Gaggia Ri9480/11 New Classic 2018/19 Espresso Makinesi

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

Emxone

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2020
Ben bu dürtüyü çok iyi bilirim :D
Yani aslında insan bazen pek birşeyin değişmeyeceğini bile bile değiştirmek te istiyor.

Problem aslında 2170 in mimarisinin iyi oluşu ve daha iyi bir shot için “bence” Pid li, veya çift kazan veya HX bir makinenin gerekliliği. Karşılaştırdığınız makinelerin bileşenlerinin çok büyük bir kısmıda ortak olduğu için bence farkı yakalamak biraz zor.

Anna eğer PID li değilse, onla da pek bir fark alamazsınız. Eğer PID olursa, o zaman hem ısı stabilitesi artıyor, hem de farklı çekirdek/kavrumlar için ısı ayarlamaları yapılabiliyor. Hani tüm bunları bir araya getirdiğinizde bile fark marjinal olabilir.

olay daha çok öğütücünün potansiyeline kalıyor bence.

Öğütücü ile alakalı bir sorun yok şuan öyle düşünüyorum en azından comandante red klix var bende el değirmeni espresso olayı zorluğu pratik açıdan tek sorun olabilir.

Anna evet pidli model gayet olumlu yorumlar var sadece bütçemi biraz asıyor ayırdığım. Almak için biraz beklemek gerekebilir. Güzel bir kampanya olsa aslında süper olur :D
 

atoprak

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Kas 2012
Öğütücü ile alakalı bir sorun yok şuan öyle düşünüyorum en azından comandante red klix var bende el değirmeni espresso olayı zorluğu pratik açıdan tek sorun olabilir.

Anna evet pidli model gayet olumlu yorumlar var sadece bütçemi biraz asıyor ayırdığım. Almak için biraz beklemek gerekebilir. Güzel bir kampanya olsa aslında süper olur :D

Valla bilinen bir gerçeği maalesef dillendirmekten başka birşeye yaramayacak ama kurlar bu durumdayken kampanya çok zor. Ben yurtdışı fiyatlarına bakıyorumda, Türkiyede Lelit ciddi velinimet gibi birşey.
Umarım kısa zaman da PID li bir modele geçiş yaparsınız, zaten ancak buna değer.
 

Emxone

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2020
Valla bilinen bir gerçeği maalesef dillendirmekten başka birşeye yaramayacak ama kurlar bu durumdayken kampanya çok zor. Ben yurtdışı fiyatlarına bakıyorumda, Türkiyede Lelit ciddi velinimet gibi birşey.
Umarım kısa zaman da PID li bir modele geçiş yaparsınız, zaten ancak buna değer.

Aynen benimde pek umudum yok belki kara cuma zamanı olabilir ona da çok var daha ikinci el lelit hiç bulunmuyor alan satmak istemiyor galiba :D
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
Merhaba arkadaşlar

Hali hazırda uzun süredir kullandığım beko2170 makinam var gayet memnunum fakat basit yapısı ve çoğu makinalara göre artık geride kalması yeni arayışa itti beni. Bütçem gereği ayırdığım rakam gaggia New classic modeline denk geliyor.

Sorum şu bekodan New classic modeline geçmek bana belki level atlatmaz ama uzun süre bu makinayı kullandığım gibi beni memnun eder mi ve Bariz farklıliklar yaratır mı tecrübeli arkadaşlar fikir verirse çok makbule geçer. Teşekkürler

Merhaba her iki makineyide kullanmış biri olarak söylüyorum Beko’nuzun iyi durumdaysa Gaggia Classic size daha kaliteli espresso vereceğini sanmıyorum. Classic elbette bir kaç özelliği ile daha üstün bir makine ve aldıktan sonra sizi Beko gibi 10 sene daha götürür ama espressosu ile size iyiki geçtim dedirteceğini sanmıyorum. Foruma yükleyemedim Beko ile Classic’i yanyana koyup shot almıştım aldığım espresso hemen hemen aynıydı. İsterseniz eposta veya Whatsupp’dan gönderebilirim videoyu. Bendeki Beko çok iyi durumda değildi Gaggia’ya geçince pişman olmadım ama aynı makinenin kasası değişmiş demiştim kendi kendime.

Sizin yerinizde olsam az daha bekler bütçemi artırır Lelit’in daha fazla özellik sunan makinelerini tercih ederim.
 

Jagger

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Nis 2020
Merhaba her iki makineyide kullanmış biri olarak söylüyorum Beko’nuzun iyi durumdaysa Gaggia Classic size daha kaliteli espresso vereceğini sanmıyorum. Classic elbette bir kaç özelliği ile daha üstün bir makine ve aldıktan sonra sizi Beko gibi 10 sene daha götürür ama espressosu ile size iyiki geçtim dedirteceğini sanmıyorum. Foruma yükleyemedim Beko ile Classic’i yanyana koyup shot almıştım aldığım espresso hemen hemen aynıydı. İsterseniz eposta veya Whatsupp’dan gönderebilirim videoyu. Bendeki Beko çok iyi durumda değildi Gaggia’ya geçince pişman olmadım ama aynı makinenin kasası değişmiş demiştim kendi kendime.

Sizin yerinizde olsam az daha bekler bütçemi artırır Lelit’in daha fazla özellik sunan makinelerini tercih ederim.

Aynen hocam bende fark olacağını sanmıyorum ama Bekoda selenoid valf olmadığı için malum portafiltre de kahve malum hep sulu çıkıyor yaptığın her kahve sonrasında pasaklı bir görüntü oluyor o artık sıkmaya başladı bide görünüş olarak değişiklik istiyor insan.

Ama dediğiniz gibi bir kere alındığı için lelit Anna alacağım sanırım.
 

Iceshadow

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ağu 2019
Merhaba gaggia new classic ile philipsin tam otomatik 2220/10 makinesi arasında kaldım. Gönlüm gaggiadan yana ama hem 500₺ daha pahalı hemde elimde delonghi kg79 öğütücü var yeterli gelir mi? Eğer gelirse @Gelbura bir indirim yapacak mı?
 

Serceny

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2018
Merhaba gaggia new classic ile philipsin tam otomatik 2220/10 makinesi arasında kaldım. Gönlüm gaggiadan yana ama hem 500₺ daha pahalı hemde elimde delonghi kg79 öğütücü var yeterli gelir mi? Eğer gelirse @Gelbura bir indirim yapacak mı?


Merhaba , bir an ben mi yazmıştım acaba bu mesajı dedim , çünkü bende ikili arasında kalmıştım . ama tercihimi gaggia classicten kullandım . Kullanalı 3 ay oldu olmadı çok memnunum sadece ellerimin alışması gerekiyor . herşey manual tabiki zaman harcıyorsun . tek sorun zaman ama kahve yapmayı çok seviyorum o yüzden iyiki classici tercih etmişim . sizde eğer ben baristalık seviyorum herşey manual olsun öyle ayarlamayı seviyorum diyorsanız classici tercih edin yok ama ben otomatik severim zamanım yok düğmeye basar keyfime bakarım derseniz philips .
 

Iceshadow

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ağu 2019
Sonunda tercihimi yapıp gaggia classic aldım. Fakat ilk yapışımda olduğu için midir. Birşeyi yanlış mı yapıyorum. Sepetteki kahve ıslak çıkıyor. Bunu yaşayan var mıdır?
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Sonunda tercihimi yapıp gaggia classic aldım. Fakat ilk yapışımda olduğu için midir. Birşeyi yanlış mı yapıyorum. Sepetteki kahve ıslak çıkıyor. Bunu yaşayan var mıdır?
3 yollu selenoid valf var mı bunlarda? Yok sanırım, bu durumda normal.
 

sdemiroz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Haz 2020
Konum
Ankara
Sonunda tercihimi yapıp gaggia classic aldım. Fakat ilk yapışımda olduğu için midir. Birşeyi yanlış mı yapıyorum. Sepetteki kahve ıslak çıkıyor. Bunu yaşayan var mıdır?
Merhaba, ben de aynı makineyi kullanıyorum. kaç gr kahve koyuyorsunuz sepete? Ben 16 gr koyuyordum ilk başlarda. Sizin de dediğiniz gibi çamur gibi kalıyordu posa. sonra 18 gr denedim şimdi her seferinde kuru ve kalıp şeklinde çıkıyor. kaşık içinde kahve gereğinden az olursa basınçlı su gelince kahveyi dağıtıyor ve çamur gibi olmasına neden oluyor. Tabi burada öğütüm ve tamp de önemli.
 

Iceshadow

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ağu 2019
Merhaba, ben de aynı makineyi kullanıyorum. kaç gr kahve koyuyorsunuz sepete? Ben 16 gr koyuyordum ilk başlarda. Sizin de dediğiniz gibi çamur gibi kalıyordu posa. sonra 18 gr denedim şimdi her seferinde kuru ve kalıp şeklinde çıkıyor. kaşık içinde kahve gereğinden az olursa basınçlı su gelince kahveyi dağıtıyor ve çamur gibi olmasına neden oluyor. Tabi burada öğütüm ve tamp de önemli.
16 gr koydum bende dediğiniz gibi. Bugün birde 18gr koyup deneyecem bakalım.
 

ptahba

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ocak 2020
Gaggia classic çift sepeti 18 Gr kahve alır zaten az koyarsanız çamur gibi olur puk düzgün çıkmaz fazla koyarsanız da gurup başına yapışır o da olmaz 17-19 Gr arası sorun çıkmıyor
 

Smhylmaaz

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Şub 2020
Selamlar, espresso ailesine gaggia new classic ile bende katıldım. Pour over dan sonra kafalar karıştı :D ama zaman ile alışacağımdan şüphem yok v60 ta zorlamıştı vakti ile.

Orijinal sepeti ile tarifleriniz yazabilir misiniz ? Aldığımdan beri 3 kez yaptım 3üde başarısız girişim :D ya kahve 10. saniyeye kadar akmadı ya direk akmaya başladı ama 18 gram kahveye 20 saniyede 50 gram kahve aldım :D enteresan deneyimler yaşıyorum hayırlısı. Birde forumda vst basket tarzı ekstra sepet önermişler gerek var mı? yada kullanan var ise bir artısını gördü mü?

Tamper ve leveler 'e sahibi bu arada, tamp yaparken '15kg' kısmını mı beceremiyorum anlamadım.
Comandante normal aks 9 click denemelerim. Ve genelde 17 gram kahve kullanıyorum.
 

KaraSinek

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Nis 2020
Konum
Ankara
büyük grind ve distribition farklarından oluşmuşa benziyor.
hep aynı şekilde kahveyi iyi dağıtıp & tamp edip o anki sonucunuza göre grind size değiştirin. hızlı akıyorsa kalınlaştırın yavaş akıyorsa hızlandırın .

vst basket & shower screen bu sonuçlarınızı iyileştirmez ileride hep aynı sotları almaya başladığınızda yapılabilecek bir upgrade olur.
 

sdemiroz

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Haz 2020
Konum
Ankara
Selamlar, espresso ailesine gaggia new classic ile bende katıldım. Pour over dan sonra kafalar karıştı :D ama zaman ile alışacağımdan şüphem yok v60 ta zorlamıştı vakti ile.

Orijinal sepeti ile tarifleriniz yazabilir misiniz ? Aldığımdan beri 3 kez yaptım 3üde başarısız girişim :D ya kahve 10. saniyeye kadar akmadı ya direk akmaya başladı ama 18 gram kahveye 20 saniyede 50 gram kahve aldım :D enteresan deneyimler yaşıyorum hayırlısı. Birde forumda vst basket tarzı ekstra sepet önermişler gerek var mı? yada kullanan var ise bir artısını gördü mü?

Tamper ve leveler 'e sahibi bu arada, tamp yaparken '15kg' kısmını mı beceremiyorum anlamadım.
Comandante normal aks 9 click denemelerim. Ve genelde 17 gram kahve kullanıyorum.
18 gr kahveye, 20 sn.de, 50 gr kahve alıyorsanız, kalın öğütüm yapmışsınız. Öğütümünüzü daha ince yapın. 10 san boyunca kahve alamadısanız da çok ince öğütmüşsünüz. İkisinin arasında bir öğütüm ayarı yapmanız gerekiyor. Biraz denema yanılma olacak artık. 18 gr Kahveyi öğüttükten sonra portafiltrenin içinde parmağınızla bastırmadan düzgün bir dağıtım yaptıktan sonra tamp yaparsanız daha homojen olacaktır. Bir tarafa fazla tamp yaparsanız, kahve o taraftan akacak diğer taraftan gelmeyecek. (Basınçsız sepet için)
 

Smhylmaaz

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Şub 2020
Deneyip sonucu paylasacagim , tesekkurler vakit ayirdiginiz icin. Yine beceremezsem sonuclar uzerinden bir yardim isterim :D
 

Iceshadow

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ağu 2019
Arkadaşlar bu cihazdan americano yapmak için Sıcak su nasıl alıyoruz bazı yerlerde buhar cubuğundan alabilceğimizi okudum ama yapamadım.
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Üst