Kurduğunuz cümlelerden biri “Atılmaması için” diye başlıyor.
Normalde ben beğenmedim der geçilir, ama burada “atmak” fiili başka bir boyut. Ben sizin niyetinizi şahsen iyi ve dürüst bulmadım.
Sizin deyiminiz ile, bu da benim görüşüm
Aslında yorumlarınızı da tam anlamı ile yorumlayamıyorum, çünkü ilk ve son mesajınız sadece bu başlık altında ve çekirdekleri atmak ile ilgili bir girdi.
Beğendiğiniz başka bir yer var mı diye profilinize baktım, bir tek burada mesajınız var.
İlk ve son mesajınız sadece burada
Bu denli kahveden anlayan bir topluluksunuz madem neden bilgilerinizi bizimle paylaşmıyorsunuz?
Ben deneyimli insanlar burada diye üye oldum.
Bizim insanımızın en büyük problemi de bu, beğendiği zaman kimse ile paylaşmıyor, bir teşekkür etmiyoruz.
Eleştirilecekse elimizde bayrak koşturuyoruz.
Mesajım şahsınıza değil, tavrınıza.
bu yorumda ancak Peru HB ve Mexico Finca kahveleri için olan kısma katılabileceğim, geri kalan kısmı ise en hafif tabiriyle "haksızlık" olmuş. kahvenin damak tadına uygun olmaması ve hatta "kötü kahve" olması ayrı bir şey, çöpe atılması ayrı. dürüstlüğünüzü yargılayabilecek pozisyonum yok ama Peru HB ve Mexico Finca dışındaki kahveleri beğenmediyseniz eğer düzenli olarak çok çok üst seviyelerde kahveler tüketiyor olmanız gerekir. Cihan Bey'in şaşırmamış olması kendi kibarlığıyla ilgili bir şey. Kendisini tanıdıkça size olan tepkisinin inceliğinden geldiğini anlarsınız.India Malabar
Mexico Finca
Ethiopia Sidamo
Peru HB
Costa Rica
Bunları deneme fırsatımız oldu Cihan bey sayesinde. Şunu belirtmeliyim ki kahvelerin neredeyse hiçbirini beğenmedik. Atılmaması için elimizde bulunan kahvelerle karıştırarak içmeye çalıştık.
Peru HB ve Mexico Finca hiçbir şekilde içilecek kahve değiller..
Costa Rica bunlara göre bir tık iyi..
Ethiopia Sidamo ve India Malabar içimi nispeten daha rahat kahvelerdi..
Genel olarak çekirdekler çok ufak ve hasarlıydı, bazıları çok sert olduğundan makinayı zorladı. Kavrum olarak az veya orta istemiştik o şekilde geldi.
Ben tavsiyelere açığım, kalabalık bir ofisiz ve çok fazla tüketiyoruz kahveyi ama bir türlü uygun kahveyi bulamadık. Starbucks'a kalmayalım bizim insanımız kazansın diyoruz ama sabit bir kalite sunan yer yok sanırım..
hocam yalnız bu yaklaşım biraz toptancı olmuyor mu? zaten sitede yazdığımız konular profilimizde görülüyor, bir kişinin troll olup olmadığını anlamak çok zaman almaz. buna karşılık siteyi yeni keşfeden bir üstad da olabilir, yorumlarını/görüşlerini kaçırmak istemeyiz değil miadmin'e bir kaç kez ilettim ve tekrar söylemek gerekiyor diye düşünüyorum.
herhangi biri siteye üye olduğunda nasıl başlık açması için bir mesaj sınırı varsa, başlıklara mesaj yazma konusunda da benzeri bir uygulama gerekiyor. sinemalar.com'daysı sanırım bir filme yorum için belli bir gün sınırı vardı. benzeri ya da başka türlü bir uygulama gerekir diye düşünüyorum. üye olur olmaz bir işletmeyi kötüler/beğenmedim/şurası daha iyi/buranın kahveleri işe yaramaz yorumlar bana hoş gelmiyor. bu konuda umarım bir adım atılır.
hocam yalnız bu yaklaşım biraz toptancı olmuyor mu? zaten sitede yazdığımız konular profilimizde görülüyor, bir kişinin troll olup olmadığını anlamak çok zaman almaz. buna karşılık siteyi yeni keşfeden bir üstad da olabilir, yorumlarını/görüşlerini kaçırmak istemeyiz değil mi
denemek için tadım paketlerini aldım, hepsinin şekli şemali çok benziyor, inşallah aynı çekirdekten değildir.
Filtre kahve, french press, tam otomatik espresso makinesi ve normal espresso makinesi ile deneyeceğim.
Büyük ihtimal üşenip hepsini tam otomatik makineye dökerim
Çok mantıklıymış bunu @bigman_barista ya ileteceğiz. "theory of everything" e epey meraklı eğitimi sebebiyle bu da onun kahve twisti olmuş bi nevi. Bu arada hepsini otomatik makineye dökerken aman dikkat nihayetinde farklı çekirdekler hepsi birbirine karışmasındenemek için tadım paketlerini aldım, hepsinin şekli şemali çok benziyor, inşallah aynı çekirdekten değildir.
Filtre kahve, french press, tam otomatik espresso makinesi ve normal espresso makinesi ile deneyeceğim.
Büyük ihtimal üşenip hepsini tam otomatik makineye dökerim
Kötü olmuş. Umarım hasar yoktur. Varsa da yardımcı olacaklarını umuyorum.Merhabalar,
Az önce bir kahve yapmaya heveslendim ve öğütmenin sonunda comandante değirmenim hart hurt ses çıkarınca ve takılınca “övdükleri değirmen bu muymuş” diye iyice asıldım.En sonunda dur şu değirmenin içine bir bakayım derken fotoğraftaki taş ile karşılaştım.Değirmenim ne kadar zarar gördü bilmiyorum.Açıkçası oldukça sinirliyim.Yapılan işe özen göstermek bu kadar zor olmamalı.Daha önce bu firmaya övgü mesajları yazmıştım ancak şu an itibari ile benim alışverişim kendileriyle bitmiştir.Burdan alışveriş yapacak olanların kesinlikle içinde taş ayıklamasını tavsiye ediyorum.
Merhabalar,
Az önce bir kahve yapmaya heveslendim ve öğütmenin sonunda comandante değirmenim hart hurt ses çıkarınca ve takılınca “övdükleri değirmen bu muymuş” diye iyice asıldım.En sonunda dur şu değirmenin içine bir bakayım derken fotoğraftaki taş ile karşılaştım.Değirmenim ne kadar zarar gördü bilmiyorum.Açıkçası oldukça sinirliyim.Yapılan işe özen göstermek bu kadar zor olmamalı.Daha önce bu firmaya övgü mesajları yazmıştım ancak şu an itibari ile benim alışverişim kendileriyle bitmiştir.Burdan alışveriş yapacak olanların kesinlikle içinde taş ayıklamasını tavsiye ediyorum.