Sorgu için arama sonuçları: el değirmen

Firma: Gordion Kahve: Buncho Honey Kavurum Tarihi: 04.02.2025 Oran: 1:16/ 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Cam Filtre: Hario Değirmen: Comamdante Öğütüm: 24 Klik Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 92 derece Demleyici reçetesini denedim fakat ağızda bir kuruluk hissi bırakıyor. Bitter...

Molent g50 40 klik, normal aralık aslında ama dediğiniz gibi espresso öğütmüş gibiyim 🤔

Espresso gibi öğütmüşsünüz galiba fazla ince hangi değirmen kaç klik?

öğütüm yaptığınız kahvenin resmini atabilir misiniz rica etsem malum birçok değirmen var gözle ayarlamamıza yardımcı olur belki...

Ben V60'a 6-7 ay önce başladım. 1000 TL'ye aldığım metal başlıklı Vevok marka Çin malı değirmen de dahil olmak üzere şu ana kadar hiç ekşi V60 çıktısı almadım. Öğütümü kalın tarafta yapıyorum genelde yani çok ince tutmuyorum. Vevok da son kademe olan 6'da öğütüyordum, şimdi Kinu Pour Over Burr...

Bir çılgınlık yapıp az önce sipariş geçmiş olduğum değirmen...

Hocam emeğinize sağlık yeni başlangıç için bilinmesi gereken, başlangıç düzeyde, merak edilen anlamları ve akla takılan farkları gerçekten anlaşılır ve sade bir şekilde anlatışınız bizlere ve bu satırları merakla okuyacak olanlara güzel bir kaynak olacağına inanıyorum ve çok teşekkür ediyorum...

...yazışmaları okudum. dilimin döndüğünce yardımcı olmaya çalışayım. 1) Kahve demlemenin olmazsa olmazı değirmendir. V60 vb demlemelerde el değirmenleri, konik dişliler verimli olsa da iş espresso tarafına geçtiğinde flat dişliler ve elektrikli öğütücüler ön plana çıkarlar. Hario el değirmeni...

Merhabalar, Uzun yıllardır Tchibo ve Nespresso kapsül makinalarını kullanan ve günlük 2 civarı espresso içen biri olarak artık kapsülün atık durumundan ve kısıtlayıcı yapısından kurtulmak için espresso makinası ve değirmen almak istiyorum. Mayıs sonu gibi Almanya'ya gideceğim. Gitmişken...

markanın verdiği değer 12,5 mikron ama bu cekirdek boyutu için değil değirmen dişlilerinin arasındaki mesafe için yani her klikte iki dişli 12,5 mikron birbirinden ayrılıyor ama bunun çekirdekteki etkisi 5 mikron ben bunu kullanıcı olsrsk hesapladım mesela 120 klikte genelde pour over yapıyorum...

markanın verdiği değer 12,5 mikron ama bu cekirdek boyutu için değil değirmen dişlilerinin arasındaki mesafe için yani her klikte iki dişli 12,5 mikron birbirinden ayrılıyor ama bunun çekirdekteki etkisi 5 mikron ben bunu kullanıcı olsrsk hesapladım mesela 120 klikte genelde pour over yapıyorum...

Ya yanlış anlamayın ben espresso makinesini ikinci el 3500e aldım bir kaç ay önce, değirmene bu kadar para vermem mantıklı mı? Çekilmiş almamla arasında bu kadar fark yaratıyor mu?

Ben de değirmen arayışındayım df54 veya x ultra düşünüyorum 50/50 espresso ve pour over kullanacağım

Mhw güvenilir bir marka, R3 güvenilir bir değirmen ama satıcı ayrı bir güvenilir 😁

Asıl amacınız espresso için kullanmaksa, Kinu M47 modellerinden birini alabilirsiniz, espresso için en ideal manuel öğütücü diyor birçok kişi. 2 mikron seviyelerinde bir ince ayar yapma imkanı sağlıyor. Espresso yaparken ince ayarla çok daha iyi sonuçlar alabilirsiniz. Filtre, Mokapot, Cold...

Sizin Eureka Mignon Single Dose Pro konunuzu gördüm. Bana da espresso için bir değirmen lazım ve bu cihazı almayı düşünüyorum. Espresso Perfetto tedarikten kaynaklı sıkıntı nedeniyle ön siparişi şimdilik durdursada yakında tekrar açacaklar. Nasıldır cihaz, tavsiye eder misiniz?

Yemen-Al Ruwad yemenia/naturel Notlar: yasemin, maraschino kirazı, mango V60 demledim, timemore x-lite degirmen Beklentim dusuktu, kokuda da cok spesifik bisey yoktu ama bardakta sari meyveleri ve ciceksiligi hisettim, bitiste greyfurt aciligi hosuma gitmedi. Bekledigimden iyi cikti yine de...

...çaldık artık tutmasını beklicez. Bu fiyat bandlarına bu işin oluru bu.. Ayrı bir öğütücü almaya şimdilik niyetim yok hocam, harici bir el değirmenim de var (1zpresso x-pro-s) sıkıştığım yerde ona başvururum artık 🙂 ama elektrikli single dose, hem espresso da hem pourover da başımı...

Merhaba, Gelbura internet sitesinden 2022 yılı Haziran ayında satın alınan satandart burr takılı idose DF64 Gen 1 Single Dose Kahve Öğütücüsünü evdeki değirmen fazlalığından dolayı satmaya karar verdim. Kullanıldığı günler ortalama 30-40 gram öğütüm yapılmıştır. Evde başka değirmenler bulunduğu...

Maalesef diyerek başlıyorum; Espresso kahve merakının en bütçe düşmanı kısmıdır. Nasıl ki kaliteli ama ucuz kahve değirmeni hiç olmadıysa, kaliteli ama ucuz espresso makinası da hiç olmadı ve kolay kolay da olmayacaktır. Bununla beraber sadece bütçe de tek başına yetmez, ciddi uğraş ve emek...