Sorgu için arama sonuçları: Etiyopya yir

Arkadaşlar merhaba, öncelikle geç cevap için özür dilerim. Ben İlyas, Benesso’nun kurucu ortağı, herkesle tanıştığıma şimdiden memnun oldum. Etiyopya kahve hasadı, ardından askerlik ve tekrardan Etiyopya ziyareti derken yoğun günlerin ardından foruma yazmaya fırsat olmadı. Benesso Coffee...

incelediğim kadarıyla pınar madran daki klor oranı munzur sudaki klor oranından 12-13 kat daha fazla mesela ki klor kahve demlemede önemli bir kriterdi yanlış değilsem

Yeni sezon demlemeleri başladı :D https://www.kahveler.net/kahve/583-buguen-ictigim-kahve.html/post-183131

Firma: Null Coffee (Yeni Sezon) Kahve: Solomon Hameso - Natural - Ethiopia - 2024 Değirmen: 1zpresso ZP6 (4,5 klik) Demleme: Hario Mugen - Hario 100'lü filtre Oran: 16gr / 240gr Süre: 2:55 Su Markası: Pınar Madran ( Son dönemde çok memnun değilim) Su sıcaklığı: 93 Yeni sezon Null kahvelerini...

Tarık bey sitedeki örneğin bahaettiğim kahvelerin reçeteleri konusundaki fikrinizi merak ediyorum.

Degass başkan GR2 mi 4 mü

Hocam Etiyopya Sidamo'yu da kesinlikle deneyin. Std kavrum olarak hem espressoda hem de V60'da bence diğer kavurucularda bir kaç katı fiyata satılan çekirdeklerden hiç geride kalmıyor.

Friendzone Etiyopya Nebso natürel 20.01 kavrum, 16/240 oran, Hario decanter ve Hario 01 kağıtla 94 derece su; Mavo Phantox Pro'da 6.0 öğütümle 1.55, Zp6 3.0 ayarında 2.05 ve Comandante ile 16 klik öğütümle 2.00 sürelerde biten ard arda üç demleme. Kazanan bence Comandante olduğu için onun...

6-7 ay oldu herhalde kullanmaya başlayalı ve ZP6'nın en iyi yanı yani clarity bence aynı zamanda en kötü yanı gerçekten. Her şeyin çok ideal olması lazım çünkü gerçekten bardakta ne varsa iyisiyle kötüsüyle her şeyi tadıyorsunuz. Mesela geçen bir Afrika çekirdeğinde potato defect denk geldi(tadı...

@teyyaredenkahve reçeteler ve tadım notlarınız için teşekkürler, keyif aldığınızı görmek çok güzel. Buncho honey için yazdığınız yorumlar benim tadım notu çıkarırken düşündüklerimle aynı olması beni ayrıca mutlu etti. En son satın almadan önce tüm numuneleri evde bir daha denemiştim ve...

Ethiopia, Rumudamo Asefa Dukamo Ulusal'ın seçkisindeki mikrolot kahvelerden. Bunlar diğer kahvelere göre daha üst segment oluyor. Farklı kavurucularda farklı isimler altında satılmış da olabilir. Ülke: Etiyopya Bölge: Sidama, Arbegona Varyete: 74112, Heirloom Rakım: 1.920 - 2.330 m İşleme...

Etiyopya Keramo 250gr 912 TL ye geliyor. Fena...

Hocam afiyet olsun, nasıl canım çekti şuan anlatamam :)

Kavrum tarihi nedir? Çok yeni sanırım.

Etiyopya Djimmah GR4 Orta Kavrum. Espresso. Başlangıç hafif asidik, çok hafif trunçgil, düşük gövde, bitiş bitter, trunçgil çok hafif ama az kekik de var. Kakao hep var. 18gr kahve 30sn 36gr sıvı. 92 derece su. Bu #shorts videoları kendime not olarak kaydedeceğim.

O kahveyi 2 farklı kavurucudan denedim, foruma da yazmıştım sanırım. Tabii Gordion nasıl yorumlar göreceğiz. @pepukkahve de denemiş olması lazım. Ulusal'ın yılbaşı kutusunda vardı.

Etiyopya Buncho Honey modelini merak etmiyor değilim.

Bugün etiyopya tropic dream’i aeropress ters metod ile demledim çok keyifliydi. Peru wayu geçen hafta bitti. Signature 3’ten son bir 10gr kaldı onu da deep27 ile demleyeceğim. Bütün kahveler bekletileri karşılayan gayet keyifli içimi olan deneyim yaşattı. Bir başka ortak özellikleri ise sitedeki...

Aslında bu konuda da yeni formla beraber bir sadeleşmeye gidildi diye biliyorum ki isabetli bir karar olduğu kanısındayım çünkü tadım çarkının ana hatlarında bile tüketici bazında bir deneyim,söz birliği sağlamak söz konusu değil. Aynı coğrafyada yetişmiş,aynı topraktan çıkan-çıkmayan?-...