merhaba değerli arkadaşlar... ben de kalita wave almayı düşünüyorum. bu demleme yöntemi ile alacağımız tatlar v60'dan ne kadar farklıdır? bir de 185'in mi filtresini bulmak daha kolay? sanırım 155 hario 01, 185 hario02 gibi oluyor?
evet 185'in filtresini bulmak daha kolay. hatta sanırım türkiye'de satan yerler de var ve yine evet 155'i v60-01, 185'i de v60-02 gibi düşünebilirsiniz.
tat mevzusunu acemi olarak nasıl anlatsam bilemedim. kalita'nın filtresi hario'ya göre bir tık daha ince olduğundan; v60 ile daha önce demlediğiniz bir kahveyi demlediğinizde benzer tatları daha yoğun alıyorsunuz. hatta bazen v60 ile alamadığınız bazı tatların da olduğunu hissediyorsunuz diyeyim. daha yumuşak ama daha aromatik bir kahve içiyorsunuz. ne kadar doğru anlattım bilmiyorum.umarım yardımcı olmuştur.
hocam öncelikle teşekkür ederim. peki porselen mi yoksa demir olanı mı önerirsiniz? demir olan daha şık gibi![]()
hocam peki 155'in filtresini nasıl temin ediyorsunuz? forumda göremedim tam [MENTION=1413]thewind[/MENTION]
Ben amazon'dan aldım. TR'de 155 filtresi satan yok sanırım. Alındığı zaman topluca, 200-300 tane almak gerekecek.
hocam peki 155'in filtresini nasıl temin ediyorsunuz? forumda göremedim tam [MENTION=1413]thewind[/MENTION]
arkadaşlar 185 filtresi Türkiye de satan bildiğiniz yer var mı?
Merhaba, kalita 155 kullanıyorum ama süreyi ayarlamakta bazı zorluklar yaşıyorum. Home barista forumunu gezdim biraz 3-3:30 dakika önerilmiş ama bana biraz uzun geldi. Bi kere 2:40 seviyesini yakaladım çok güzel bir kahve içtim. Siz hangi sürelerde demleme yapıyorsunuz?
Merhaba, kalita 155 kullanıyorum ama süreyi ayarlamakta bazı zorluklar yaşıyorum. Home barista forumunu gezdim biraz 3-3:30 dakika önerilmiş ama bana biraz uzun geldi. Bi kere 2:40 seviyesini yakaladım çok güzel bir kahve içtim. Siz hangi sürelerde demleme yapıyorsunuz?
bence de 3:30 abartı. kaç ml yaptığınızla da alakalı. 300 ml 2:45 seviyelerinde güzel kahveler içiyorum.
[MENTION=345]kbere[/MENTION] hocam kesinlikle haklı. ne kadarlık demleme yaptığınız süreyi belirler.
bu akşam demlediğim kahve için örnek vereyim; 1:16 oranında, 20gr kahveye 320gr su ile yaklaşık 3 dakikada demlendi. (kahve: colombia / el desvelado - coffee department)
Yakın zamanda alan arkadaşlardan bir ricam var.
Nereden yada nerelerden aldılar filtre ve 155 kalita kombinasyonunu. Kargo vergi vs en pratik alım nereden oluyor? Yada ikinci el satan var mı? Yada geçen başlık gördüm yurtdışına çıkan bir arkadaş vardı? Öneri tavsiye bekliyorum.
Yakın zamanda alan arkadaşlardan bir ricam var.
Nereden yada nerelerden aldılar filtre ve 155 kalita kombinasyonunu. Kargo vergi vs en pratik alım nereden oluyor? Yada ikinci el satan var mı? Yada geçen başlık gördüm yurtdışına çıkan bir arkadaş vardı? Öneri tavsiye bekliyorum.
Yakın zamanda alan arkadaşlardan bir ricam var.
Nereden yada nerelerden aldılar filtre ve 155 kalita kombinasyonunu. Kargo vergi vs en pratik alım nereden oluyor? Yada ikinci el satan var mı? Yada geçen başlık gördüm yurtdışına çıkan bir arkadaş vardı? Öneri tavsiye bekliyorum.