ile Nitelikli Türk Kahvesi Yapmak! (Beko)

    Kahveye ilk başladığım zamanlar seramik bıçaklı bir değirmenim vardı, TK için öğütmek isterken seramiği kırmıştım 🙂 Şimdi Molent pocket kullanıyorum. TK için pocket ile 7-8 click iş görüyor.
  8. G

    NEWS! Makine ile Nitelikli Türk Kahvesi Yapmak! (Beko)

    Molent g50 var bende, bununla 3-4 click öğütsem iş görmez mi? Daha önce denememiştim hiç Türk Kahvesi, bende de buna benzer bi makine var, deneyelim bakalım.
  9. Abdurrahim

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Afiyet olsun hocam.James Hoffman ultimate denediniz mi efendim,miriami ben en çok onda beğenmiştim. 15/250 30gr su-45 sn Bloom 00:45 sn ile 150ml tamamla 01:15 sn ile 250ml tamamla
  10. G

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...Bourbon - Anaerobic Natural Kavurum Tarihi: 06.01.2025 Oran: 1:16 / 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Seramik Filtre: Hario Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 47 klik Su Markası: Erkli Su sıcaklığı: 94 derece Bitiş : 2:30 Kahveyi 27.gününde açtım 3 defa 80/80/80 demledim ilki molent 47...
  11. toy01

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Hocam aynı kettel kullanıyorum v60 in tam tepesinden dökmeyi deneyin derim Yüksekten dönüyor olabilirsiniz . Hem sürede hemde tat konusunda etkili bir unsur .
  12. B

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Vosco Değirmen daha bugün geldi.Molent'i de firmaya gönderiyorum,bakacaklar
  13. CoFFeePaTh

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Ayar mekanizması bozulmuş olabilir. Bir ihtimal, 6 aydır sürekli aşırı geçirgen anaerobic çekirdekler de kullanıyor olabilirsiniz. Aklıma da pek bir şey gelmedi.
  14. K

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Merhaba çok klişe olacak ama içtiğiniz bardaktan memnunsanız süreyi çok takmamak lazım benim 4 4:30 uzayan demlememde oluyor cmd 8-10 cliklerde 2:10 bitende oluyor ama kahve güzelse sorun etmiyorum Buarada kullandığınız filtre hızlı olabilir veya su çok sıcak olabilir Kahve çok ince oluncada...
  15. B

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    ...ve KG79 gibi vasat ve vasat altı değirmenler kullandım ama böyle bir sorun yaşamadım.Yani kötü öğütüm nedir biliyorum.Bu sorun başladığında Molent kullanıcısı idim.Su anda hem Molent G50 hem de Vosco kullanıyorum ama aynı sorun devam ediyor. Sorunum şu 60x4 ya da 75x4 demleme...
  16. G

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Teşekkürler hocam. 45 denemedim hiç bu sefer deneyeceğim. Orkun Üstel metodu denemiştim birde bloom+2 deneyeyim o halde. Süre benimde gördüğüm kadarıyla 2:30’u aşmaması gerekiyor gerçi bu kavrum için belki farklıdır onuda bilmiyorum. Bikaç yerde bloom sonrası çıkan kahveyi döküyorlar bu...
  17. rating

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Afiyet olsun hocam. Naçizane birkaç öneride bulunayım. 1. Molent g50 değirmeni bir süre kullandım. Biraz ince öğütmüşsünüz. Süreye de bakılırsa 45 klik deneyin. 2. Acılık olduğu için 4 döküş değilde bloom+2 döküş demleyin. 3. Döküşleri biraz daha nazik ve yakın yapmaya çalışın. 4. Süre 2:30...
  18. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Hocam kahvenin kavrumu ve fincandaki tat nasıl bilemiyorum ama 3:30 biraz uzun bir demleme olmuş gibi. Son döküşü 1:10 civarında yapıp gerekirse biraz da kalına giderek 2:30 civarında bir demleme yapıp fincanlar arasındaki tatları karşılaştırmanızı önerirdim.
  19. G

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Paper’dan Natural Rwanda Humure aldım, reçetesine baktım ama bulamadım. Bu sebeple V60 4*60 metoduyla 15*240 yaptım. Molent g50 ile öğüttüm. Kuğu boyunlum var ama ısı ayarlı değil, bu nedenle başka kettleda kaynattığım arıtma suyu buna aktarıp demliyorum. ( muhtemelen 90lara düşüyor sıcaklık)...
  20. A

    Ankara'dan Selam - Yol Haritasına İhtiyacım Var :)

    Orta karar diyebiliriz. Filtre tarafında el değirmeni kullanmak mümkün olsa da işin içine espresso girince el değirmeni çok yorar. Üstten demlemelerde el değirmenlerinin bir diğer avantajı değirmen ayarına göre denenmiş bir çok reçetenin olmasıdır. Özellikle Commandante çok iyi el değirmeni...
Üst