Sorgu için arama sonuçları: el değirmen

Firma: CoffeeNutz Kahve: Etiyopya Wamena Natural Anaerobik Kavurum Tarihi: 25.12.2024 Oran: 1:16 / 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Cam Filtre: Hario Değirmen: Comamdante Öğütüm: 20 Klik Su Markası: Erikli Su sıcaklığı: 93 derece 40ml ön demleme 0:30'dan başlayarak 30 saniyede 100 ml...

Eldeki bakteriler de işe yarıyormuş. Eli lezetli denilir ya. Onların ellerindeki bakterilerin marifetiymiş lezzeti getiren. Diyenin yalancısıyım 🙂

Espressoda en iyi sonuç manuel değirmenden alınıyor olsa idi bile (mesela demiş olalım) çoğu kişi bir süre sonra elektrikli değirmen edinir. Hele ben toplamda 8-10 shot almamışımdır el değirmeni ile... Bu da öyle bir şey. 20 dakika şaplat-çekiştir, ilk başlarda eğlenceli iken bir süre sonra...

Arkadaşlar selamlar öncelikle ilginizden ve güveninizden dolayı teşekkür ederim. Sipariş verenlerin güzel bir deneyim yaşayabilmesi için size degass ve demleme konusunda ek bilgiler vermek istiyorum. Öncelikle çekirdek olarak satın aldığınız kahveleri ; Filtre için minimum 10 gün espresso için...

Hayırlı uğurlu olsun. Tartıyı kullandınız mı? Deneyimleriniz nasıl?

Aslında değirmen kolunu çıkarıp takarken 0 da olduğun da olmuyor ama, 0 da değilken 7 8 9 da iken burr geri çekiliyor yaydan dolayı, zarar vermesine neden olur mu diye merak ettim

Makine geldi ama değirmen yok hala ön siparişte beklemedeyiz 😀

Detaylarıyla yaptığınız karşılaştırma için teşekkürler emeğinize sağlık

Ne yazıkki yurtdışından getirme gib bir şansım yok o nedenle düşünmediğim bir model. ancak forumda satma düşüncesi olan varsa değerlendirebilirim.

4.seçeneğe Niche Duo ekleyebilirsiniz eğer yurtdışından getirme imkanınız varsa, 35 gündür kullanıyorum Duo'yu, klasik-modern espresso vs ikisinde de başarılı, espresso bıçağıyla filtre de çektim, fena değildi, ekstradan alınan bir tane körükle 10/10 değirmen diyebilirim.

Kendim 83 mm dişliye sahip bir değirmen kullanmadım, öncelikle bunu belirtmem lazım. Dolayısyla söyleyeceklerim biraz havada kalacaktır. Ama muhtemeln izlediğiniz videolarda bahsi geçen iyileştirmeler df64'ün 1. jenerasyonuna ait olan sorunlardır. Çünkü df64 gen2'de olup df83'te düzeltilen bir...

Görünen köy kılavuz istemeyince bazen kitabın ortasından konuşmak sürecin verimliliği için neredeyse bir gereklilik olabiliyor 😂👏🏻 Herkese hayırlı olsun,size,sevdiklerinizle ve ailenizle değerli anlarınızda keyifli shotlarla eşlik etsin,kahve keyfiniz daim olsun değerli arkadaşlar 😊☕

İki farklı öğütücü ve dişli rakam 80 leri buluyor. Mazzer ise 50 bin. Klasik ve light roats da yeterli verim sağlar mı ? Bir de şöyle bir durum var işin sonu yok gerçekten uykularım kaçıyor 2 haftadır. Modeli yükseltip daha kahvenin derinine inmek istedik ama şuda olsun buda olsun derken...

Size de iyi gunlerde kullanmak nasip olsun, gelburada benden sonra biri daha almis sanirim stok 6 ya dusmus,evdeki gaggia magenta prestige bosa dusecek bi taksidi ondan oderim de hanim sabah pratik ondan yapiyordu,onun basina ayri zilgit yiyecem kesin😀 ben eureka mignon single beyazdan aldim...

Bende beyazından yapıştırdım. Fırsat varken aldık taksitler gelince düşünürüz artık :) Ama yanına değirmen için bayağı kararsız kaldım DF64 veya DF83 mü yoksa Nİche Zero veya Niche Duo mu bilemedim gidip geliyorum araştırma safhasındayım henüz

Sadece espresso bazlı tüketecekseniz ve konu performans ise dişli çapı önemlidir, 83 mm dişlisiyle df83 güzel bir seçenektir, ileride bulabilirseniz ssp hu dişliye de geçebilirsiniz. Klasik espressoda iyi verim alırsınız, light roast espressolar için de 64 mm ssp mp takabileceğiniz bir değirmen...

Elbette subjektif bir soru, denemeden bilemezsiniz ancak; sorunuz için kilit soru: Sonuna kadar dedica ile mi gitmeyi planlıyorsunuz? Yarın bir gün üst segment bir makina alırsanız, onun yanına da illa ki bottleneck ("darboğaz") yaratmayacak bir değirmen gerekmeyecek mi.? Ben zor yoldan...

Bir iki kere daha görüştüm firmayla ancak ilanla belitilen şubat ayı son haftası olarak görünen sürecin uzayacağını belirtmeleri üzerine siparişi iptal edip Bianca aldım. Bütün yollar bu cihaza çıkıyor demekki. Öğütücü hala single dose pro olarak duruyor ama her an yine değişiklik yoluna...

Ben de cezvede Türk kahvesi için değirmen arayışındayım, Ünal vb kahvecilerin öğütümüne yakın bir sonucu evde elde etmek mümkün müdür? Çok mu pahalı bir öğütücü gerekir? Bir de misal birkaç hafta önce öğütülmüş Türk kahvesi mi daha tolere edilebilir yoksa çok da iyi olmayan bir öğütücü ile...

Perfetto her ne kadar hibrit değirmen olsa da habire ince kalın gidip gelmelerinde büyük işler başardığını söyleyemeyiz. Espresso tarafından da çok şnce yaralarda zorlanırsınız. Yine de espresso için kullanacağım, fitreye gitmeyeceğim derseniz ufak dokunuşlar ile şinizi rahatlıkla görürsünüz...