Coffee Department

UmutCan

Yeni Kahvesever
Katılım
3 May 2020
Konum
İstanbul
Merhaba, ben de sitede yeniyim açıkcası kahve ile ilgili böyle bir ortamın olduğunu bilmiyordum, bir çok yabancı kaynak takip ediyordum ama bu siteyi keşfetmek iyi oldu. Site adminlerinin eline sağlık, hemen hemen tüm soru işaretleri ile ilgili cevaplar var . Sanırım marka önerisi de yapabiliyoruz Etiyopya dan bahsettiğinizi görünce paylaşmak istedim 3 hafta önce ilk defa yirgacheffe denedim hafif asiditesi olan çaysı ve çiçeksi bir tadı var, sert kahve sevmeyenler için tavsiye ederim ben V60 ile demledim 02:30 gibi bir sürede gerçekten müthiş bir tad çıktı ortaya, coffee pusquel diye bir marka arkadaş tavsiyesi ile denedim sanırım etiyopya ihtiyacımı buradan karşılayacağım artık tabi ki damak tadı önemli sadece fikrimi paylaştım.
Öncelikle hoş geldiniz. Marka önerilerini çekirdek tavsiyleri kısmında yapmanız daha etik olur bence. Bu başlık başka bir kavurucunun başlığı.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Tabu Burka'yı değirmenim gelince denemek istiyordum ama fiyatı engel olacak sanırım : (

Herkes bi iyice coştu bu fiyatlar konusunda. 60 lira bana göre pahalıyken coffee sappiens 80 90 liralara kahve çıkardı. Kungpow 300 gram kahveyi 100-105 liraya satıyor. Coffee department de bu şekilde 85 e sunuyor. Bakalım daha neler göreceğiz :d
 

elbatin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2020
Konum
Ardahan-Ankara
Herkes bi iyice coştu bu fiyatlar konusunda. 60 lira bana göre pahalıyken coffee sappiens 80 90 liralara kahve çıkardı. Kungpow 300 gram kahveyi 100-105 liraya satıyor. Coffee department de bu şekilde 85 e sunuyor. Bakalım daha neler göreceğiz :d
HakIısınız. Evet,her geçen gün biraz daha fakirleşiyoruz ama bu fiyatlar biraz fazla gibi.
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
Herkese Merhaba,

Evet fiyatlar biraz yüksek gibi gözükebilir. Ancak kaliteyi sürdürülebilir kılmak adına sürekli yatırım yapıyoruz, her zaman en iyi kahve çekirdeklerini bulmaya çalışıyoruz ve fiyat kalite performansını en uygun şekilde sunmak adına elimizden geleni yapıyoruz.

Bu arada tüm kahvelerde 1 kg alımlarda %10 iskontolu fiyatlar web sitesinde uygulanmıştır.
İyi günler dilerim
 

alik

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ocak 2019
Konum
Akçakoca
Herkes bi iyice coştu bu fiyatlar konusunda. 60 lira bana göre pahalıyken coffee sappiens 80 90 liralara kahve çıkardı. Kungpow 300 gram kahveyi 100-105 liraya satıyor. Coffee department de bu şekilde 85 e sunuyor. Bakalım daha neler göreceğiz :d
Agresif yükseliyor ülke insanının ekonomik seviyesi belli kahve lüks tüketime döndü, petrol değil ya mübarek döviz de enflasyon da bi yere kadar
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
Herkese merhaba,

2020 yılının sonuna yaklaşırken güzel bir kampanya düzenlemek istedik ve bunu da siz değerli kahve sever dostlar ile paylaşmak istedim. Yıl sonuna kadar geçerli olacak şekilde tüm kahvelerde %20 indirim sağlayan bir kodumuz var: HOHOHO upload_2020-12-16_21-13-24.gif

Bunun yanında da sevdiklerinize yeni yıl hediyesi olarak kahvelerimizden göndermek isterseniz, özel tasarım yeni yıl kartımıza dilediğiniz notu yazıyoruz ve istediğiniz adrese notunuzla ve faturasız olarak gönderimini yapıyoruz. Sadece not kısmına detayları yazmanız yeterli, gerisini biz hallediyoruz.

Son olarak bu hafta Rwanda Shanga Naturel ve El Salvador Finca El Gobiado Orange Bourbon Naturel stoklara ekleniyor. Ve bu kahveler de kampanya dahilinde olacak.

Herkese iyi akşamlar dilerim.
 

alik

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ocak 2019
Konum
Akçakoca
İndirim güzeldi, değerlendiirdim shanga ile 1kg. 11 ocak kavrumlu çekirdeği 3.günüm demliyorum ama olmuyor damak tadıma mı hitap etmedi bilmiyorum isli koyu bir tad ve koku, molent ile çekip v60 ile demliyorum, 100 lük japon filtre ile tarifi olan varsa memnun olurum
 

NoobKahveci

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Eki 2020
Shanga icin en az 10 gün degassing bekleyin diyorlardı. Bence 2 haftayı bekleyin çekirdeği ziyan etmeyin.
 

bikoloji

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Eyl 2019
İndirim güzeldi, değerlendiirdim shanga ile 1kg. 11 ocak kavrumlu çekirdeği 3.günüm demliyorum ama olmuyor damak tadıma mı hitap etmedi bilmiyorum isli koyu bir tad ve koku, molent ile çekip v60 ile demliyorum, 100 lük japon filtre ile tarifi olan varsa memnun olurum
bir demlemelik çekirdeği birkaç saat dışarda (açıkta) beklettikten sonra tekrar dener misiniz?
 

Serceny

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2018
Merhaba ,

Espresso kahve seçkisi olarak 3 çekirdek bulunuyor ama saki pedra azullar aynı gibi ? Bu seçkiyi alan ve memnun kalan oldu mu ? Sanırım dark roast olması . Normalde manifesto alıyordum yıllardır ama artık değişik çekirdekler bakmak gerekiyor .

Seçki ise ,

Brezilya Pedra Azul Espresso

El Salvador Cuzcachapa Espresso

Forza Espresso (Brezilya Pedra Azul Dark Roast)
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Son olarak Ekvator'dan doğrudan ticaret yoluyla getirdikleri seçkilerini denedim. Typica ve Sidra olmak üzere 2 farklı varyeteden oluşan bir tadım paketi yapılmış.

https://coffeedepartment.co/product/ecuador-lugmapata/

Kahvelerin tadım notu da bu şekilde. Sidra Typicaya göre daha meyvemsi ve tatlı bir kahve.
  • Sidra: Vişne, Greyfurt, Kırmızı Elma
  • Typica: Elma Şarabı, Kavun, Taze Ceviz
Sayfalarında detaylı reçeteler ile beraber sunulmuş.
 

bllyldz9

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2020
Son olarak Ekvator'dan doğrudan ticaret yoluyla getirdikleri seçkilerini denedim. Typica ve Sidra olmak üzere 2 farklı varyeteden oluşan bir tadım paketi yapılmış.

https://coffeedepartment.co/product/ecuador-lugmapata/

Kahvelerin tadım notu da bu şekilde. Sidra Typicaya göre daha meyvemsi ve tatlı bir kahve.
  • Sidra: Vişne, Greyfurt, Kırmızı Elma
  • Typica: Elma Şarabı, Kavun, Taze Ceviz
Sayfalarında detaylı reçeteler ile beraber sunulmuş.
şöyle güzel bir indirim gelse de (yeni yönetim hatırına) denesek.. :D
 
Üst