Coffee Department
- Konbuyu başlatan adolate
- Başlangıç tarihi
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Zor tutuyorum kendimi ya daha 3 günlük yavrularKenya/Azamia için reçete bekliyoruz @pepukkahve
metin
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 24 Ocak 2017
Online dükkanımızdaki bir yenilik ile ilgili bilgilendirme yapmak isterim 
- Washed Coffee Bundle
- Espresso Bundle
- Super Funky Bundle
Online dükkanımızda sunduğumuz kahvelerden belirli temalarda seçkiler oluşturduk. Her seçki 3 farklı kahve içeriyor ve ister 125 gramlık paketlerde isterseniz de 250 gramlık paketlerde geliyor. Üstelik ayrı ayrı alımlara kıyasla %5 fiyat avantajı sunuyor.
coffeedepartment.co/kahveler
Keyifli hafta sonları
- Washed Coffee Bundle
- Espresso Bundle
- Super Funky Bundle
Online dükkanımızda sunduğumuz kahvelerden belirli temalarda seçkiler oluşturduk. Her seçki 3 farklı kahve içeriyor ve ister 125 gramlık paketlerde isterseniz de 250 gramlık paketlerde geliyor. Üstelik ayrı ayrı alımlara kıyasla %5 fiyat avantajı sunuyor.
coffeedepartment.co/kahvelerKeyifli hafta sonları
metin
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 24 Ocak 2017
Merhaba
Reçete konusunda herkesin parametreleri birbirinden farklı oluyor dolayısı ile reçete vermek yerine yaklaşımlarımı aktarmak isterim.
Kenya Azamia kahvesi asidite anlamında parlak bir kahve dolayısı ile kompleks tatlar ve tatlılığı çözebilmek için ince öğütüm ve parçalı döküş yaparak yüksek ekstarksiyon tarafından başlamanızı tavsiye ederim. Aksi taktirde kuru bir asidite ile karşılaşlabilirsiniz.
Klasik Kenya kahvelerinin domates tatlarını pek barındırmıyor bu kahve; daha çok frenk üzümü, frambuaz, misket limonu, elma belki biraz nektarin gibi tatlar bulacaksınız. Asidite anlamında oldukça fosforik bir asidite barındırıyor. Bizim son zamanlarda keyifle tükettiğimiz bir Kenya kahvesi oldu.
Sonuna geldiğimiz Ndaroini Peaberry'nin de hakkını vermek lazımdı, onu da çok severek tükettik, hayranları var ise son 20 ile 30 kilo arasında stok kaldı.
iyi akşamlar diliyorum
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Bu kahveyi daha fazla dayanamayıp deneyeceğim sanırım
6 gün boyunca sanırım yeteri kadar dinlendi 
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Reçete verilemezse bu şekilde tavsiyeler gerçekten çok faydalı. Kenya'lar domates ile bağdaştırıldığından, farklı bir Kenya bulduğunuz güzel olmuş. Kolay gelsin.
mutluturkyilmaz
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 11 Ağu 2024
Merhaba;
Kahvelerimi birkaç gün önce teslim aldım. Daha fazla çekirdek denemek için 125 gr'lık tercih ettim. Keşke yeni tasarım 125 gr paketlerde de olsaymış
Kahvelerimi birkaç gün önce teslim aldım. Daha fazla çekirdek denemek için 125 gr'lık tercih ettim. Keşke yeni tasarım 125 gr paketlerde de olsaymış
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Yeni paketler olsa daha güzel dururmuş gerçekten. Tadım kartları var mı?Merhaba;
Kahvelerimi birkaç gün önce teslim aldım. Daha fazla çekirdek denemek için 125 gr'lık tercih ettim. Keşke yeni tasarım 125 gr paketlerde de olsaymış
Ekli dosyayı görüntüle 22986
mutluturkyilmaz
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 11 Ağu 2024
Aynı hayal kırıklığına ben de uğradım maalesef :/Merhaba;
Kahvelerimi birkaç gün önce teslim aldım. Daha fazla çekirdek denemek için 125 gr'lık tercih ettim. Keşke yeni tasarım 125 gr paketlerde de olsaymış
Ekli dosyayı görüntüle 22986
DtB
Joker
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Merhabalar,şimdiden afiyet olsun çekirdekler.Aksine ben de eski paketleri çok severdim ama üzerindeki yapışkan bantla,bu bantlar pek hoş durmamış bence de.Yine de alışveriş sonucu edindiğiniz toplam deneyimi daha fazla olumsuz etkilemeyeceğini umut ediyorum tekrardan keyifli fincanlar dilerimMerhaba;
Kahvelerimi birkaç gün önce teslim aldım. Daha fazla çekirdek denemek için 125 gr'lık tercih ettim. Keşke yeni tasarım 125 gr paketlerde de olsaymış
Ekli dosyayı görüntüle 22986
metin
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 24 Ocak 2017
Merhaba;
Kahvelerimi birkaç gün önce teslim aldım. Daha fazla çekirdek denemek için 125 gr'lık tercih ettim. Keşke yeni tasarım 125 gr paketlerde de olsaymış
Ekli dosyayı görüntüle 22986
şimdilik sadece 250 gramlık paketleri yaptık, yeni kiloluk paketlerimiz şu an itibari ile üretiliyor, 125 gramlık paketleri de ilerleyen zamanlarda tasarlayacağız.
bu paketlerin üretimi vakit alan ve üzerine düşündüğümüz şeyler.
Zafer bayramınız kutlu olsun
Gobiado bu sene de fişek gibi, geçen seneki Rui Ruiru'daki net portakal kabuğu burda mevcut aklıma o geldi direkt(geçen sene yılın kahvelerinden biriydi benim için). Aşağıdaki şekilde demledim:
15/255
ZP6 3.5
91c Pirsu
Abaca + V60
50-165-255
1 dk bloom
2:15 bitiş
Belki sıcaklığı 90'a indirebilirim, onun dışında çok iyi çalıştı bu tarif(arada tartı kapanmasa daha da erken biterdi herhalde)
15/255
ZP6 3.5
91c Pirsu
Abaca + V60
50-165-255
1 dk bloom
2:15 bitiş
Belki sıcaklığı 90'a indirebilirim, onun dışında çok iyi çalıştı bu tarif(arada tartı kapanmasa daha da erken biterdi herhalde)
BahtsizBarista
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 19 Tem 2020
Los Duran ve El Borbollon icin 20 gr ve uzeri demlemede recete onerisi varmi ? Tesekkurler
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Yaw inan bende bayıldım. Bu yorumda tam aklımdan geçenlerdi