ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
- İstatistikte sabit
- #2,881
24 kavurumlu Coffeemamma Commandante Blend
Gelir gelmez dayanamayıp açtım. Tabiki de henüz degas bitmemiş olsa da asla rahatsız edici derecede bir durum yok sadece biraz fazla parlak. Degas bitmeyen kahveleri öğütüp 10dk bekliyorum, bilimsel olarak gaz çıkışının daha hızlı olarak kademe kaydedip kaydetmeyeceğine dair hiçbir fikrim yok sadece mantık çerçevesinde uyguladığım bir yöntem
Çokça içtiğim kahve olduğundan ayar vs. yapmaya gerek kalmadan ilk shotta mükemmel espressoya ulaşabiliyorum. 94 derece 4 sn. pre ardından 5 saniye bekleme 5 sn. low flow arkasından 25sn 9 bar ile 2,5 oranda çok keyifli bir bardak. Bayılıyorum bu kahveye
Lelit Bianca V3 kullanıyorum, ön ayarlar bu şekilde ayarladığımdan otomatik yapıyor fazla karışık gelmiş olabilir genelde böyle kullanıyorum
Ekli dosyayı görüntüle 13549
8 günlük comandante. Degassı artık nispeten bitti diyebiliriz, öğütümden sonra da 10 dk. bekletiyorum.
4sn pre+4sn off, 5sn 4 bar kalan 9 bar toplam 38 saniye 16-40 çıktı
![Ekran Resmi 2022-12-02 13.10.07.png Ekran Resmi 2022-12-02 13.10.07.png](https://www.kahveler.net/data/attachments/13/13387-55ee2d84e6cae7fae5438ead9c1ebbd6.jpg)
![Ekran Resmi 2022-12-02 13.10.15.png Ekran Resmi 2022-12-02 13.10.15.png](https://www.kahveler.net/data/attachments/13/13388-d078fc61fb594b83198598fa6e95a594.jpg)