Sorgu için arama sonuçları: kahve.com

Kahve: Deiro Garcia Lord Voldemort, Colombia Anaerobic Fermented - Natural Pink Bourbon Kavrum Tarihi - Degas Günü: 28.03.2024 - 45.gün Dripper: Kalita 155 Filtre: Kalita Wave 155 Ratio: 12,5 - 200 (1/16) Öğütüm: Cmd 20 Su: 93 C° Buzdağı Reçete: Double bloom 40ml blooming + 30.sn 40ml + 1.dk...

Kavurucu: Standout Kahve: Deiro Garcia Lord Voldemort, Colombia Anaerobic Fermented - Natural Pink Bourbon Kavrum Tarihi - Degas Günü: 28.03.2024 - 45.gün Dripper: Kalita 155 Filtre: Kalita Wave 155 Ratio: 12,5 - 200 (1/16) Öğütüm: Cmd 20 Su: 93 C° Buzdağı Reçete: Double bloom 40ml blooming +...

https://www.baristahustle.com/app-archive-main/the-coffee-compass/ Bu linkte tadim carki var demelemelerin sebepleri neler anlatıyor bir süre kullanın zaten ezberlersiniz

Tabiki hocam buyurun.

Herkese merhaba, benim gibi yeni başlayanların %90’ı kahveyi demedikten sonra ekşilik sorununu yaşıyor gördüğüm kadarıyla. Ve forumda ekşilğe dair sabit bir başlık yok hep soru cevap şeklinde olmuş. En azından yeni başlayanlar için bir kılavuz olur belki. Bir kaç hafta öncesine kadar bende bu...

Hocam hatırlıyorsanız kahve hakkında ülke varyete işleme türü gibi bilgi verebilir misiniz?

Bu konu da size yardımcı olacak çok fazla bilgi var, dikkatli ve detaylıca incelemenizi tavsiye ederim. Ben de o konu başlığına gramaj ile yazdığınız soruyu görünce buradan cevap verdim ☺️

Hocam tam da bu konuyu yazmıştım buraya https://www.kahveler.net/kahve/9284-espresso-demlemenin-incelikleri-ve-oeneriler.html/

Her demleme yönteminde olduğu gibi suyun homojen yani eşit dağılımı diğer parametreler ve ekipmanlar kadar kıymetli, bu eşit/homojen dağılımı puck screen sağlamaktadır ve elbette başınç oluşumuna da etki etmektedir. Sağlıklı bir espresso denlemesi için, wdt, leveler[bu ekipmanın etkisinin hiç...

Sitelerinde yorum yazmak istedim ama ürünler ile ilgili yorum olmadığını ve yorum yapılamadığını gördüm. Açıkçası Kahveler.net Tadım Kutusu adı altında aldığım iki çeşit kahveden de tüm denemelerim sonucunda memnun kalamadım. Kahveler bence çok çok koyu kavrulmuş (belki de unutulmuş) , yanık...

Yok hocam puck screen temin etmedim henüz, şu an sadece tamper ve kahve var 😁😊 leveler yolda, neye ihtiyacım olacağınıda henüz tam kestirebilmiş değilim açıkçası, henüz demleme methodunu ottutturabilmiş değilim, single sepet kullanıyorum, farklı farklı gramajlar deniyorum 11g kullandım en son...

Rica ederim, arada puck screen yok mu?

Mesajınızı ve altta devam eden yazışmaları okudum. dilimin döndüğünce yardımcı olmaya çalışayım. 1) Kahve demlemenin olmazsa olmazı değirmendir. V60 vb demlemelerde el değirmenleri, konik dişliler verimli olsa da iş espresso tarafına geçtiğinde flat dişliler ve elektrikli öğütücüler ön plana...

Merhabalar ben de öğütücü ve makine araştırıyorum. Almanya'dan getirtme imkanım var. Bütçem kısıtlı. Öğütücü olarak Df54, makine olarak delonghi ec685 bütçe artırabilirsem sage bambino düşünüyorum. Sizin önereceğiniz başka alternatifler var mıdır?

Cevap için teşekkürler ederim hocam, her demlemde farklı bir hata ile karşılaşıyorum şu ara normal olarak😀 son 2 dir kahve demlendikten sonra portafiltreyi çıkardığımda kahve posası grup başlığına yapışık kalıyor 😂 portafiltre bomboş çıkıyor.

Selamlar, Esasen sabit olan tek şey var o da portafiltrenin çapı, geriye kalan her parametre bir değişkendir esasen fakat her bir demlemede yalnızca bir parametre üstünde değişiklik sağlamak en sağlıklısı. Parametrelere ilişkin yapacağınız değişikliği de belirleyen aldığınız çıktının lezzeti...

Wilfa da, Sage de, Moccamaster da pour overa çok yakın sonuçlar veriyor. Bu seviyede bakılan şey zaten ürünün parası olmuyor sanırım. Tasarım, marka, renk :)

Ben de izlemedim. Videoyu özetlettirdim. Kısaca; "karafı sıkıntılı kahve düzgün karışmıyor, uygulamasında UI sorunları var, plastik materyali ucuz hissiyatlı, pour over'a çok yakın sonuç veriyor" demiş.

Yapıyoruz da o kadar para verince yapmayalım :)

Aslında övmüş. Tek bir makine ile iyi kahve içmek istiyorum diyenler için ideal diye yorumluyorum. Tasarım ve yazılım konusuna biraz eleştiride bulunmuş. Yazılım zamanla geliştirilir diyip eleştiriyi kısa tutmuş. Termosun kapağında huni konusuna takmış onu sorun olarak görmüyorum ben demledikten...