Elek testi üst seviye değirmenlerden çok farklı olmayacaktır. Bu tarz üst seviye değirmenler (cmd, k max, x lite, vs) daha çok açık kavrum kahve kullanıyorsanız ve 1:15 dışına çıkıyorsanız, ona izin veren değirmenler. Diğer alt orta seviye değirmenlerde çözünme arttıkça bitterlik de artabiliyor...