Sorgu için arama sonuçları: Filtre kahve

  1. D

    KAMPANYA Gordion Coffee Deneyim Seti - Kahveler.Net Özel İndirim

    Firma: Gordion Kahve: El Salvador La Reforma Hatırlat Kavurum Tarihi: 04.02.2025 Oran: 1:16/ 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Comamdante Öğütüm: 22 Klik Su Markası: Erkekler Su sıcaklığı: 93 derece 40 ml ile ön demleme 30 saniyede paylayarak...
  2. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve

    Aero ile de demledim. 90 klik, 15/240, 93 derece su. 2:30'da presslemeye başladım. Açık kavrum olduğundan güzelcene demledim. Gövde bir tık daha hafifledi, tatlılık birazcık daha arttı. Gramı 1 TL'lik bir kahve için (indirimle) gayet güzel.
  3. selhandes

    V60 Güncel tavsiye - öneri

    Foruma üye olup ilk değirmenimi aldığımdan beri v60 demliyorum. özellikle hario v60 seramik kullanıyordum. yıllarca denedim ama v60 ile istediğim sonuçları alabildiğim sadece 1 çekirdek oldu. arayaşa girdim, burda da bahsedildiği gibi toleransı düşük olmayan bir demleme ekipmanı arıyordum...
  4. F

    V60 Güncel tavsiye - öneri

    ...bu işi gerçekten öğrenmek istiyorsanız bence önce evdeki çaydanlık kettle ile başlayayım sonra bi ara bi kettle alırım demeyin çünkü filtre kahve makinesinde aldığınız sonuçtan belki daha kötüsünü bile alabilirsiniz. Bu söyleyeceğim şey bi üsttekiyle çelişecek ama bence tartı server gibi...
  5. DtB

    V60 Güncel tavsiye - öneri

    Selamlar,aramıza hoşgeldiniz 😊 Öncelikle ilk tavsiyem forum içi arama butonunu aktif kullanmanız olur,bu başlığı görmeyen,haberdar olmayan,artık aktif olmayan bir forumcu,kahve profesyoneli yılların deneyimini,sayfalarca makalenin özetini bir paragrafa sığdırmış olabilir,bu parayla satın...
  6. A

    V60 Güncel tavsiye - öneri

    Dripper : https://harioturkiye.com/shop/hario-v60-02-dripper-seffaf-plastik/ Server : https://harioturkiye.com/shop/hario-v60-02-drip-kahve-servis-surahisi-700-ml/ Öğütücü : https://www.demscoffee.com/1zpresso?product_id=291 Tartı ...
  7. A

    V60 Güncel tavsiye - öneri

    Merhabalar, Makine filtre kahvesinden kahve aromatiklerini tam alamadığım ve kahve severliğimi bir üst kademeye taşımak adına V60 seti almak istiyorum. Bütçem orta seviyededir yani çok pahalı olmasın lütfen. Örneğin değirmen olarak Commandante C40 çok pahalı geliyor daha uygun birşeyler...
  8. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve

    Calibre Coffee - Alex Herrera, Guatemala MHW R3 100 Klik, 15/240, 94⁰ Assu, Blooming sonrası çift döküş, 2:20 demlenme süresi. 11.02 kavrum, tam 1 aylık. Sıcakken gövdeli bir kahve karşılıyor ama acılık yok. Hafif tatlılık mevcut ama Agua Sarca kadar yoğun değil. Bitmeyeydi eyiydi Agua...
  9. D

    Bugün İçtiğim Kahve

    Firma: Coffee Department Kahve: El Salvador Los Pirineos Kavurum Tarihi: 10.01.2025 Oran: 1:16 / 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Comamdante Öğütüm: 22 Klik Su Markası: Erikli Su sıcaklığı: 93 derece 0-10 sn 50 ml su döküşü sonrasında 20 bekleme...
  10. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve

    @DtB hocamın ikramıyla günü sonlandırayım dedim. Parlak, güzel bir asiditeye sahip. Özellikle sıcakken nara benzettim. Normalde kahveler soğudukça tatlılaşır ama bu kahve için favori kısmım sıcak hali oldu. Soğudukça asidite azalıyor, asiditeyle birlikte meyveler de uzaklaşıyor ama onların...
  11. B

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Şebeke suyun ppm i artmıştır. Böyle oynamalar oluyor bende de. Misal 150 ppm şebeke suyu 15ppm arıtma çıktısı, 250ppm şebeke 25ppm arıtma gibi oransal bir durum var. Tabi şebeke ppm i artması çokta olumlu değil 🤔 mineral artmamıştır yani başka şeyler artmıştır 😂
  12. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Geçen arıtmanın bakımı, filtreleri vs. için geldiler. İki sohbet etmiştik PPM değeri konusunda çok düşük demiştim ben kahve için. Şimdi ölçtüm 50 PPM çıktı arıtma. Normalde 13-14 civarıydı. Ben öyle deyince ekstra bir şey mi yaptılar, filtre değiştiği için mi PPM arttı bilemiyorum. Böyle devam...
  13. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve

    Çok anılınca ben de bir demleyeyim dedim. 1 aylık benim kahve de. Çok tatlı, hoş bir fincan çıkarttı ilk haftalarında da güzeldi bu kahve. Normalde huyumdur bir kahve V60'ta güzel çıkınca Aeroda demlemem ama deneyim ayağına bir demliyim dedim. R3 90 klik, 93⁰ Assu, 2:00 presslemeye başladım. Bi...
  14. D

    Bugün İçtiğim Kahve

    Firma: CoffeeNutz Kahve🇨🇴 Kolombiya La Loma Karbonik Maserasyon Kavurum Tarihi: 07.01.2025 Oran: 1:16 / 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Comamdante Öğütüm: 24 Klik Su Markası: Erikli Su sıcaklığı: 93 derece 40 ml Ön demleme 30. Saniyeden...
  15. A

    Filtreden Espressoya Geçiş

    espresso deneyimlemeye başlamak ve evimde misafirlerim için de kalıcı bir makine olması için tam otomatik bir kahve makinesi edindim. Delonghi Eletta Explora kullanıyorum. Tam otomatik olduğu için reçete deneme şansım olmadığının farkındayım. Öğütme ayarı, su sıcaklığı ve kahve miktarındaki...
  16. C

    Filtreden Espressoya Geçiş

    ...yoğun bir kahve alırsınız. Öncelikle su kahve oranı 1'e 2, 3, 4 vs gibi yüksek oranlarda, artı basınç uygulanarak kahve çözdürülüyor. Filtre kahvede ise akan su ile temas eden çekirdeklerin aromasını alıyorsunuz ve su-kahve oranları da 1'e 15, 16, 17 vs gibi oluyor. Espressonun filtre...
  17. A

    Filtreden Espressoya Geçiş

    ...Sütlü kahve pek tercih etmiyorum espresso ya da americano içiyorum ancak filtreye göre oldukça sert buldum. Önceden aynı çekirdeği filtre kahve olarak içtiğimde alabildiğim aromalı tatları alamıyorum bunun yanında da aşırı ekşi tat alıyorum. Bu normal mi? Yoksa makine ayarlarında mı bir...
  18. K

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Kavrum tarihi nedir acaba? Degas için ne kadar beklediniz?
  19. pepukkahve

    NEWS! Ceado Hoop Brewer - 2023 Atina En İyi Ürün Ödüllü

    Ben bu ekipmanın dilini çözmeye başladım sanırım. Ve gerçekten sonuçlar sizleri de sevindirecektir. 1- çok iyi filtreniz olmalı. Az önce @batugen bana yıllar önce gönderdiği hario eski 40'lı kutu versiyon vardı. Ondan filtre kestim 15 grama -240 ml su ile demleme sürem 2:25 geldi. Öncelikle...
  20. cakmabarista

    Bugün İçtiğim Kahve

    Firma: Pacas Coffee Kahve: Endonezya Argopuro Walida Microlot (Hermetic Sealed Natural) Tadım Notları: Akçaağaç şurubu , çarkıfelek meyvesi , ananas Kavurum Tarihi: 17.02.2025 Demleme yöntemi: 4x60 15/240 Dripper: Origami S Filtre: Etkin S Değirmen/Öğütüm: CMD 20 Klik Su Markası: Sweet water...
Üst