Ilk mesajda @meetlabcoffee biraz bilgi vermis. Daha detayli bilgiye SCA nin sitesindeki yazilarda ve internette de bulabilirsiniz.Hangi mineralin tada nasıl etkisi olduğunu da bilmek gerekmez mi? Örneğin kalsiyum asiditeyi artırır ya da azaltır gibi... Bunları bilmeden farklı reçeteler oluşturmaya çalışmak hem zaman kaybı hem de maliyetli.
Her mineralin tada nasıl etkisinin olduğunu bilen var mı? Kimse bahsetmemiş.
Bu arada bilmesekte dediklerinizi en azindan olmasi gereken standart araligi biliyoruz. Bu standartta bir noktadan baslanir o gunku demlemenizde. Sonucta o bardak cop olmayacak. Icekeksiniz. Ertesi gun okuduklariniza gore bir degisim yaparsiniz demlemenizde ve cikan sonucu kendiniz karsilastirirsiniz.
Sunu demek istiyorum. Bunu oturup evde deney yaparmis gibi yapmaya gerek yok tabiki. Her gun demlemenizi yaparken deneyebilirsiniz zamanla. Sonucta o kahveyi oyle yada boyle iceceksiniz. Ve eminim ki ilk bardakta bile normal su kullanacaginizdan daha uygun bir su kullanacaginiz icin bardaginizin kalitesi artacaktir.