Sorgu için arama sonuçları: Portafiltre

Hocam emeğinize sağlık yeni başlangıç için bilinmesi gereken, başlangıç düzeyde, merak edilen anlamları ve akla takılan farkları gerçekten anlaşılır ve sade bir şekilde anlatışınız bizlere ve bu satırları merakla okuyacak olanlara güzel bir kaynak olacağına inanıyorum ve çok teşekkür ediyorum...

Bu tamam, bunu cebe koyduk hocam 👍🙏 Şimdi benim single sepet saçmalığını çözmem lazım 🙂 Makine kullanım kılavuzunda single sepet için 13 gram diyor hocam 13 gram single shot mı olur 🫣 58mm lik portafiltre bu basınçsız sepet. Bunun double ı var daha.

Rica ederim, arada puck screen yok mu?

...kazanlı makina olmak gerekli değildir. Heat exchanger ( HX ) makinalar ile de aynı anda demleme yapılırken süt de köpürtülebilir. 6) Portafiltre ve sepete konan kahve gramı, sepetin tasarımı, kahvenin yüksekliği, yüzel alanı demleme sonucunu çok değiştirir. Bu nedenle 58mm portafilte çapı...

Cevap için teşekkürler ederim hocam, her demlemde farklı bir hata ile karşılaşıyorum şu ara normal olarak😀 son 2 dir kahve demlendikten sonra portafiltreyi çıkardığımda kahve posası grup başlığına yapışık kalıyor 😂 portafiltre bomboş çıkıyor.

Selamlar, Esasen sabit olan tek şey var o da portafiltrenin çapı, geriye kalan her parametre bir değişkendir esasen fakat her bir demlemede yalnızca bir parametre üstünde değişiklik sağlamak en sağlıklısı. Parametrelere ilişkin yapacağınız değişikliği de belirleyen aldığınız çıktının lezzeti...

...falan alıyor Burda benim anlamadığım doğru ayarı dozajla mı yoksa öğütüm inceliğiyle mı yapmam gerek, yani burada sabit ne değişken ne 😀 portafiltre dozajının sabit olması gerekir diye düşünüyorum ama neyi referans almam gerek onu çözebilmiş değilim. Doğru basınçta, 25-30 saniye de, 30ml...

Selamlar, Demleme neticesinde elde ettiğiniz çıktının lezzetine göre çok ufak doz düşümleri yapabilirsiniz. Eski makinanızın portafiltre çapı daha dar olmalı, bence bir karşılaştırın... Portafiltrenin alabileceği gramajı çapı belirler. Portafiltrenin çapına göre çok düşük bir gramaj ile...

...( sage )nin de dual boilerli makinaları var ancak bir çoğu daha ev tipi makineler. Endüstriyel olarak faemma E61 vb başlık, 58 mm portafiltre çapı, çelik kazan, ısı stabilitesi ve PID, ön demleme gibi özellikler espresso makinalarının aralarındaki farkları belirler. Elinizde iyi bir espresso...

Gtech ST-530ED PID serenaya karşı buhar olarak daha fazla olduğunu görmüştüm video incelemesinde bir göz at istersen

Bu yazınıza istinaden artık ; Gaggia geliyor :=) ( Portafiltre ısınması için ekstra bir şey yapmamıza gerek var mı ? grup kasfasıni cihaz hazırlanırken ısınıyor mu ? ) Birde yanına; Öğütücü ile set hazır olur herhalde sizce ?

Çift kazanli makine hocam 😀 58mm portafiltre, pid kontrol, bi karaca coffee art da değildir heralde 😀 (88-96 ısı ayarı yapılabiliyor, arkadaş muhtemelen yapmamıştır)

Hocam yazdıklarınız okuduktan sonra aklımdan geçen tam olarak şudur. Ben derdimi anlatmak istesem bu kadar güzel anlatamazdım.. Arkadaşlar bu arayışta ben artık çaresiz kaldım artık araştırma falanda sonuçsuz o yüzden maraX düşünüyorum öğütme konusunu da taksitleri ödeyene kadar hario mini ile...

delonghi dedica ec685 için portafiltre arıyorum. elimde amazonda satılan neouzanın var ama ince öğütülmüş kahvelerde kendi kendine sökülüyor. bunun için kendi kendine sökülmeyecek bir portafiltre arıyorum.

Tadı nasıl?Memnunsanız için gitsin boşverin protokol kurallarını.

firma: sezy coffee kahve: ethiopia sidamo gr1 (3-şubat) makine: delonghi dedica ec685 öğütücü: 1zpresso 2.0.0 portafiltre: neouza 51mm dipsiz 15 saniyede 16gr kahvede 45gr çıktı. öğütümü daha ince yaparsam başlıktaki conta patlıyor :confused: o yüzden 15saniyede çok çıktı alıyorum. tadım...

Forumu yeni keşfeden ve kahve işine girmek isteyen her kişinin derdi tam da anlattığınız gibi hocam 😂

...gidip ticari makine alacaksınız. Ev kullanıcısı için üretilmiş, eli yüzü düzgün olan bir makine henüz üretilmemiş. Ya öğütücü arızası, ya portafiltre sorunları, ya tek kazanlı oluşları, manometre olmaz, dozajlama olmaz, bilmemne valfi olmaz 😀 kimi sanayide üretilmiş halini alıp modifiyeyle...

...üst modele geçeceğimden satıyorum. Eklentiler; PID Kit Manometre ile basınç takibi Dimmer ile akış kontroli 9 bar opv yayı Aksesuarlar; Altsız neouza portafiltre 58.5 mm Puckscreen Kutusu, aksesuarları ile birlikte ankara içi veya kargo alıcı ödemeleri olarak gönderebilirim. Fiyat :17.500 TL

...sırf çift kazan olması yüzünden aslında, bana göre 3 kulak olması bir problem değil, 58mm olduğu için sanıyorum piyasada muadil bir çok portafiltre bulunabilir, benim portafiltre eleştirim sadece alüminyum döküm oluşu olur, paslanmaz çeliği tercih ederdim, 2.eleştirim buhar ve sıcak su...