Sorgu için arama sonuçları: Kahve de%u011firmeni

Evet farklı bir su ile deneyebilirsiniz, parametreleriniz optimum görünüyor. Biraz su tutan bir kahve. Kalın öğütümden çekinmeyin. Alternatif reçete olarak 3 eşit döküş nispeten hızlı.

Valla yeteri kadar övmedim sanki... Endonezya Argopuro Walida Microlot ( Hermetic Sealed Natural ) uzun süredir içtiğim en iyi kahvelerden biri. Ne olur kahvelerinizi özellikle natural ve anaerobiklere zaman verin. Kahve 2 ay sonra mükemmel bir yere geldi. Getirenden kavurana kadar emeklerinize...

Ben tam zamanlı amele :) Arada kahve içiyorum işte :)

300 saat anaerobik baho çok manyak bir kahve iki gündür beni mest ediyor. Tavsiye ederim.

Ben de geçen gün kahve atölyesini ziyaret ettim. Kavurucu Kemal ile Etipyopya'daki kahve çiftçilerinin durumundan kahve paketlerine kadar birçok konuda konuştuk. Kahveler deneyip sohbet ettik. Çok misafirperver bir kahve atölyesi. Girişte üzerinde kahvelerin ve ekipmanların olduğu geniş bir masa...

Ve sen bu satırları yazarkene ben mutfakta, aspiratör altında, Anisah'ın Bolivar Esressosunu (frenç reste hazırlanmış) çekizleyip gayet de keyif aldım😁 (Bu ara iyi mallara bulaşmıyorum, accık nevazil mi olduk ne, koku moku alamıyorum pek, iyileri de ziyan etmiyorum, Bolivar iyi geliyor)

Abi maça bakıyorum ama pozisyon yok. Bunlar boşa para döküyorlar gerçekten. Sürekli kendini yere atıyorlar falan. Ticari kahve bile bunlardan daha keyifli...

MİT'çi bir arkadaşa sordum. Onlar derin isimler fazla karıştırma başın ağırır ama insanların bildiği kadarıyla şöyle aktarayım dedi; "Teyyaredenkahve" rumuzlu Levent Öncü, Zonguldak doğumlu bir Yüksek Uçak Mühendisidir. Kahveye olan ilgisiyle tanınan Öncü, Instagram'da "teyyaredenkahve" adıyla...

Dün sabah 24.01 kavrumlu Uraga Oro'yu demledim. Dediğim gibi 3. hasadı oldu artık içtiğim bu kahvenin(2'si Null'den biri Coffeenutz'dan). Öncekiler kadar bam güm bi kahve olmasa da çok değişik bi fincan profili var. Yine çoğu kahveye göre oldukça vurucu ama öncekilere göre daha sakin, daha...

Bu aralar Aeropress'te bir tık kalına(4.5-5) giderek çok şaşırtıcı fincanlar elde etmeye başladım ZP6'yla. Hiç kullanmamıştım geldiğinden beri Aeropress ile birlikte(en az 1 yıldır AP demlemiyordum zaten), geçen sıkıntıdan elim ona gitti. Gidiş o gidiş. 4 dk'da basmaya başlayıp 5-6 arasında...

Merhaba, hem foruma hem de kahve dünyasına yeni giriş yapıyorum. İlk olarak K-Ultra el değirmeni alarak başlamak istiyorum. Son kampanyayı kıl payı kaçırmışım. Yakınlarda tekrarlanma ihtimali düşük müdür?

Kahve: Etiyopya Dukamo Washed Kavurum Tarihi: 29.01.2025 Oran: 15/240 Dripper: Hario plastik v60 Filtre: Hario bol poşet Değirmen: Comandante 26 klik Su Markası: Damacana Su sıcaklığı: 92 derece Basamaklar: 40 + 90 + 110 (son 2 döküş sonrasında hafif spin) Reçetenin birebir aynısını yaptım. Tek...

17.02.2025 Tarihinde aldigim ve sadece denemek icin kullandigim Wacaco Minipresso GR2 taşınabilir espresso makine mi ve taşıma cantasini satıyorum. Urun bol kopuk ve koyu bir kahve yapmasına karsin, tadını daha çok soğuk demleme kahvelere yakin buldum bunu da ben tercih etmiyorum. Soğuk...

Abi teşekkür ederim, evet koyu kavrum kahve. İş yerinden dönünce deneyip yorumumu ileticem. En kötü deneyim olmuş olur. Aslında iş yerinde picoyla bi deneme yapacaktım fakat hem zamanım yoktu hem de pour overla daha iyi çıktı alırım diye düşündüm. Çok bir beklentim yok zaten. Deneyim olsun.

Reklamdaki kahve ile VIP kahve arasında kalsam VIP’i tercih ederim bu arada 🤣

Çok geçmiş olsun hocam,daha iyi hissetmenize çok sevindim 😊 Harika tespit hocam,bu videosu aslında daha çok tepki çekse de aylar aylar önce başka bir video yapıp burada kendisi için bir ekmek olduğunu fark etmişti,sanıyorum buradaki itki "Evet-hayır Bey" in o dönem aldığı yoğun etkileşimden...

Bu da Vietnam'ın Kopi Luwak kahvesi diyebiliriz. Hayvanın sindirimi ile fermente olan kahvelerden. Çekirdeklerin fotoğrafı tam görünmüyor ama koyu kavrum gibi duruyor. Daha fazla bayatlamadan 90-91C su ile 2-2:15 dakika gibi demleyin tadın :) Su ile ilk buluştuğunda koklayın, oradan anlarsınız...

Merhabalar, iş yerinden bir tanıdık vasıtasıyla elime şöyle bir kahve ulaştı. Vietnam gelincik kahvesi diye geçiyor. Ayrıca bir konu bulamadığım için buraya yazıyorum. Bu kahveyi nasıl demlemeliyim, iyi midir bilemedim. Sizlere sormak istedim. Espresso için daha uygun gibi geldi bana ama pour...

@pepukkahve Olumlu ve yapıcı yorumlarınız için çok teşekkürler. Ceado Hoop ekipmanı bizde olmadığı ve daha önce hiç demleme yapmadığım için bir yorumda bulunamayacağım ama V60 reçetesi Erhan beyin yazdığı gibi deneyebilirsiniz. Bu sabah tadım notlarımı gözden geçirdim, aralardan detayları...

Hocam vallahi uzaktan nokta atışı yaptınız tebrik ederim, yaklaşık bir haftadır yaşadığım ağır gribin ardından bugün ağzımın tadı yerine gelip canım kahve isteyince foruma geri döndüm.🙂 İyi dilekleriniz için çok teşekkürler. Malûm sommalier arkadaşın kahve konusundaki genellemeleri gerçekten...